Ontdek de culinaire pracht in Burg Hotel Oberlech
Een gastronomisch avontuur in het hart van Lech
Startende verrassingen
Begin je culinaire reis met een hartverwarmende Goulash Soep, boordevol mals vlees, paprika en aardappelen, perfect voor de frisse berglucht. Voor een verfijnde start kies je de Beef Tartare, gemaakt van fijngehakt rundvlees, geserveerd met capers en een krokant ei, een ware delicatesse.
Hoofdgerechten die inspireren
De Wiener Schnitzel, een klassieker uit Oostenrijk, bestaat uit een perfect gepaneerde kalfsschnitzel geserveerd met citroen en peterselie. Voor een meer Italiaanse tint bieden wij spaghetti Bolognese, een robuuste pasta met een rijke tomatensaus en vers geraspte parmezaan.
Zoete afsluiters
Geniet van onze Kaiserschmarrn, een verrassende Oostenrijkse pannekoek die wordt geserveerd met poedersuiker en pruimencompote. Een perfect einde aan je culinaire avontuur in de bergen.
Verfrissende drankjes
Maak je culinaire ervaring compleet met onze uitgebreide wijnlijst, die hoogwaardige wijnen aanbiedt tegen aantrekkelijke prijzen. Voor de liefhebbers van niet-alcoholische opties, bieden wij verfrissende frisdranken en mineraalwater.
Speciale aanbiedingen
Profiteer van onze chef’s specialiteiten, waaronder de beroemde Wiener Schnitzel en de rijke Spaghetti Bolognese, ideaal voor een gezellige avond in de Oostenrijkse Alpen. Combineer je maaltijd met een selectie van onze beste wijnen voor de ultieme ervaring.
