Embassy Room La Marina Menu
Ervaar authentieke Catalaanse keuken met een moderne twist bij Embassy Room La Marina, waar een gevarieerd aanbod van voorgerechten, hoofdgerechten en desserts wordt geserveerd, bereid met de fijnste seizoensgebonden ingrediënten.
Voorgerechten
Geniet van een variëteit aan frisse en smaakvolle voorgerechten zoals de Carpaccio di ricciola agli agrumi, een delicaat gerecht met amberjack en citrus dressing, of de Tartare di tonno rosso, bereid met Sicilaanse rode tonijn. Voor liefhebbers van zeevruchten is er de Zuppa di Pesce, een Siciliaanse visstoof met verse zeevruchten, en de Raviolo di Patate Astice e Gamberi Rossi, huisgemaakte aardappelravioli gevuld met Canadese kreeft en rode garnalen.
Hoofdgerechten
De hoofdgerechten bij Embassy Room La Marina bieden een nautisch avontuur met onder andere Linguine al Nero con Vongole, zwarte inkt pasta met schelpdieren, en de Orata in Guazzetto, zeebaars in een rijke tomaten- en knoflooksaus met witte wijn. Voor de liefhebbers van gefrituurde zeevruchten is de Frittura di Calamari e Gamberi een absolute aanrader. Het Risotto ai Frutti di Mare brengt de smaken van de zee samen in een romig gerecht met zeevruchten, tomaat en knoflook.
Desserts
Sluit uw culinaire reis af met verrukkelijke desserts zoals Tiramisu, een klassieker met ladyfingers, mascarpone, koffie en cacao, of de Panna Cotta, een zijdezachte roomdessert met vanille en gelatin. De Torta della Nonna, gevuld met custard en bestrooid met pijnboompitten, biedt een perfecte finishing touch.
Dranken en Specials
Ontdek de verfrissende selectie dranken die perfect passen bij uw maaltijd, of geniet van de speciale aanbiedingen die de culinaire ervaring bij Embassy Room La Marina compleet maken.
