Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Hvar

Gariful is a renowned seafood restaurant located on the waterfront of Hvar, Croatia. Established in 1981, it has become a favorite among both locals and celebrities. The restaurant offers a variety of Mediterranean and Dalmatian dishes, with a focus on fresh, locally caught fish and seafood. The ambiance is elegant, complemented by live music and stunning views of the harbor. Gariful also boasts an extensive wine list featuring Croatian and international selections. While the dining experience is highly praised, some patrons note that the prices are premium, reflecting the quality and exclusivity of the establishment.

Nestled along the picturesque Riva promenade of Hvar, Croatia, Gariful stands as a beacon for lovers of authentic seafood and captivating harbor views. This celebrated restaurant embraces a luxurious yet inviting atmosphere, perfect for foodies, couples, and groups seeking a memorable dining experience by the Adriatic Sea.

An Exceptional Seafood Experience in Hvar

Gariful’s menu showcases an array of freshly caught seafood delicacies that reflect the vibrant flavors of the Dalmatian coast. Signature dishes such as lobster soup, scallops, mussels, and crispy calamari have earned high praise from visitors for their freshness and exquisite preparation. Complementing the seafood feast is a thoughtfully curated wine list and a selection of inventive cocktails, ensuring a perfect pairing for every palate.

While the food delights many, it's worth noting that Gariful is known for its premium pricing, reflecting its prime location and upscale dining experience.

Gariful delights diners with its stunning terrace overlooking Hvar’s bustling marina, perfect for sunset views or lively evenings. The outdoor seating area is pet-friendly, adding to its welcoming vibe. Live music performances elevate the atmosphere, making it a favored spot for anniversary dinners, celebratory events, or a sophisticated night out.

 featuring local and international selections.

 creates an engaging and romantic ambiance.

 Gariful operates daily from 12:00 PM to 2:00 AM.

Is Gariful suitable for families with children?

 The menu caters well to adults, though options for children may be somewhat limited.

 Yes, it is recommended to book ahead due to the restaurant's popularity, especially in peak season.

 Yes, the evenings often feature live music, enhancing the dining ambiance.

 Yes, pets are welcome in the outdoor seating areas.

Gariful enjoys a mixed yet generally enthusiastic reputation among visitors to Hvar. Its fresh seafood, romantic setting, and attentive staff garner high praise, making it a go-to spot for special occasions. However, some guests note the high price point and average service attentiveness as considerations. Ultimately, Gariful represents a quintessential Dalmatian dining experience that combines natural beauty with culinary indulgence, ideal for those seeking a memorable meal with a view.

Europe

Croatia

# Gariful – Restaurant in Hvar, Kroatië, met zeevruchten, prachtig uitzicht en uitstekende service

Gariful is een bekend restaurant in Hvar, Kroatië, dat bekend staat om zijn heerlijke zeevruchten en prachtige uitzicht op de haven. Dit restaurant biedt een unieke eetervaring met een focus op verse ingrediënten en een gastvrije sfeer. Gariful heeft een rijke geschiedenis en is een populaire bestemming voor zowel lokale bewoners als toeristen. Klanten prijzen de uitstekende service en de kwaliteit van het eten, hoewel de prijzen soms als hoog worden ervaren. De combinatie van een prachtig uitzicht en een levendige ambiance maakt Gariful tot een must-visit in Hvar.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Gariful
Gariful werd opgericht met de visie om een restaurant te creëren dat de rijke maritieme traditie van Hvar weerspiegelt. Het restaurant is vernoemd naar de lokale visserscultuur en streeft ernaar om de versheid van de zee naar de borden van de gasten te brengen. Sinds de opening heeft Gariful zich gepositioneerd als een toonaangevende eetgelegenheid in de regio, met een sterke focus op kwaliteit en klanttevredenheid.

### Mijlpalen en groei
- Opening van Gariful in de vroege jaren 2000.
- Uitbreiding van het menu met meer zeevruchtenopties.
- Ontvangst van verschillende lokale en internationale erkenningen.
- Introductie van live muziek op het terras voor een unieke eetervaring.

### Culturele en lokale invloed
Gariful heeft een belangrijke rol gespeeld in de lokale gemeenschap door de nadruk te leggen op regionale ingrediënten en traditionele kooktechnieken. Het restaurant ondersteunt lokale vissers en boeren, wat bijdraagt aan de duurzaamheid van de regio. Deze betrokkenheid heeft Gariful niet alleen een culinaire bestemming gemaakt, maar ook een cultureel centrum waar bezoekers de lokale gastronomie kunnen ervaren.

