Name: Restaurant Zrno Soli
Address: Uvala Baluni 8, 21000, Split, Croatia, Split, 21000, HR
Telephone: 091 434 3050
Price range: $$$$

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Split

While many patrons praise the restaurant's ambiance and view, some have expressed concerns about service quality and food consistency.

Ontdek de charme van Restaurant Zrno Soli in Split, Kroatië 

Een culinair juweel aan de kust van Split, Kroatië, waar verfijnde smaken en adembenemende uitzichten samenkomen.

Bij Zrno Soli kun je genieten van verse zeevruchten, lokale specialiteiten en creatieve fusiongerechten, allemaal bereid met lokale ingrediënten en geserveerd in een moderne setting.

Wat zijn de openingstijden van Zrno Soli?

 Zrno Soli is dagelijks geopend van 12:00 tot 00:00.

 Het wordt aanbevolen om minstens twee dagen van tevoren te reserveren, vooral tijdens het hoogseizoen.

 Ja, er zijn verschillende vegetarische gerechten op het menu.

 Ja, er is parkeergelegenheid bij de ACI Marina.

 Er is geen strikte dresscode, maar smart casual wordt aanbevolen.

De gemeenschap heeft gemengde gevoelens over Zrno Soli. Veel bezoekers prijzen de prachtige locatie en de verfijnde gerechten, terwijl anderen zorgen uiten over de service en de consistentie van de keuken.

Europe

Croatia

Ontdek de culinaire parel van Split bij Restaurant Zrno Soli

Gelegen in het hart van Split, biedt Restaurant Zrno Soli een unieke smaakervaring die de rijke Kroatische keuken combineert met een moderne twist. Deze charmante eetgelegenheid is een must-visit voor fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar authentieke smaken in een sfeervolle setting. Met zijn ligging nabij de bruisende stad en de prachtige Adriatische kust, is Zrno Soli de perfecte plek om te genieten van een onvergetelijke maaltijd.

# Restaurant Zrno Soli – Michelin-ster restaurant in Split, Kroatië, met uitstekende zeevruchten en een prachtig uitzicht
Restaurant Zrno Soli, gelegen aan de Uvala Baluni 8 in Split, Kroatië, is een Michelin-ster restaurant dat bekend staat om zijn verfijnde zeevruchten en een adembenemend uitzicht op de haven. Dit restaurant biedt een unieke culinaire ervaring, met een focus op verse, lokale ingrediënten en innovatieve gerechten. De gastvrijheid en de deskundigheid van het personeel zijn vaak geprezen in de reviews, wat bijdraagt aan de algehele ervaring van de gasten. Zrno Soli is niet alleen een plek om te dineren, maar ook een bestemming die de rijke culinaire tradities van de regio weerspiegelt.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Restaurant Zrno Soli
Restaurant Zrno Soli werd opgericht met de visie om de rijke smaken van de Adriatische Zee naar de gasten te brengen. De oprichter, Evo, heeft een passie voor de lokale keuken en streeft ernaar om een onvergetelijke eetervaring te bieden. Dit restaurant is ontstaan uit de wens om de culinaire tradities van Split te combineren met moderne kooktechnieken.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting van het restaurant met een focus op zeevruchten
- Ontvangst van de Michelin-ster, wat de kwaliteit van het eten en de service bevestigt
- Uitbreiding van het menu met seizoensgebonden ingrediënten
- Verhoogde populariteit onder zowel lokale bewoners als toeristen

### Culturele en lokale invloed
Zrno Soli heeft een sterke band met de lokale gemeenschap en speelt een belangrijke rol in het behoud van de culinaire tradities van Split. Het restaurant werkt samen met lokale vissers en boeren om de versheid van de ingrediënten te waarborgen. Dit heeft niet alleen bijgedragen aan de kwaliteit van de gerechten, maar ook aan de promotie van lokale producten.

