hero image of Signature Bangkok
*

GUIDE MICHELIN

Signature Bangkok

Bangkok, Thailand

Signature Bangkok: Een culinaire hemel in hartje Bangkok'}s luxe hotel VIE Hotel Bangkok.

Signature Bangkok: Een culinaire hemel in hartje Bangkok.

De rijke geschiedenis van Signature Bangkok en zijn culinaire erkenning.

Gelegen in het hart van Bangkok, Thailand, is Signature Bangkok een gastronomisch juweel dat in 2020 zijn deuren opende op de 11e verdieping van het VIE Hotel. Onder leiding van chef Thierry Drapeau heeft dit restaurant snel naam gemaakt in de culinaire wereld.
Signature Bangkok heeft zich snel gevestigd als een topbestemming voor fijnproevers en zakelijke diners, dankzij zijn verfijnde menu en exclusieve locatie met een adembenemend uitzicht over de stad.

Culinaire erkenning en mijlpalen

Sinds de opening heeft Signature Bangkok een indrukwekkende staat van dienst opgebouwd. In 2023 ontving het zijn eerste prestigieuze Michelinster, een erkenning van de uitzonderlijke kwaliteit en innovatie in de keuken.
Dankzij hun voortdurende inzet voor culinaire excellentie, heeft Signature Bangkok zijn Michelinster weten te behouden in 2024 en 2025, waarmee de positie als toonaangevend fine dining restaurant in de regio wordt bevestigd.

Signature Bangkok Overview

Located on the 11th floor of the Vie Hotel Bangkok, Signature Bangkok offers a Michelin-starred dining experience that combines innovative floral cuisine with classic French techniques. The restaurant's elegant Art Deco setting features panoramic city views, making it a perfect spot for a memorable meal.

Pros

  • Michelin-starred cuisine
  • Innovative floral elements
  • Elegant Art Deco setting
  • Panoramic city views
  • Exceptional service

Cons

  • Limited seating
  • Reservations required
  • Dress code enforced
  • Parking may be limited

Ideal for

Signature Bangkok is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts seeking a unique dining experience.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to limited seating. Be prepared for a dress code, and consider arriving early to secure parking.

Overall impression

Signature Bangkok stands out as a premier dining destination in Bangkok, offering a unique blend of luxury and culinary artistry. With its Michelin-starred status and a focus on innovative cuisine, it promises an unforgettable experience for all who visit.

Signature Bangkok: Culinaire hoogstandjes in het hart van Bangkok'}]},{

Ontdek de ultieme eetervaring in Signature Bangkok, een toonaangevend restaurant gelegen in de bruisende hoofdstad van Thailand.

Binnenkort gesloten - Sluit 11:30 PM

Maandag

Closed

Dinsdag

18:00–23:30

Woensdag

18:00–23:30

Donderdag

18:00–23:30

Vrijdag

18:00–23:30

Zaterdag

18:00–23:30

Zondag

18:00–23:30

Werk je Nova-bestemmingspagina bij en zie een significante toename van het verkeer naar je eigen site.