### De traditie voortzetten
Gariful blijft zijn traditie van kwaliteit en gastvrijheid voortzetten door te investeren in personeelstraining en het verbeteren van de eetervaring. Het restaurant blijft innoveren met nieuwe gerechten en seizoensgebonden menu's, waardoor het relevant blijft in de steeds veranderende culinaire wereld.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Gariful is actief betrokken bij de lokale gemeenschap door deel te nemen aan evenementen en samen te werken met lokale producenten. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen die de lokale cultuur en gastronomie vieren, wat bijdraagt aan de sociale cohesie in Hvar.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Gariful als een belangrijk onderdeel van de Hvar-ervaring. Het restaurant wordt vaak aanbevolen aan bezoekers vanwege de kwaliteit van het eten en de vriendelijke service. De combinatie van een warme sfeer en een prachtig uitzicht maakt het een populaire keuze voor zowel inwoners als toeristen.

### Evenementen en bijeenkomsten
Gariful organiseert verschillende evenementen, waaronder wijnproeverijen en speciale diners, die de lokale keuken en cultuur benadrukken. Deze evenementen trekken zowel locals als toeristen aan en helpen bij het bevorderen van de gemeenschap en de lokale economie.

## Aanbiedingen
### Wat Gariful biedt
Gariful biedt een uitgebreide menukaart met een focus op zeevruchten, waaronder verse vis, schelpdieren en traditionele Kroatische gerechten. Het restaurant heeft ook een uitstekende selectie wijnen en cocktails, waardoor het een ideale plek is voor een romantisch diner of een speciale gelegenheid.

### Eetervaring en voedselervaring
De eetervaring bij Gariful is uniek, met een focus op versheid en presentatie. Gasten kunnen genieten van een scala aan gerechten, van gegrilde vis tot heerlijke desserts. De kwaliteit van de ingrediënten en de creativiteit van de chef-koks worden vaak geprezen in reviews.

### Evenementen en pakketten
Gariful biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder groepsdiners en speciale menu's voor feestdagen. Deze pakketten zijn ontworpen om een unieke ervaring te bieden voor zowel kleine als grote groepen.

### Faciliteiten en kenmerken
- Buiten zitplaatsen met uitzicht op de haven
- Reserveringsmogelijkheden
- Geschikt voor groepen
- Live muziek op het terras
- Uitgebreide wijnkaart
- Kindvriendelijk

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit reviews
Reviews van Gariful zijn gemengd, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de service, maar ook opmerkingen over de hoge prijzen. Gasten waarderen de prachtige locatie en de sfeer, maar sommigen vinden het aanbod niet altijd in verhouding tot de kosten.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende zeevruchten en versheid van ingrediënten.
- Prachtig uitzicht op de haven.
- Vriendelijke en behulpzame bediening.
- Aangename sfeer met live muziek.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben de prijzen als hoog ervaren in vergelijking met andere restaurants in de regio. Hoewel de service over het algemeen goed is, zijn er ook opmerkingen over de aandacht van het personeel tijdens drukke periodes.

### Samenvattende evaluatie
Gariful is een restaurant dat een unieke eetervaring biedt met een focus op zeevruchten en een prachtig uitzicht. Ondanks enkele opmerkingen over de prijs, blijft het een populaire keuze voor zowel locals als toeristen die op zoek zijn naar kwaliteit en sfeer.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Gariful is gelegen aan de Riva 21 in Hvar, Kroatië, een levendige stad aan de Adriatische Zee. De locatie biedt gemakkelijke toegang tot verschillende lokale attracties, waaronder historische bezienswaardigheden en prachtige stranden. De nabijheid van de haven maakt het een ideale plek voor bezoekers die de schoonheid van Hvar willen verkennen. De levendige sfeer van de stad, gecombineerd met de culinaire ervaring van Gariful, maakt het een perfecte bestemming voor een dagje uit.

## Veelgestelde Vragen
**Wat zijn de openingstijden van Gariful** Gariful is dagelijks geopend voor lunch en diner.

**Is reserveren noodzakelijk** Reserveren wordt aanbevolen, vooral in het hoogseizoen.

**Biedt Gariful afhaalmaaltijden aan** Ja, Gariful biedt afhaalmaaltijden aan voor gasten.

**Is er een kindermenu beschikbaar** Ja, er zijn kindvriendelijke opties op het menu.

## Bezoek Gariful Vandaag
Gariful in Hvar biedt een unieke combinatie van heerlijke zeevruchten, een prachtige locatie en een vriendelijke sfeer. Met een rijke geschiedenis en sterke betrokkenheid bij de gemeenschap, is het restaurant een must-visit voor iedereen die de lokale gastronomie wil ervaren. Geniet van de uitstekende service en de levendige ambiance terwijl je de schoonheid van Hvar ontdekt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX3NhLXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUwvOm4CBNRMRxDn-iib75uY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX3NhLXBBRRAB