### De traditie voortzetten
Het restaurant blijft zich inzetten voor het behoud van de lokale keuken door regelmatig evenementen en proeverijen te organiseren. Deze evenementen zijn gericht op het onderwijzen van gasten over de lokale ingrediënten en kooktechnieken, en dragen bij aan de culinaire cultuur van de regio.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Restaurant Zrno Soli is actief betrokken bij de lokale gemeenschap. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen die de lokale cultuur en gastronomie vieren. Dit bevordert niet alleen de betrokkenheid van de gemeenschap, maar trekt ook bezoekers aan die geïnteresseerd zijn in de lokale keuken.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Zrno Soli als een waardevolle aanvulling op de culinaire scene van Split. Het restaurant wordt vaak geprezen om zijn kwaliteit en service, en wordt gezien als een plek waar zowel locals als toeristen samenkomen om te genieten van heerlijke maaltijden.

### Evenementen en bijeenkomsten
Zrno Soli organiseert verschillende evenementen, zoals wijnproeverijen en kookworkshops, die gericht zijn op het delen van kennis over de lokale keuken. Deze evenementen zijn populair en trekken een divers publiek aan, wat bijdraagt aan de sociale cohesie in de gemeenschap.

## Aanbiedingen
### Wat Restaurant Zrno Soli biedt
Restaurant Zrno Soli biedt een uitgebreide menukaart met een focus op zeevruchten, maar ook vegetarische opties. De gerechten zijn zorgvuldig samengesteld om de smaken van de Adriatische Zee te benadrukken. Het restaurant biedt een warme en uitnodigende sfeer, perfect voor zowel intieme diners als grotere groepen.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Zrno Soli is uitzonderlijk. Gasten kunnen genieten van een scala aan gerechten, van verse vis tot creatieve voorgerechten. De presentatie van de gerechten is altijd indrukwekkend en de smaken zijn perfect in balans. Het personeel is goed opgeleid en biedt deskundig advies over het menu en de wijnselectie.

### Evenementen en pakketten
Het restaurant biedt verschillende evenementen en speciale pakketten aan, waaronder groepsdiners en privé-evenementen. Deze pakketten zijn ideaal voor feesten, zakelijke bijeenkomsten of speciale gelegenheden, en kunnen op maat worden gemaakt om aan de wensen van de gasten te voldoen.

### Faciliteiten en kenmerken
- Buitenterras met uitzicht op de haven
- Gratis parkeergelegenheid
- Reserveringen mogelijk
- Geschikt voor groepen
- Kindvriendelijk
- Diner en lunch beschikbaar
- Afhaal- en bezorgservice
- Uitgebreide wijnkaart

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit beoordelingen
De beoordelingen van Zrno Soli zijn overwegend positief, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de service. Gasten waarderen de versheid van de ingrediënten en de creativiteit van de gerechten.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende zeevruchten en innovatieve gerechten
- Deskundig en vriendelijk personeel
- Prachtige locatie met uitzicht op de haven
- Aangename sfeer en ambiance

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat het restaurant iets verder van het stadscentrum ligt, wat het minder toegankelijk maakt voor sommige bezoekers. Echter, velen beschouwen de wandeling naar het restaurant als de moeite waard vanwege de unieke ervaring.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Zrno Soli een uitzonderlijke eetervaring met een sterke focus op kwaliteit en service. De combinatie van een prachtig uitzicht, uitstekende gerechten en een gastvrije sfeer maakt het een must-visit voor zowel locals als toeristen.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Restaurant Zrno Soli is gelegen in Split, in de buurt van de haven aan de Uvala Baluni 8. Deze locatie biedt niet alleen een prachtig uitzicht op de haven, maar ook gemakkelijke toegang tot andere populaire attracties in de stad. Bezoekers kunnen genieten van de rijke geschiedenis van Split, waaronder het Diocletianus Paleis en de levendige markten in de omgeving. De combinatie van cultuur en gastronomie maakt deze plek bijzonder aantrekkelijk voor bezoekers.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Zrno Soli** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal geopend voor lunch en diner.

