Ontdek de Authentieke Smaken van Thailand bij Somtum Der
Bij Somtum Der in Bangkok ervaar je een ware smaakreis door de rijke en authentieke keuken van Thailand's noordoosten, ook bekend als Isan. Gevestigd in een gezellige en vriendelijke setting, biedt dit restaurant een perfecte mix van traditionele en moderne gerechten die zowel de lokale als internationale fijnproevers zullen aanspreken.
Voorgerechten
- Som Tam Thai: Een frisse salade van groene papaya, cherrytomaten, groene bonen, pinda’s, gedroogde garnalen, limoen, chili, vissaus en palm suiker.
- Som Tam Isan: Een pittige salade met groene papaya, cherrytomaten, groene bonen, pinda’s, gedroogde garnalen, gefermenteerde vis, limoen, chili, vissaus en palm suiker.
Hoofdgerechten
- Larb Moo: Gekruid gehakt varkensvlees met verse kruiden, limoen, chili, vissaus en geroosterde rijstpoeder voor een pittige en verfrissende smaak.
- Gai Yang: Gegrilde kip gemarineerd met een smaakvolle marinade en verse kruiden.
- Moo Tod: Diepgegaarde varkensvlees met kruiden en specerijen, perfect als hartige hoofdgerecht.
- Khao Niew: Traditionele kleefrijst, perfect als bijgerecht of voor een lichte maaltijd.
Desserts
- Khao Niew Mamuang: Zoete rijst met mango, kokosmelk en suiker, een perfecte afsluiter van je maaltijd.
Dranken en Specials
Ontdek de unieke smaken van Thailand met een selectie van verfrissende dranken en speciale gerechten die je smaakpapillen zullen prikkelen. Van traditionele Thaise bieren tot exotische kokosdranken, er is voor elk wat wils.