Don’t waste your money. The food is isn’t bad but it definitely isn’t worth the price. It’s quite average and the prices are extortionate. The waiters & waitresses were very nice and helpful but not very attentive even though the restaurant wasn’t partially full. The view is great but you can find a better restaurant with a similar view with better food for the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzc2VWxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUwvOm4CBNRMRxDn-iib75uY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzc2VWxRRRAB

Perfect staff and great place to have a dinner!
Great vine list!
Lobster soup was perfect 😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eWJMTGF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUwvOm4CBNRMRxDn-iib75uY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eWJMTGF3EAE

Wonderful seafood. VERY EXPENSIVE THOU!  The fish soup was 9euros which was small but very good.  I wouldn't have ordered, but when I asked our waiter about the 60 euro lobster soup, he immediately said to get the fish soup. So happy he did.  I also ordered what I thought were prawns grilled with shell head and all.  Very tasty, but not alot of meat.  My kids loved the calamari entree.  The view was fabulous!  I would definitely recommend.  But remember the dinner total 250 euros for 2 adults and 2 kids.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyckpiaFJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUwvOm4CBNRMRxDn-iib75uY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyckpiaFJ3EAE

We went for an anniversary party here bartenders were awesome food was wonderful and super fresh

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMzgtZEV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUwvOm4CBNRMRxDn-iib75uY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMzgtZEV3EAE

Beautiful setting with exceptional seafood - highly recommend the scallops, the paccheri, the mussels, the sushi and the chocolate and the lemon cakes (the tartare and the ceviche are alright). It’s quite expensive, though worth the good service and great atmosphere with live music on the terrace. Hope to be back!

Gariful Restaurant in Hvar: Authentieke Kroatische Keuken en Zeezicht

Gariful, meaning 'carnation' in the local dialect, was established in 1981 and has since become a symbol of excellence in Mediterranean cuisine on the Adriatic coast. Over the years, it has attracted numerous celebrities and dignitaries, solidifying its reputation as a premier dining destination.

De rijke geschiedenis van Gariful op Hvar

Gariful, wat betekent 'kardoenblad' in de lokale dialect, is sinds zijn oprichting in 1981 uitgegroeid tot een symbool van uitmuntendheid in mediterrane keuken aan de Adriatische kust. Gevestigd in de prachtige stad Hvar, heeft dit restaurant een rijke geschiedenis die teruggaat tot het begin van de jaren tachtig, toen het zijn deuren opende voor liefhebbers van verfijnde visgerechten en zeevruchten.

Gariful is a culinary gem in Hvar, Croatia, known for its exquisite seafood and stunning waterfront views. Located on the vibrant Riva promenade, it offers a delightful dining experience that captures the essence of Mediterranean beauty.

Gariful Menu

Gariful

Outdoor Seating

Serves Alcohol

Good for Groups

Restroom

Gariful is a culinary gem in Hvar, Croatia, known for its exquisite seafood and stunning waterfront views. Located on Riva, this restaurant offers a vibrant atmosphere where guests can enjoy the rich flavors of the Adriatic Sea while taking in the picturesque surroundings.

A selection of Mediterranean and Dalmatian specialties, featuring fresh seafood and local ingredients.

Fish Soup

Shellfish Buzara

Tuna Fillet with Mediterranean Spices

Grilled Adriatic Fish

Lobster Ravioli

Chocolate Ganache

Lemon Tart

Gariful Restaurant Menu

Nestled in the picturesque coastal town of Hvar, Croatia, Gariful serves an extraordinary menu that showcases the bounty of the Adriatic Sea. Known for its fresh seafood and refined preparation, this restaurant offers a truly memorable dining experience for lovers of gourmet cuisine.

Begin your meal with a selection of enticing starters that perfectly balance freshness and flavor. The Octopus Salad is a refreshing combination of tender octopus, peppery arugula, capers, and cherry tomatoes dressed with wine vinegar and olive oil. For something light yet vibrant, the Tuna Tartare blends ripe avocado, lime, and aromatic herbs to awaken your palate. If you prefer a classic seafood indulgence, the Oysters served with lemon and traditional mignonette sauce offer a briny, luxurious start.

For the mains, Gariful excels in presenting exquisite seafood dishes that highlight regional flavors and culinary craftsmanship. Dive into the Lobster Ravioli, where delicate pasta envelopes succulent lobster meat in a rich cream and herb sauce. The Grilled John Dory with Polenta features perfectly cooked John Dory fish accompanied by creamy polenta, enhanced with garlic, olive oil, and fragrant herbs. Another standout is the Seafood Risotto, a harmonious blend of rice, assorted seafood, tomato, garlic, white wine, and fresh herbs that embodies the spirit of Mediterranean cooking.