**Is reserveren noodzakelijk** Reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens het hoogseizoen.

**Biedt het restaurant vegetarische opties** Ja, Zrno Soli heeft verschillende vegetarische gerechten op het menu.

**Is er parkeergelegenheid beschikbaar** Ja, er is gratis parkeergelegenheid beschikbaar voor gasten.

**Is het restaurant kindvriendelijk** Ja, Zrno Soli verwelkomt gezinnen en biedt kindvriendelijke opties.

## Bezoek Restaurant Zrno Soli Vandaag
Restaurant Zrno Soli biedt een unieke culinaire ervaring in Split, met een focus op verse zeevruchten en een warme, gastvrije sfeer. Met een rijke geschiedenis en sterke betrokkenheid bij de gemeenschap, is dit restaurant een must-visit voor iedereen die de smaken van de Adriatische Zee wil ervaren. De uitstekende beoordelingen benadrukken de kwaliteit van het eten en de service, waardoor Zrno Soli een onvergetelijke bestemming is voor zowel locals als toeristen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzek8yVFJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVZrivVBnNRMRzM49iXt7EEk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzek8yVFJREAE

Overall, this is a great place to have a fine dinner.

The service was great. The server was very attentive and knew the menu very well, he also had great recommendations to make for our dinner. He was knowledgeable when we mentioned that there were food restrictions in our party.

The food was fantastic. We had the best of the best of the Adriatic, we also had the fish soup which was delicious. It was a broth soup with a good chunk of white fish and capers. We also tried the super greens starter. It was fantastic.

The place is not great for Winter dining since it is in the port and relatively separated from the heart of the city. But you could tell that during the summer months when the boating season is live the terrace is very active and the view of the port of Split is fantastic.

We didn’t have dessert, but the options looked really attractive.

Overall, you can tell that this place is Michelin guide restaurant and it’s well deserved.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMXJpQ0pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVZrivVBnNRMRzM49iXt7EEk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMXJpQ0pnEAE

Top best restaurant on all our trip for 3 weeks in Europe. Very good in sea food n cooking skill. Great seafood n fishes dishes. Sea bass in salt n risotto in crab sauces cooking w great skill. Restaurant locate in marina w great location, a bit away from city but worth the walk.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMGR6bVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVZrivVBnNRMRzM49iXt7EEk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMGR6bVN3EAE

I recently had the pleasure of dining at Zrno Soli, a Michelin-starred restaurant located in Split, Croatia. From start to finish, my experience was nothing short of extraordinary.

First and foremost, the food at Zrno Soli is truly exceptional. Each dish was expertly crafted, showcasing the finest ingredients and innovative flavor combinations. The flavors were vibrant, the presentation was impeccable, and every bite was a delight to the senses. It's evident that the chefs at Zrno Soli have a deep passion for their craft, and it shines through in every dish.

Not only was the food outstanding, but the service at Zrno Soli was also impeccable. Our server, Milos, provided us with exceptional attention and knowledge about the menu. He was attentive, friendly, and made sure that we had everything we needed throughout the meal. The entire staff was attentive and professional, creating a welcoming and comfortable atmosphere.

I also had the pleasure of meeting the owner, Evo, who was incredibly warm and welcoming. He took the time to chat with us and share the story behind Zrno Soli. It was evident that he has a deep passion for providing an extraordinary dining experience and ensuring that every guest feels special.

Overall, my experience at Zrno Soli was truly unforgettable. The combination of incredible food, excellent service, and the personal touch of the owner made it a dining experience like no other. If you find yourself in Split, Croatia, I highly recommend visiting Zrno Soli for a truly exceptional culinary experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueU9XNmJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVZrivVBnNRMRzM49iXt7EEk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueU9XNmJnEAE

Excellent food! Beautiful location!
Would recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdEpteWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVZrivVBnNRMRzM49iXt7EEk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdEpteWZBEAE

What a gem of a restaurant! Off the beaten tourist path at the harbor. We had the salted fish, big enough to feed three of us, even got to pick out which fish to cook! It took about 45-60 minutes, during which time we had some pasta and risotto to share. The risotto was delicious! When the fish came, they cut it all up for us and served it. We also ordered French fries and roasted veggies as a side. The fish was perfectly done as well as the veggies. The view of Split was gorgeous especially as we ate during sunset. The only thing that was a bummer was every so often boats would come by right below us and you would get a whiff of diesel. Of course we were sitting right on the edge over looking the harbor, what should one expect?! The food though was really exceptional.

