Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Seoul

Hapjeongok is renowned for its authentic Korean beef bone soup, gomtang, which is praised for its rich and subtly fragrant broth. The restaurant offers a cozy atmosphere, making it a popular choice among locals and visitors alike. Many patrons appreciate the generous portions and the option to customize their meal with kimchi, onions, and seasonings. The establishment has received positive feedback for its quality and value, earning recognition from the Michelin Guide.

Welkom bij Hapjeongok, een juweeltje in het hart van Seoul dat bekend staat om zijn authentieke Koreaanse vleesgerechten en warme sfeer. Dit restaurant is een ideale plek voor liefhebbers van rijk smakende bouillons en traditionele Korean BBQ's die de lokale cultuur willen proeven.

Asia

South Korea

Ontdek Hapjeongok, een levendige eetgelegenheid in Seoul die bekend staat om zijn authentieke Koreaanse keuken en gezellige sfeer. Gelegen in het hart van de stad, biedt deze restaurant een unieke mix van traditionele smaken en moderne flair, perfect voor zowel lokale bewoners als reizigers die op zoek zijn naar een culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseV95dVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseV95dVNBEAE

Simply sublime, this will be a so called the epiphany of beef bone soup with rice. It’s so simple and so basic that you can’t help but appreciate it. The soup is white from the simmered bones with a bit of innards, meat and rice. They give you a pot of kimchi, onion and sale & pepper to season the soup to your liking. It’s perfect for a winter day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcExyOUV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcExyOUV3EAE

Beef gomtang at Hapjeonguk. I liked it even though the soup is very clear and simple.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGOE5qTElBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGOE5qTElBEAE

Nov 2023. Excellent Gamja-tang! (Pork and potato stew) Our group of 8 was seated quickly. We arrived around 12pm on a Sunday. 2 large soups fed all 8 of us. Easy to add fried rice also to soak up all the leftover sauce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOXJqOGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOXJqOGp3RRAB

The food was unique and delicious. All the staff members were lovely and helpful. Very close to subway and easy to find. Just be careful it is in the second flour, you don't enter to the restaurant directly but the building first. There is also a small surprise on the wall for Atiny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcmRLZlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcmRLZlJBEAE

Reasonable price considering the overall price of gomtang in seoul.
You should try putting many pieces of green onion. Also two kinds of kimchi was sooooooooo nice even I eat kimchi every single meal.
If you are not familar with inner parts, just try yangi gomttang. This soup is definitly the best!!!

Hapjeongok: Authentiek Koreaans Restaurant in Seoul

Established in 2015, Hapjeongok is a gomtang (beef bone soup) specialty restaurant located near Hapjeong Station in Seoul. The restaurant has been recognized with the Bib Gourmand award from 2019 to 2024, highlighting its exceptional quality and value.

De rijke geschiedenis van Hapjeongok in Seoul.

Gevestigd in 2015, heeft Hapjeongok zich snel gepositioneerd als een toonaangevend restaurant in Seoul dat zich specialiseert in gomtang, een hartige en voedzame runderkraakbeen soep. Gelegen nabij Hapjeong Station, trekt het lokale en internationale fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke Koreaanse smaken.

Vanaf 2019 heeft Hapjeongok herhaaldelijk de prestigieuze Bib Gourmand erkenning van de Michelin Gids ontvangen. Deze onderscheiding, die tot 2024 wordt uitgereikt, onderstreept de uitzonderlijke kwaliteit en waarde die het restaurant biedt. Het is een bewijs van de consistente uitstekende smaak en service die klanten kunnen verwachten.

Door de jaren heen heeft Hapjeongok zijn reputatie versterkt als een vooraanstaand etablissement dat niet alleen lokale klanten bedient, maar ook internationale bezoekers die op zoek zijn naar authentieke Koreaanse gerechten. Het feit dat het restaurant consistent de Bib Gourmand-award ontvangt, benadrukt de voortdurende toewijding aan excellentie.

: Vanaf 2019 tot en met 2024 blijft Hapjeongok een toonaangevend restaurant met consistente erkenning voor uitmuntendheid.

In the dynamic heart of Mapo-gu lies Hapjeongok, a culinary gem that beckons food aficionados and casual diners alike. This inviting restaurant situates itself amidst the creative energy of Seoul, nestled among eclectic shops and vibrant street art. The air is infused with tantalizing aromas that hint at the feast awaiting within, promising an experience that transcends mere dining and flirts with the art of gastronomy. Hapjeongok is not just a place to eat; it's a celebration of seasonal ingredients and bold flavors presented in a modern, yet rustic setting. The interior strikes a perfect balance between contemporary chic and traditional Korean aesthetics, inviting diners to unwind and relish every moment spent inside. Whether you're savoring a meticulously crafted dish or enjoying a well-curated selection of local beverages, each bite feels like an intimate dialogue between tradition and innovation. The restaurant’s signature dishes are a testament to the chef's passion and skill; the menu features a harmonious blend of classics and inventive twists that capture the essence of Korean cuisine. You might find yourself lost in the intricate flavors of a savory bibimbap or enchanted by the delicate spices of their homemade kimchi. There’s a whisper of adventure in each offering, inviting guests to embark on a culinary journey through Korea’s rich heritage. As evening falls, the lights dim and the atmosphere transforms, perfect for a romantic dinner or a lively gathering with friends. Just a stone's throw from the lively streets of Hapjeong, where trendy cafes and boutique shops offer an irresistible pull, Hapjeongok serves as the perfect culinary anchor in a neighborhood brimming with life. Whether you're a local or a traveler seeking a taste of authentic Korean hospitality, this destination promises warmth, flavor, and unforgettable memories.

