SILK - Pan-Asian Fusion en Izakaya in Split, Kroatië}]}}, {
Ontdek een culinaire reis door Azië, midden in het hart van Split, Kroatië. SILK biedt een unieke mix van authentieke Pan-aziatische gerechten en een gezellige sfeer die zowel locals als toeristen aanspreekt.
Voorgerechten en sushiboxen}]}}, {
Begin je culinaire avontuur met verfijnde voorgerechten zoals de frisse en smaakvolle Zalm Carpaccio, een perfecte keuze voor liefhebbers van rauwe vis. Voor een hartige start zijn de Gyoza, knapperige Japanse dumplings gevuld met varkensvlees en groenten, onmisbaar.
Hoofdgerechten en delicatessen}]}}, {
Voor de hoofdgerechten biedt SILK een indrukwekkende selectie, waaronder de iconische Peking Eend Pancakes, een waar genot met krokant vlees en zachte pannenkoekjes, geserveerd met hoisinsaus, komkommer en lente-ui. Fans van pittige smaken kunnen genieten van de Kimchi Gebakken Rijst of de Udon Noedels, beide rijk aan smaak en perfect voor vegetariërs en vleeseters.
Desserts en zoetigheden}]}}, {
Sluit je diner af met een zoete noot met onze originele desserts, zoals de delicate Sushi Rolls met een vleugje fruitigheid of de warme en knapperige Aubergines met een zoete saus. Elke hap is een feest voor de zintuigen.
Dranken en verfrissingen}]}}, {
Geniet van een uitgebreide selectie van dranken die perfect passen bij je maaltijd, waaronder Japanse sake, sake, Koreaanse soju, en een assortiment van Japanse, Chinese en Koreaanse bieren. Voor wie liever niet alcohol drinkt, zijn er verfrissende sappen en theeën.
Specials en aanbevelingen}]}}, {
Voor een bijzondere ervaring biedt SILK specials zoals de Szechuan Kruiden Runderreepjes en de Crispy Varkbuik met Kimchi Gebakken Rijst. Vraag zeker naar onze seizoensgebonden suggesties voor een volle en gevarieerde smaakbeleving.