Restaurant Zrno Soli in Split: Authentieke Kroatische Keuken

Established in 2011, Zrno Soli quickly gained recognition for its innovative Mediterranean cuisine and stunning waterfront location.

De rijke geschiedenis van Restaurant Zrno Soli in Split, Kroatië.

De geschiedenis van Restaurant Zrno Soli in Split, Kroatië, is een verhaal van innovatie en erkenning dat teruggaat tot 2011.

Een snelgroeiende reputatie vanaf de opening in 2011.

In 2011 opende Restaurant Zrno Soli zijn deuren in de mooie stad Split, Kroatië. Al snel wist het restaurant de aandacht te trekken met zijn innovatieve mediterrane keuken en de adembenemende ligging aan de waterkant.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Overlooking the shimmering Adriatic Sea, Restaurant Zrno Soli stands as a culinary gem in the vibrant city of Split, Croatia. This eatery embraces the seaside charm and rich gastronomic traditions of the region, offering a harmonious blend of fresh seafood and locally sourced produce, capturing the essence of Mediterranean cuisine. Dining here is an immersive experience against the backdrop of stunning coastal views, making it a must-visit for food lovers.

Restaurant Zrno Soli

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Overlooking the shimmering Adriatic Sea, Restaurant Zrno Soli stands as a culinary gem in the vibrant city of Split, Croatia. This eatery embraces the seaside charm and rich gastronomic traditions of the region, offering a harmonious blend of fresh seafood and locally sourced produce, capturing the essence of Mediterranean cuisine. The terrace provides stunning coastal views, making it a perfect spot for a romantic dinner or a gathering with friends.

A selection of Mediterranean-inspired dishes crafted with seasonal, locally sourced ingredients.

Fish Baked in Salt

Duck Breast with Orange Sauce

Slavonian Black Pig

Wagyu Beef Steak

Pea Soup

Bulgur with Vegetables

Zucchini Carpaccio

Seafood Tasting Menu

Monkfish Soup

Cuttlefish with Bulgur Wheat

Dessert of the Day

À la Carte Menu

Een culinaire reis langs de Adriatische Zee

Restaurant Zrno Soli in Split biedt een verfijnde culinaire ervaring die de essentie van de Adriatische keuken perfect vangt. Gevestigd aan de pittoreske haven, combineert dit Michelin-gerecenseerde restaurant moderne kookkunst met de rijke smaken van de mediterrane regio. Of je nu een liefhebber bent van verse zeevruchten of lokale specialiteiten, hier vind je een menu dat je zintuigen zal prikkelen.

Geniet van heerlijke Kroatische gerechten bij Restaurant Zrno Soli in Split en ervaar authentieke smaken aan de Adriatische Zee. Reserveer nu voor een onvergetelijke culinaire ervaring!

Fine Dining at Zrno Soli in Split, Croatia by the Sea

Grad Split Municipality

A curated selection of the freshest seafood, prepared in various styles.

An exclusive dining experience where the chef creates a personalized tasting menu based on seasonal ingredients.

Omakase Room

Experience exquisite dining at restaurant zrno soli in split Croatia's harbor district.

Nestled along the picturesque marina of Split, Croatia, Restaurant Zrno Soli offers a refined culinary journey that captures the essence of Adriatic flavors with a modern twist. This Michelin-starred gem is perfect for food lovers seeking an elevated dining experience with breathtaking views of the harbor and a vibrant summer terrace atmosphere. From meticulously crafted seafood to innovative dishes, every plate reflects the passion and skill of its talented chefs.

Zrno Soli is renowned for its two exquisite tasting menus, each priced at 110 euros, designed to showcase the freshest seafood and inventive culinary artistry. The Seafood Tasting Menu features eight courses of premium Adriatic delights including lobster, shrimp, fresh fish, and the traditional brodetto served with creamy polenta — a must-try for seafood aficionados. Meanwhile, the Authentic Tasting Menu offers a creative blend of sashimi and perfectly cooked steak, highlighting the chef’s flair and commitment to quality.

