Ontdek het menu van Brasserie Latem in Sint-Martens-Latem'}]},{
Brasserie Latem Menu: Een culinaire fusie van Franse klassiekers en Aziatische invloeden
Voorgerechten
Proef de verfijnde smaken van onze voorgerechten, beginnend met de kleurrijke Bento Box. Deze delicieuze schaal biedt een harmonieuze mix van sashimi van zalm, gegrilde makreel met soba-noedels, gyoza met gekarameliseerde kip, ingelegde groenten en spicy kimchi. Elke hap brengt je op een culinaire reis vol Aziatische smaken.
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten bieden een scala aan smaken en texturen, van de stevige Steak Tartare met fijne kruiden en begeleidingen tot de heerlijke Vol-au-Vent met krokante bladerdeeg, kip, champignons en romige saus. Voor liefhebbers van vlees is de Onglet à l'Échalote een must-try, met hanger steak, sjalotten en een rijke rode wijnsaus. Visliefhebbers kunnen genieten van de Pan-Fried Ray Wing, een subtiel gebakken vlieghengel met boter, citroen en peterselie.
Desserts
Sluit je maaltijd af met onze verrukkelijke Chocolate Mousse met Blackberries. Deze chocolade parfait wordt geserveerd met een gel van bosbes, een donkere chocolade shell en een bosbessensorbet, waardoor je een perfecte balans tussen zoet en zuur ervaart.
Dranken en specials
Geniet van onze selectie van verfrissende dranken, perfect afgestemd op jouw maaltijd. Of probeer onze specials, die de unieke mix van Franse en Aziatische keukens weerspiegelen. Vraag onze bediening naar de dagaanbiedingen en ontdek nieuwe smaakcombinaties.
Een culinaire ervaring in Sint-Martens-Latem
Brasserie Latem biedt een unieke combinatie van Franse finesse en Aziatische flair, geserveerd in een gezellige en stijlvolle setting. Perfect voor een romantisch diner, een gezellig samenzijn of een zakelijke bijeenkomst. Reserveer vandaag nog en proef de smaak van verfijning en avontuur.




