Dine at Bord Eau by Nicolas Isnard in Abu Dhabi's Shangri-La
Gelegen in het bruisende hart van Abu Dhabi, biedt Bord Eau by Nicolas Isnard een verfijnde culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt. Dit restaurant combineert Franse finesse met een moderne twist, waardoor het een must-visit bestemming is voor fijnproevers en trendbewuste reizigers die op zoek zijn naar een unieke eetervaring in de Verenigde Arabische Emiraten.
Culinaire hoogtepunten
Bij Bord Eau worden gasten verwelkomd met een menu dat de Franse keuken op een innovatieve wijze herinterpreteert. Een van de hoogtepunten is de delicate eendeborst, die perfect gaar wordt geserveerd met een krokante huid en een rijke, smaakvolle saus. Daarnaast biedt het restaurant een selectie van verfijnde desserts, waaronder een luchtige tarte Tatin met karamel en een romige crème brûlée die de zintuigen streelt.
Achter de schermen
Het team achter Bord Eau bestaat uit gepassioneerde chef-koks die streven naar perfectie en innovatie. Een leuk feitje is dat de chef-kok een groot fan is van lokale ingrediënten, wat zich vertaalt in de creatieve en verfijnde gerechten die hier geserveerd worden. Het restaurant biedt ook een intieme sfeer, ideaal voor speciale gelegenheden of een romantisch diner.