Hapjeongok

Experience authentic Korean flavors with our selection of traditional dishes.

Gomtang (Beef Bone Soup)

Yukhoe (Beef Tartare)

Suyuk (Boiled Pork Slices)

Traditional Korean Cuisine

Hapjeongok menu overview in seoul south korea.

Discover the culinary delights of Hapjeongok, a gem nestled in Seoul's Mapo-gu district, specializing in authentic Korean flavors that embrace simplicity and depth. This restaurant is renowned for its soulful beef bone soup, or Gomtang, which simmers to a milky perfection, offering a hearty and comforting experience that warms you from within.

Begin your meal with two distinct Korean classics. The Yukhoe, a delicately seasoned beef tartare, melds fresh beef with a rich egg yolk, garlic, sesame oil, and soy sauce to create a smooth, umami-packed starter that excites your palate. Alternatively, try the Suyuk, thinly sliced boiled pork infused with aromatic garlic and ginger, accompanied by a savory soy sauce dip—perfectly light yet deeply flavorful.

The star dish at Hapjeongok is the Gomtang, a traditional beef bone soup served with tender beef slices, rice, and tender offal. This soup is a clear testament to Korean culinary artistry—its milky broth arises from hours of slow simmering of beef bones, resulting in a deeply nourishing and subtly flavored meal. It’s a perfect choice for a chilly day or when craving a wholesome, satisfying dish.

While Hapjeongok focuses on savory Korean classics and does not serve desserts, the rich and hearty flavors of the mains and starters provide a fulfilling culinary experience that leaves a lasting impression.

Complement your meal with a refreshing beer, available at the restaurant, which pairs beautifully with the rich flavors of the soups and starters, enhancing the overall dining experience.

Ontdek Hapjeongok in Seoul voor heerlijke Koreaanse gerechten in een authentieke sfeer. Proef de smaak van Korea en geniet van een onvergetelijk culinaire avontuur!

Hapjeongok: Authentieke Koreaanse Eten in Seoul

Seoul Municipality

A rich and subtly fragrant beef bone soup, simmered to perfection with tender beef slices and rice.

Freshly prepared beef tartare served with egg yolk, garlic, and a blend of seasonings.

Tender boiled pork slices accompanied by a flavorful dipping sauce.

Ontdek Hapjeongok in Seoul: Een culinaire parel in Zuid-Korea.

Hapjeongok in Seoul biedt een authentieke culinaire ervaring met een selectie van traditionele Koreaanse gerechten die zeker in de smaak zullen vallen. Dit restaurant is de ideale plek voor liefhebbers van de Koreaanse keuken die op zoek zijn naar een gezellige sfeer en smaakvolle, betaalbare maaltijden.

Bij Hapjeongok in Seoul vind je een scala aan heerlijke gerechten die perfect zijn voor elke fijnproever. Van hartige soepen tot verfijnde vleesgerechten, dit restaurant combineert traditionele smaken met een moderne twist.

Proef zeker de Gomtang, een rijke en subtiel geurige runderbottenbouillon met malse runderlappen en rijst. Voor een frisse en smaakvolle ervaring is de Yukhoe (Koreaanse rauwe ossenhaas) een absolute aanrader, geserveerd met eidooier, knoflook en een verfijnd kruidenmengsel. Daarnaast zijn de Suyuk (gestoomde varkensvleesplakken) perfect voor wie van delicate texturen houdt, geserveerd met een smaakvolle dipsaus.

Ontdek de authentieke smaken van Korea in een gezellige setting, waar traditionele gerechten en moderne invloeden samenkomen. Hapjeongok in Seoul is de plek voor een bijzondere culinaire reis die je niet snel zult vergeten.

Hapjeongok: een authentieke Koreaanse eetervaring in Seoul'}]}, {

Hapjeongok in Seoul biedt een ware smaak van Korea met zijn authentieke gomtang (runderbotsoep). Dit restaurant is bijzonder geliefd vanwege zijn royale porties en gezellige sfeer, waardoor je je meteen thuis voelt. De erkenning door de Michelin Guide onderstreept de kwaliteit en authenticiteit die je hier kunt verwachten. De betaalbare prijzen maken het een aantrekkelijke keuze voor zowel lokale bewoners als toeristen die graag de echte Koreaanse keuken willen proeven.

Mapo-gu

Experience authentic Korean beef bone soup restaurant in Mapo-gu, Seoul. Recognized by Michelin, offering cozy ambiance and delicious traditional dishes.

Hapjeongok Seoul – Top Korean Beef Bone Soup & Michelin Recognized

Discover Hapjeongok in Seoul’s Mapo-gu with rich gomtang, beef tartare, and Boiled Pork Slices. Enjoy authentic flavors, cozy setting, and easy parking.

Hapjeongok: Best Korean Cuisine in Seoul’s Mapo-gu | Lunch & Dinner

Visit Hapjeongok in Seoul’s Mapo-gu for delicious gomtang, friendly service, and a cozy atmosphere. Recognized for quality, perfect for lunch or dinner.

Ichiryu

Okdongsik Seogyo

Oreno Ramen Main Store