Ontdek de verfijnde smaken van Miên Saigon menu in Ho Chi Minh Stad'}]},{
Een culinaire reis door Vietnam met een moderne twist.
Voorgerechten en starters in Vietnamese stijl.
Begin je maaltijd met onze verfrissende Bánh Bột Lọc, een delicate dumpling gevuld met verse pomfret en geserveerd in een aromatische kokosbouillon. Perfect om je smaakpapillen te prikkelen en je klaar te maken voor de hoofdgerechten.
Hoofdgerechten voor een ware Vietnamese culinaire ervaring.
Proef de rijke smaken met onze Pork Belly met groene mango en citroenbasilicum, een perfecte balans tussen hartig en verfrissend. Of ga voor de Royal Lotus Rice, een rijstgerecht ingepakt in lotusbladeren dat een subtiele bloemengeur en diepe smaak biedt. Voor de avontuurlijke eters is er de Chargrilled Black Coot, gegrilde zwarte fut, gekruid met specerijen voor een rokerige, aromatische ervaring.
Zoete afsluiters en dessertspecials.
Geniet van de Đà Lạt Persimmon Sorbet, een verfrissende en natuurlijke fruitsorbet die de zoetheid van de herfstvlammen van de kaki perfect balanceert. Voor een knapperige afsluiting is onze Corn Sweet Dessert een zoete en rijke traktatie, gemaakt met verse maïs en een vleugje suiker.
Dranken en specials die je niet mag missen.
Ontdek een selectie van verfrissende dranken en unieke cocktails die perfectly complementeren bij je maaltijd. Of kies voor een authentieke Vietnamese koffie of thee voor een ontspannen afsluiting van je diner.
Een culinaire beleving in het hart van Ho Chi Minh Stad.
Miên Saigon biedt een uitgebreide en verfijnde Vietnamese menukaart die traditionele smaken combineert met een moderne twist. Iedere gerecht is zorgvuldig bereid met verse ingrediënten en authentieke kruiden, waardoor je telkens weer een nieuwe smaakervaring krijgt.





