Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Bangkok

Savelberg Thailand is celebrated for its exceptional French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the innovative dishes, particularly the Turbot with fennel sauce and dill oil, and the mushroom dessert. The restaurant's commitment to quality ingredients and meticulous presentation has garnered it a loyal following.

een culinair juweel van Frankrijk in het hart van Bangkok

Een verfijnde eetervaring met Franse invloeden

Savelberg Thailand staat bekend om zijn voortreffelijke Franse keuken, waar elk gerecht met uiterste precisie en passie wordt bereid. Het restaurant biedt een unieke combinatie van Franse culinaire tradities en de rijke smaken van Thailand, perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een gastronomisch avontuur.

Savelberg Thailand is open van maandag tot woensdag en vrijdag tot zondag van 18:00 tot 22:00 uur, met lunchservice op zaterdag en zondag van 12:00 tot 14:00 uur. Het restaurant is gesloten op donderdag.

Dresscode is smart casual, dus kleed je stijlvol voor een avond vol culinaire verrassingen. Parkeren is beschikbaar en er wordt een shuttleservice aangeboden. Creditcards zoals Visa, Mastercard en American Express worden geaccepteerd.

Wat maakt Savelberg Thailand zo bijzonder?

De lofbetuigingen van de gemeenschap spreken boekdelen: gasten prijzen vooral de innovatieve gerechten zoals de Turbot met venkelsaus en dilleolie, en de verrassende paddenstoelendessert. Het restaurant’s toewijding aan kwaliteit en presentatie heeft een trouwe schare liefhebbers opgebouwd.

Wat zijn de openingstijden van Savelberg Thailand?

 Het restaurant is geopend van maandag tot woensdag en vrijdag tot zondag, van 18:00 tot 22:00 uur. In het weekend kun je ook genieten van een lunch tussen 12:00 en 14:00 uur.

 Ja, het restaurant hanteert een smart casual dresscode, dus kleed je stijlvol en passend voor een fijne dining ervaring.

Biedt Savelberg Thailand vegetarische opties?

 Ja, er is een zes-gangen vegetarisch menu, bereid met seizoensgebonden ingrediënten en creatieve technieken.

 Ja, er is parkeergelegenheid met geverifieerde parkeerkaarten en off-street parkeren. Daarnaast wordt een shuttleservice aangeboden.

Asia

Thailand

Savelberg Thailand is een verfijnd restaurant in het hart van Bangkok, dat een unieke mix biedt van Franse culinaire tradities en Thaise invloeden. Dit gastronomische juweel trekt fijnproevers en trendsetters die op zoek zijn naar een onvergetelijke eetervaring. Met een elegante sfeer en een menu dat de zintuigen prikkelt, belooft Savelberg Thailand een culinaire reis die zowel klassiek als innovatief is.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMFl5dWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMFl5dWRBEAE

We had 7 course menu celebrating my brother belated birthday. Overall a good meal. Good food, great service, and nice ambiance.

Seems like Lemon played a big part in most dishes. Pretty refreshing taste but those who like something creamy and heavy may not like it. The best part for me the the bread that has the perfect texture. The desserts are nice and the portion is generous too.

The only dish I didn’t like was actually the main one, Anjou Pigeon. The musty smell is too strong.

The parking is also not very convenient if it rains

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMHRqbEJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMHRqbEJnEAE

We had dinner tonight at Restaurant Savelberg in Bangkok, Thailand. What a delightful experience! The food was extraordinary good, the service excellent and the restaurant was beautifully designed. We have another very good reason to come back to Bangkok! And for everyone traveling to Bangkok, do not miss out on this amazing culinary experience……

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOHVpUHdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOHVpUHdRRRAB

Our family’s favourite go-to fine dining place. Great atmosphere, wonderful service and as always excellent food. We always get the signature course with an extra of Caviar!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTdMYlZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTdMYlZ3EAE

Fine environment, great service BUT….. food was really really really bad (only if there’s a way for me to tell you how bad the food was). Only highlight of the night was the canele , they probably have an amazing pastry chef.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGaEs3V1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC8qDNCGf4jARR-fM5CgWoH4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGaEs3V1lBEAE

Truly amazing experience and well-deserved for Michelin star; attentive service, classic white decoration and definitely fantastic ingredients plus its tastes. From appetizers to desserts, every plate is yummy ! Best for special occasions with couples or group of 4-6 persons.

