Ontdek het menu van Le Wine Bar des Marolles
Een betoverende culinaire ervaring in hartje Brussel, waar Franse invloeden en regionale delicatessen samenkomen om een onvergetelijke smaakreis te bieden.
Voorgerechten
Begin uw culinaire avontuur met verfijnde voorgerechten zoals Iberische worst en chorizo, of geniet van de delicate smaken van sardine gravlax met dille en de rijke texturen van Iberische ham die minstens 22 maanden rijpt.
Hoofdgerechten
Voor de hoofdmaaltijden biedt het menu een assortiment van verfijnde vlees- en visgerechten, zoals de sappige Yellow Chicken Supreme met little gem sla en Caesar espuma, of de malse kalfslende met aardappeltjes en paddestoelen saus. Daarnaast is er de eendeborst met bieten, rabarber en truffel aardappelen voor een luxueuze smaakervaring.
Desserts
Laat u verleiden door de zoete afsluiters zoals de romige pistache-ijs, de tropische banaan tatin met witte chocolade en mango, of de rijpe kaas die perfect aansluit bij uw maaltijd.
Dranken
Geniet van een uitgebreide selectie wijnen, bieren en ambachtelijke dranken die perfect passen bij elk gerecht. Of proef de bijzondere mixen en creatieve cocktails voor een echte smaakbeleving.
Specials
Houd de seizoensgebonden specials en chef’s aanbevelingen in de gaten voor een unieke en verrassende eetervaring die de culinaire tradities van Frankrijk en België combineert.
