Ontdek het menu van F R A N K A - rooms, wine, kitchen
Bij F R A N K A in Trogir geniet je van een veelzijdige mix van Mediterrane smaken, geïnspireerd door de traditionele en moderne keukens. Onze zorgvuldig samengestelde menu biedt een reis door de culinaire rijkdom van de Middellandse Zee, met opties die zowel de fijnproever als de avontuurlijke eter zullen verrassen.
Voorgerechten
- Zucchini Carpaccio met olijfolie, citroen en verse kruiden
- Burrata met pijnboompitten en pesto, geserveerd met verse tomaat
Hoofdgerechten
- Risotto met rode biet en truffel, geserveerd met kaas
- Zeebanket voor Twee met gevarieerd zeevruchten, groenten en witte wijn
- Angus beefburger met verse sla, tomaat, kaas en zachte broodjes
Nagerechten
- Rosa's taart met amandelen, kokos en frambozencoulis
Dranken en specials
Voor een volledige smaakervaring bieden wij een selectie van verfrissende dranken en speciale wijncombinaties die perfect aansluiten bij uw maaltijd.