Savelberg Thailand: Luxe Dineren in Bangkok

Savelberg Thailand, led by Dutch chef-owner Henk Savelberg, is renowned for its modern take on French cuisine. The restaurant has been a Michelin Guide Bangkok selection, reflecting its commitment to culinary excellence.

Savelberg thailand: a culinary journey of modern french excellence in bangkok 

Nestled in the bustling district of Chong Nonsi, Bangkok, Savelberg Thailand stands as a beacon of refined dining and innovative French gastronomy. Led by the acclaimed Dutch chef-owner Henk Savelberg, this restaurant has distinguished itself with a bold reinterpretation of classic French cuisine, earning its place among the city's most prestigious dining destinations.

history and milestones of savelberg thailand

Since its inception in 2014, Savelberg Thailand has made a remarkable impact on Bangkok’s culinary scene. Opening its doors that year, it introduced diners to Chef Henk Savelberg’s Michelin-starred expertise and his contemporary French cooking style, immediately setting a new standard for fine dining in the city.

In 2015, just a year after launching, the restaurant was recognized by the Michelin Guide Bangkok, a testament to its exceptional quality and innovative menu that blends tradition with modern culinary techniques. This accolade helped solidify Savelberg as a key player in Thailand's competitive gastronomic landscape.

A pivotal moment came in 2020, when Savelberg Thailand relocated to a stylish, contemporary house in the heart of Chong Nonsi. This move not only enhanced the ambiance but also allowed the restaurant to elevate the overall dining experience, combining exquisite culinary delights with an elegant and intimate setting.

By 2023, the restaurant maintained strong acclaim, praised widely for its inventive dishes and graceful atmosphere, continuing to draw food enthusiasts, digital nomads, and discerning travelers seeking a memorable meal in Bangkok’s dynamic food scene.

 offers an exquisite menu that harmonizes classic French techniques with fresh, seasonal ingredients. The dining experience is celebrated for its refreshing and innovative flavors, including signature courses that highlight unique tastes such as lemon-infused dishes and luxurious touches like caviar.

 blending French classics with modern innovation.

 in a contemporary house located in vibrant Chong Nonsi.

 that complements the sophisticated culinary creations.

Savelberg Thailand's journey from a Michelin-starred establishment to a beloved fine dining hotspot in Bangkok exemplifies dedication to culinary craftsmanship and a deep respect for French gastronomy, all while embracing local vibrancy. This makes it a must-visit destination for those seeking an extraordinary gourmet experience in Thailand.

Dine In

Restroom

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Credit Cards

Accepts Debit Cards

In the heart of Bangkok, Savelberg Thailand is a culinary gem offering exquisite French cuisine in a sophisticated ambiance. This enchanting restaurant invites guests to embark on a gastronomic journey with innovative dishes crafted from local ingredients, ensuring a memorable dining experience.

Savelberg Thailand

A curated selection of modern French dishes crafted with international ingredients, offering a refined dining experience.