Conclude your dining experience with indulgent desserts that perfectly complement the seafood offerings. The Chocolate Ganache is a luscious treat made with rich chocolate, cream, butter, and sugar, delivering a velvety finish. Alternatively, the Lemon Cake offers a bright and zesty option crafted from fresh lemon, flour, sugar, butter, and eggs, providing a refreshing balance to the meal.

Gariful complements its menu with an extensive wine list showcasing local Croatian vintages and international selections. The bar also serves expertly crafted cocktails, perfect for enjoying on the outdoor terrace with stunning sea views. Whether you are here for lunch, dinner, or a casual drink, Gariful’s ambiance and attentive staff create a memorable setting for any occasion.

 Mediterranean seafood with fresh local ingredients

 Lobster Ravioli, Grilled John Dory with Polenta, Seafood Risotto, Octopus Salad, Tuna Tartare

 Outdoor seating with sea views, extensive wine list, cocktails, live music on the terrace

Ontdek Gariful in Hvar voor verse zeevruchten en smaakvolle gerechten aan de adembenemende kust. Beleef een onvergetelijke culinaire ervaring en reserveer nu!

Gariful in Hvar: Luxe Zeeboek met Uitzicht & Mediterrane Sfeer

Grad Hvar Municipality

Daily catch of Adriatic fish and shellfish prepared in traditional styles.

Fresh Seafood

A curated selection of Croatian and international wines to complement your meal.

Extensive Wine List

Enjoy live performances on the terrace during the evening.

Live Music

Gariful G. Spot Sushi & Lounge Bar offers entertainment after dinner.

Sushi and Lounge Bar

Ontdek de culinaire parel van Hvar: Gariful.

Verse zeevruchten en een uitgebreide wijnkaart.

Bij Gariful geniet je dagelijks van verse zeevruchten, gevangen in de Adriatische Zee. Proef de smaak van de dag met onze traditionele bereidingswijzen, perfect voor seafood liefhebbers.

De perfecte wijn maakt je diner compleet en versterkt de smaak van onze verse zeevruchten.

De wijnliefhebber komt hier volledig aan zijn trekken dankzij een uitgebreide selectie van Kroatische en internationale wijnen. Of je nu een droge witte wijn of een volle rode zoekt, onze wijnkaart biedt voor ieder wat wils.

Levendige avonden met live muziek en meer.

Tijdens de avonduren brengt onze live muziek een levendige sfeer naar de terrace, perfect om te genieten van een drankje en gezellige vibes.

Geniet van een breed scala aan sushi en lounge-sfeer die garant staat voor een memorabele avond.

Na het diner kun je je avond voortzetten in onze Sushi & Lounge Bar, waar entertainment en verfijnde smaken samenkomen voor een ontspannen afsluiting van je dag.

Uitgebreide wijnkaart met Kroatische en internationale wijnen.

Live muziek en loungebar voor een levendige avond.

Ontdek de charme en uitdagingen van Gariful in Hvar

Gariful in Hvar is een bloem van de Kroatische gastronomie, bekend om zijn verse zeevruchten en luxe ambiance. Gelegen aan het water, biedt het een elegante setting waar je kunt genieten van een uitgebreide wijnkaart en live muziek op het terras. De professionele en vriendelijke staf maken elke maaltijd bijzonder, waardoor het een favoriet is onder zowel toeristen als lokale fijnproevers.

Hoewel Gariful veel lof ontvangt, zijn er ook enkele aspecten die potentiële bezoekers in overweging moeten nemen. De prijzen worden als premium beschouwd, wat betekent dat het niet de meest betaalbare optie is voor elke portemonnee. Daarnaast kunnen de porties af en toe kleiner uitvallen dan verwacht, iets om in gedachten te houden voor een volledige eetervaring. Tijdens de piekuren kan het geluid van nabijgelegen clubs voor wat lawaaioverlast zorgen, wat de rust op het terras kan verstoren.

Splitsko-Dalmatinska County

Experience premium fresh seafood, stunning harbor views, and celebrity ambiance at Gariful in Hvar, Croatia. Reserve your table now!

Gariful Hvar Croatia - Luxury Seafood & Waterfront Dining

Discover Gariful in Hvar, Croatia, offering exquisite Mediterranean cuisine, live music, and waterfront vistas. Your ultimate dining guide!

Hvar Croatia Gariful - Guide to Dining & Experiences

Learn about Gariful, an iconic seafood restaurant established in 1981 in Hvar, Croatia, known for its high-quality dishes and celebrity clientele.

Dalmatino

Giaxa

Fig Hvar