Älskade Köpenhamn!! My home town for the past 7 years 🇩🇰🫶 Let me take you around to the hidden gems!

Copenhagen

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Saji is praised for its authentic Indonesian flavors, cozy atmosphere, and friendly service. Signature dishes like fried chicken wings, braised pork ribs, and rendang sandwich are highly recommended. Some reviewers note that starters can be heavy and tasteless, and the main courses are generally tasty but not particularly spicy. The restaurant has gained popularity, especially among vegans and vegetarians, making reservations advisable.

Saji is de perfecte plek voor liefhebbers van authentieke Indonesische smaken in het hart van Kopenhagen. Van dinsdag tot zondag verwelkomt dit gezellige restaurant je met een smakelijke selectie van gerechten die je meenemen op een culinaire reis door Indonesië, inclusief vegetarische opties zoals heerlijke groenten curry en rendang sandwiches.

Europe

Denmark

Ontdek Saji, een levendig restaurant in het hart van Kopenhagen dat een unieke mix biedt van lokale en internationale smaken. Gevestigd in de bruisende hoofdstad van Denemarken, is dit eetgelegenheid een must-visit voor foodies en trendbewuste reizigers die op zoek zijn naar een authentieke culinaire ervaring.

# Saji – Authentiek Indonesisch Restaurant in Kopenhagen
Saji is een authentiek Indonesisch restaurant gelegen aan Studiestræde 14, 1455 Kopenhagen, Denemarken. Dit restaurant biedt een unieke culinaire ervaring met een focus op traditionele Indonesische gerechten, gepresenteerd met warme gastvrijheid. Saji heeft een sterke reputatie opgebouwd in de lokale gemeenschap en wordt vaak geprezen om zijn aromatische smaken en vriendelijke service. Bezoekers beschrijven het als een verborgen parel in Kopenhagen, waar de smaken van Indonesië tot leven komen. Met een menu dat geschikt is voor groepen en een gezellige sfeer, is Saji een must-visit voor liefhebbers van de Indonesische keuken.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Saji
Saji werd opgericht met de visie om authentieke Indonesische smaken naar Kopenhagen te brengen. De oprichters wilden een plek creëren waar de rijke culinaire tradities van Indonesië konden worden gedeeld met de Deense bevolking. Dit leidde tot de ontwikkeling van een menu dat niet alleen de traditionele gerechten weerspiegelt, maar ook de cultuur en gastvrijheid van Indonesië in de verf zet.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting van Saji in Kopenhagen.
- Introductie van een uitgebreid menu met authentieke Indonesische gerechten.
- Positieve recensies die de reputatie van het restaurant versterkten.
- Groei in populariteit, vooral onder lokale bewoners en toeristen.
- Uitbreiding van de reserveringsmogelijkheden en het aantal zitplaatsen.

### Culturele en lokale invloed
Saji heeft niet alleen een culinaire impact, maar ook een culturele. Het restaurant fungeert als een brug tussen de Indonesische en Deense cultuur, door evenementen te organiseren die de Indonesische tradities vieren. Dit heeft geleid tot een grotere waardering voor de Indonesische keuken in Kopenhagen en heeft bijgedragen aan de diversiteit van het lokale culinaire landschap.

### De traditie voortzetten
Saji blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door regelmatig nieuwe gerechten en seizoensgebonden menu's aan te bieden. Het restaurant blijft innoveren terwijl het de traditionele smaken en technieken respecteert, waardoor het een levendige en dynamische eetervaring biedt.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Saji is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en werkt samen met verschillende organisaties om culturele evenementen te ondersteunen. Het restaurant biedt ook kookworkshops aan, waarin de deelnemers leren over de Indonesische keuken en de bereidingswijzen van de gerechten.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt Saji als een waardevolle aanvulling op het culinaire aanbod van Kopenhagen. Bezoekers prijzen de authentieke smaken en de warme, uitnodigende sfeer. Het restaurant wordt vaak aanbevolen door zowel locals als toeristen, wat bijdraagt aan de positieve reputatie.

### Evenementen en bijeenkomsten
Saji organiseert regelmatig evenementen, waaronder themadiners en culturele avonden, die de Indonesische cultuur en keuken in de schijnwerpers zetten. Deze evenementen trekken een diverse groep gasten aan en bevorderen de interactie binnen de gemeenschap.

## Aanbiedingen
### Wat Saji biedt
Saji biedt een breed scala aan Indonesische gerechten, van traditionele curry's tot heerlijke rijstgerechten. Het restaurant is ook bekend om zijn vriendelijke service en de mogelijkheid om in groepen te dineren, wat het een populaire keuze maakt voor zowel kleine als grote gezelschappen.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Saji is uniek, met een focus op authentieke smaken en presentatie. Gasten kunnen genieten van een viergangendiner dat de diversiteit van de Indonesische keuken benadrukt. De gerechten zijn zorgvuldig bereid met verse ingrediënten en traditionele kruiden, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

### Evenementen en pakketten
Saji biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder groepsdiners en speciale menu's voor feestdagen. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel informele bijeenkomsten als speciale gelegenheden.

