Ontdek het culinaire avontuur bij Konoba Trs
Bij Konoba Trs in Trogir ervaar je een betoverende mix van traditionele mediterrane smaken met een moderne twist. Gevestigd in het hart van Kroatië, biedt dit charmante restaurant een culinaire reis die zowel de lokale als internationale fijnproevers zal bekoren.
Voorgerechten
- Tuna Tataki Salade: Gegrilde tonijn met avocado, komkommer, geroosterde sesamzaadjes en een sojasaus dressing.
- Octopus Carpaccio: Dun gesneden octopus met citroen, olijfolie, peterselie en knoflook.
Hoofdgerechten
- Seafood Risotto: Romig arboriorijst met garnalen, mosselen, inktvis, tomaat, witte wijn en visbouillon.
- Gerookte short ribs: Lang gestoofde runderribben in rode wijn met uien, wortels, selderij, knoflook en kruiden.
- Lobster spaghetti: Spaghetti met kreeft, cherrytomaatjes, knoflook, witte wijn en peterselie.
Nagerechten
- Perzik Tiramisu: Luchtige ladyfingers met amandellikeur, mascarpone, slagroom en perziepuree.
