Traditionele Belgische keuken bij Aux Armes de Bruxelles
Ontdek onze heerlijk traditionele Belgische gerechten
Bij Aux Armes de Bruxelles brengen wij je een authentieke Belgische eetervaring, met een uitgebreid menu dat zowel klassiekers als moderne twists biedt. Begin je culinaire reis met onze verfijnde starters, ga verder met stevige hoofdgerechten, en sluit af met verrukkelijke desserts die je zintuigen zullen verwennen.
Voorgerechten
- Salade Liégeoise met groene bonen, spek, aardappelen, uien, ei en vinaigrette
- Croquettes aux Crevettes met garnalen, broodkruimels, ei, peterselie en boter
Hoofdgerechten
- Moules Marinières met witte wijn, knoflook, peterselie en boter
- Carbonnade Flamande met rundvlees, uien, bier, brood, mosterd en kruiden
- Waterzooi de Poulet met kip, groenten, room, eigeel en boter
- Vol-au-Vent met kip, champignons, room en boter
Nagerechten
- Tarte Tatin met gekarameliseerde appels, puffdeeg, boter en suiker
- Crème Brûlée met vanille, suiker en room
Dranken
Geniet van een selectie van Belgische bieren, wijn en verfrissende dranken die perfect passen bij je maaltijd.