 – creamy risotto infused with fresh seafood and seasonal vegetables, priced at 25 EUR.

 – expertly prepared fresh fish baked in a traditional salt crust, 30 EUR.

 – golden, crispy fried potatoes, the perfect side at 5 EUR.

 – seasonal veggies roasted with olive oil and herbs for 7 EUR.

desserts and drinks to complete your meal

No dining experience at Zrno Soli is complete without indulging in their tempting dessert options. Savor a traditional Italian cannoli filled with sweetened ricotta and chocolate or delight in a rich, moist chocolate cake — each priced at 8 EUR. Pair your meal with expertly curated local wines, refreshing cocktails, or a perfect cup of coffee to round out your visit.

Zrno Soli offers a welcoming environment with attentive, knowledgeable staff who cater to dietary restrictions and ensure your visit is seamless. Enjoy outdoor seating on the vibrant terrace overlooking the marina, perfect for summer evenings. The restaurant supports convenient parking options with free street and lot parking, and accepts a variety of payment methods including credit cards and NFC. Families and groups are welcome, making it an excellent spot for celebrations or casual lunches.

Restaurant Zrno Soli in Split Croatia Overview 

 is a distinguished dining spot nestled in the picturesque marina area of Split, Croatia. Known for its fresh and locally sourced seafood, this Michelin Guide-recognized restaurant offers an elegant yet warm ambiance that appeals to food connoisseurs and travelers looking for an authentic Adriatic culinary experience.

Exceptional Dining Experience with a View

Guests at Zrno Soli consistently praise the stunning harbor views that create a serene and memorable backdrop for their meals. The terrace comes alive particularly during the summer months, offering an active and lively atmosphere overlooking the waters of the Split port. The elegant setting complements the restaurant’s focus on exquisite seafood dishes such as sea bass in salt crust and risottos featuring crab sauces, demonstrating refined culinary skills and a passion for local flavors.

 that enhance the dining ambiance with breathtaking scenery.

 highlighting Adriatic flavors with skillful preparation.

 perfect for intimate dinners or special gatherings.

 underscoring its culinary excellence and elevated dining standards.

 offering convenience for visitors traveling by car.

While Zrno Soli offers an exceptional dining experience, potential visitors should be mindful of a few factors. The restaurant’s location in the marina sets it a bit apart from the city center, making it less convenient for those seeking quick access to other urban attractions. Additionally, the price point is on the higher side, reflective of the quality and prestige but possibly limiting for more budget-conscious travelers. Service, though generally attentive and knowledgeable, can occasionally be inconsistent or slow during peak dining hours. Portion sizes may also vary, which is something diners might want to consider when ordering.

Ideal For Food Enthusiasts and Special Occasions

Restaurant Zrno Soli stands out as a culinary treasure in Split for those who appreciate refined seafood dishes, exceptional service, and the charm of dining by the harbor. It is particularly well-suited for visitors seeking an elevated meal experience—whether celebrating a special occasion or simply exploring Croatia’s rich gastronomy. Despite a few possible downsides like pricing and occasional service delays, the overall experience is highly recommended for anyone wanting to indulge in Adriatic flavors with a view that captures the essence of coastal Split.

Splitsko-dalmatinska County

Experience fine Mediterranean cuisine at Zrno Soli in Split, Croatia. Enjoy panoramic sea views, innovative dishes, and Michelin-star quality. Book now!

Restaurant Zrno Soli, Split - Premium Croatian Dining Near Port

Discover the culinary excellence at Zrno Soli in Split, Croatia, featuring fresh seafood, stunning views, and a luxurious dining experience. Reserve your table today!

Explore Zrno Soli in Split - Authentic Food & Sea Views

Enjoy top-notch seafood and scenic views at Zrno Soli in Split, Croatia. Savor expertly crafted dishes in a Michelin-starred setting. Make a reservation now!

Ontdek de culinaire parel van Split

Een culinaire reis langs de Adriatische Zee

Startertjes

Hoofdgerechten

Desserts

Dranken

BOKAMORRA HAUTE COUTURE PIZZA & COCKTAILS

Zoo Split

Sperone Heritage Hotel