New Saigon-Bangkok Menu Overzicht
New Saigon-Bangkok is een restaurant in Brussel dat een unieke mix van Thaise en Vietnamese gerechten biedt. Met een focus op verse ingrediënten en authentieke smaken, streeft het restaurant ernaar om een culinaire ervaring te bieden die zowel traditioneel als innovatief is. De gerechten zijn geïnspireerd door de rijke culinaire tradities van Zuidoost-Azië, met een nadruk op balans en harmonie in smaken.
Kenmerkende Gerechten
- Tom Yam Kai: Een pittige en zure kippensoep met citroengras en limoenblad.
- Pho: Een traditionele Vietnamese noedelsoep met rundvlees of kip, geserveerd met verse kruiden.
- Yam Nua: Een Thaise rundvleessalade met een pittige dressing en verse groenten.
- Gele Curry: Een milde curry met kip, geserveerd met rijst.
- Chaussons Croustillants aux Scampi's: Knapperige scampi-gerechten die een heerlijke smaak bieden.
Dranken en Combinaties
New Saigon-Bangkok biedt een selectie van traditionele Aziatische dranken, waaronder ijsthee en kokoswater. Voor wijnliefhebbers zijn er verschillende wijnen beschikbaar die goed passen bij de pittige en aromatische gerechten. Cocktails met een Aziatische twist zijn ook een optie, perfect om de maaltijd te complementeren.
Dieetopties
Het restaurant biedt verschillende dieetopties, waaronder vegetarische en veganistische gerechten. Er zijn ook glutenvrije opties beschikbaar, en het personeel is bereid om allergieën en dieetwensen te accommoderen. Dit maakt het een toegankelijke keuze voor een breed scala aan gasten.
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt aan om de seizoensgebonden specialiteiten te proberen, zoals de verse soepen en de dagelijkse curry's. De medewerkers zijn goed geïnformeerd en kunnen aanbevelingen doen op basis van persoonlijke voorkeuren. Probeer zeker de gerechten die met lokale ingrediënten zijn bereid voor een authentieke ervaring.
Ervaar het Menu bij New Saigon-Bangkok
Bezoek New Saigon-Bangkok in Brussel voor een smaakvolle reis door de Thaise en Vietnamese keuken. Met een gevarieerd menu en een focus op kwaliteit, biedt het restaurant een unieke eetervaring. Of je nu zin hebt in een snelle lunch of een uitgebreid diner, New Saigon-Bangkok heeft voor ieder wat wils. Kom langs en ontdek de smaken van Zuidoost-Azië!






