Menu Overzicht
Skalion Hotel, gelegen in het hart van Fatih, İstanbul, biedt een unieke combinatie van casual kamers en suites, een informele restaurantervaring en een spa met uitzicht op de zee. De culinaire filosofie van het hotel weerspiegelt de rijke smaken van de Turkse keuken, met een focus op versheid en lokale ingrediënten. Gasten worden uitgenodigd om de authentieke smaken van Türkiye te ontdekken, terwijl ze genieten van een ontspannen en gastvrije sfeer.
Signature Gerechten
- Traditionele Kebab - Perfect gegrild en geserveerd met een frisse salade.
- Meze Schotel - Een selectie van vers gemaakte hapjes perfect voor delen.
- Baklava - Een zoete traktatie gemaakt van filodeeg, noten en honing.
Dranken en Combinaties
De drankenkaart van Skalion Hotel biedt een verscheidenheid aan lokale en internationale wijnen, evenals verfrissende cocktails. De mixologen zijn gepassioneerd over het creëren van unieke drankervaringen die perfect passen bij de gerechten. Probeer de Turkse Raki, een anijs-likeur, als een authentieke aanvulling op uw maaltijd.
Dieetopties
- Vegetarische opties beschikbaar
- Veganistische gerechten op aanvraag
- Glutenvrije opties beschikbaar
Aanbevelingen van de Chef
De chef beveelt met trots de seizoensgebonden gerechten aan, die altijd veranderen op basis van lokale marktaanbiedingen. Probeer zeker de gegrilde vis van de dag, die elke keer weer fris en vol van smaak is. Voor een zoete afsluiting is er niets beter dan de huisgemaakte Turkish Delight, een eerbetoon aan de traditionele zoetigheden van het land.
Ervaar het Menu
Ontdek de smaken van Skalion Hotel en laat je verrassen door de heerlijke gerechten en de warme, gastvrije sfeer. Of je nu op zoek bent naar een romantisch diner of een gezellige maaltijd met vrienden, deze plek biedt een unieke culinaire ervaring in het hart van Istanbul.