Amuse Bouche

Pearl | Blue Crab | Leek | Quinoa

Beetroot | Yoghurt

Shrimp | Rice Cracker | Lobster & Seafood Mayo

Cucumber Brunoise | Cucumber Granita | Ginger Yogurt Foam

Faberge Egg – Royal Oscietra Caviar | Blue Crab | Avocado Mousse | Pomelo

Hokkaido Scallops – Mango | Red Chili | Orange Jelly | Quinoa | Citrus Sorbet

Langoustine – Baby Tomato | Cucamelon | Pickled Shallot | Ponzu Sauce

Wild Northern Sea Turbot – Eggplant | Miso | Shiso Sauce

Kagoshima Wagyu A4 – Kale | Beetroot | Butternut Squash | Beef Sauce

Vacherin Mont D’or

Apple – Cream Soda Meringue | Apple Compote | Apple Mousse | Rum Raisin

Mushroom Forest – Yogurt Mousse and White Chocolate with Cherry Glaze, Pistachio Sponge Cake

Savelberg Thailand Menu

Ontdek de culinaire pracht van Savelberg Thailand

Een verfijnde eetervaring in het hart van Bangkok met een internationale twist

Ontdek Savelberg Thailand in Bangkok, een verfijnd restaurant met authentieke smaken en elegante sfeer. Beleef een culinair avontuur en reserveer nu voor een onvergetelijke avond!

Savelberg Thailand: Fine Dining in Bangkok

Khet Yan Nawa Municipality

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

A six-course vegetarian menu featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Vegetarian Menu

Gelegen in het hart van Bangkok, biedt Savelberg Thailand een unieke culinaire ervaring voor liefhebbers van verfijnde smaken en gastvrijheid. Dit restaurant combineert moderne elegantie met een traditionele Thaise sfeer, waardoor elke maaltijd een feest voor de zintuigen wordt.

Maak je eetervaring compleet met een selectie van exclusieve arrangementen die perfect passen bij jouw smaak en wensen. Of je nu wilt genieten van een uitgebreid vegetarisch menu of je passie voor wijn wilt versterken, Savelberg Thailand heeft voor ieder wat wils.

Geniet van onze Signature Wine Pairing, een zorgvuldig samengestelde selectie wijnen die perfect aansluiten bij elke gang. Voor vegetariërs bieden wij een verrukkelijk zesgangenmenu, bereid met seizoensgebonden ingrediënten en innovatieve kooktechnieken die uw smaakpapillen zullen verrassen.

Located in the vibrant city of Bangkok, Savelberg Thailand offers an exceptional dining experience that combines modern French cuisine with a touch of Thai flair. This Michelin Guide-listed restaurant is known for its innovative dishes and elegant ambiance, making it a top choice for food enthusiasts and travelers alike.

• Exceptional French cuisine with modern twists

• Use of high-quality, international ingredients

• Innovative and beautifully presented dishes

• Higher price point compared to local dining options

• Limited availability of reservations due to popularity

• Parking can be challenging during peak hours

• Dress code may be restrictive for some guests

• Romantic dinners and special occasions

• Business meetings and entertaining clients

• Culinary enthusiasts seeking high-end dining

• Reservations are highly recommended due to limited seating.

• Dress code is smart casual; formal attire is encouraged.

• Parking can be limited, especially during peak dining hours.

Savelberg Thailand stands out as a premier dining destination in Bangkok, offering a unique blend of French culinary artistry and Thai influences. With its elegant atmosphere and attentive service, it provides an unforgettable experience for those looking to indulge in exquisite flavors. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the investment, making it a worthwhile visit for special occasions or culinary exploration.

Krung Thep Maha Nakhon

Ervaar de moderne Franse keuken bij Savelberg Thailand in Bangkok. Geniet van topdishes, elegante sfeer en uitstekende service in het hart van de stad.

Savelberg Thailand - Michelin-waardige Franse Cuisine in Bangkok

Beleef een verfijnde eetervaring bij Savelberg Thailand, bekend om zijn innovatieve Franse gerechten en uitstekende service op een toplocatie in Bangkok.

Ontdek Savelberg Thailand - Luxe Dineren in Bangkok

Openingstijden voor Savelberg Thailand, Bangkok. Vind de openingstijden voor Savelberg Thailand op het adres in Bangkok.

Ontdek de culinaire pracht van Savelberg Thailand

Villa Frantzén Restaurant

Sühring

CLARA Restaurant