Herzig's Fine Dining Menu
Een culinair avontuur in hartje Wenen
Voorgerechten
Begin uw gastronomisch avontuur met verfijnde voorgerechten die een perfecte introductie vormen tot de innovatieve keuken van Herzig.
Taschenkrebs
Een delicate start met karfiol, pompoen en bisque die je smaakpapillen prikkelen.
Hoofdgerechten
Geniet van een verscheidenheid aan creatieve hoofdgerechten die de innovatieve keuken van Herzig weerspiegelen.
Hechtknokke
Een smaakvolle combinatie van kohlsprossen, dashi en limettenboter die een verfrissende twist aan uw hoofdgerecht geeft.
Desserts
Sluit uw gastronomische reis af met betoverende desserts die de perfecte finale vormen.
Amaretto Sour
Een zoete afsluiter met amandel en citrus die de smaakpapillen nog lang blijft prikkelen.
Tarte Tatin
Een klassieke Franse appelgebak met Williams peer, Oolong thee en macadamia nougat voor een decadente afsluiting.
Dranken
Ontdek onze selectie verfrissende en creatieve dranken die de smaak van uw maaltijd perfect aanvullen.