### Faciliteiten en kenmerken
- Gezellige eetruimte
- Mogelijkheid tot reserveren
- Geschikt voor groepen
- Afhaal- en bezorgopties
- Kindermenu niet beschikbaar
- Alcoholische dranken, waaronder cocktails en wijn

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Bezoekers van Saji hebben over het algemeen positieve ervaringen, waarbij de nadruk ligt op de kwaliteit van het eten en de gastvrijheid van het personeel. Echter, er zijn ook enkele opmerkingen over de service, vooral in drukke tijden.

### Complimenten en sterke punten
- Authentieke Indonesische smaken.
- Vriendelijke en behulpzame bediening.
- Gezellige en uitnodigende sfeer.
- Geschikt voor groepen en speciale gelegenheden.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat de service soms traag kan zijn, vooral tijdens drukke avonden. Dit kan de algehele ervaring beïnvloeden, hoewel de kwaliteit van het eten dit vaak compenseert.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Saji een uitstekende eetervaring met een focus op authentieke Indonesische gerechten. Ondanks enkele serviceproblemen, blijven de meeste gasten terugkomen voor de heerlijke smaken en de warme sfeer.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Saji is gelegen in het hart van Kopenhagen, in de buurt van Indre By. Het adres is Studiestræde 14, 1455 Kopenhagen, Denemarken. Deze centrale locatie maakt het gemakkelijk toegankelijk voor zowel lokale bewoners als toeristen. Bezoekers kunnen genieten van de nabijgelegen culturele attracties, zoals musea en historische gebouwen, wat een perfecte aanvulling vormt op hun culinaire ervaring bij Saji.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Saji** Saji is dagelijks geopend voor lunch en diner.
**Is reserveren noodzakelijk** Ja, het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend.
**Biedt Saji afhaalmaaltijden aan** Ja, Saji biedt afhaalopties voor gasten die thuis willen genieten van hun maaltijden.

## Bezoek Saji Vandaag
Saji is de perfecte bestemming voor liefhebbers van de Indonesische keuken in Kopenhagen. Met zijn authentieke gerechten, warme gastvrijheid en actieve betrokkenheid bij de gemeenschap, biedt het restaurant een unieke eetervaring. Of je nu een lokale bewoner bent of op bezoek in de stad, Saji verwelkomt je met open armen en een menu vol heerlijke smaken.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMDU3N1RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5-VhunhTUkYRegsb6Rn-TL4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMDU3N1RBEAE

Went there with 2 Tipster vouchers. I had the pleasure of having two extra guests who joined for dinner. The lady who arranged our table said that we are only allowed to get the same 4 course menu as the Tipster vouchers for the 2 extra people at the normal price. I initially just wanted to get extra dishes a la carte which was declined. I respected that and that is fair but also a bit unaccommodating for your guests. Another issue is that they had seated us at the high tables when there was a table they could have us seated to be comfortable for a group of 4. After several requests from us. They had us seated at a different table after guests had left. Generally fantastic food and the cooks were so friendly when we sat at the high chairs. Though the front of house/waiter really left a bad impression.  Cocktails were decent and overpriced.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub2RHRTRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5-VhunhTUkYRegsb6Rn-TL4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub2RHRTRRRRAB

Best Indonesian restaurant in Copenhagen!!!
Authentic taste and friendly service.
Indonesian flavour, culture and warm hospitality are presented very well here.
Well done Saji!
Really enjoyed our dinner and looking forward to come back when we visit CPH again.
For anyone who wants to try delicious Indonesian food in Copenhagen, here is the place to go. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbU9QWHB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5-VhunhTUkYRegsb6Rn-TL4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbU9QWHB3RRAB

Amazing dishes, super warm vibes, and such a genuinely sweet staff - truly one of my favorite experiences in Copenhagen. Grab a seat at the kitchen counter and you'll also get to see how seamlessly their team works together! Visited for dinner two nights in a row and can't wait to come back the next time I'm in the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzekw2bXZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5-VhunhTUkYRegsb6Rn-TL4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzekw2bXZBRRAB

A Copenhagen hidden gem. Some of the most aromatic and flavorful food in town, unlike anything else! We didn’t know much about Indonesian food before eating here and we fell in love with these bold flavors. Just come in with an open mind and trust the chefs. Let them take your tastebuds on a journey!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX0lQZmhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5-VhunhTUkYRegsb6Rn-TL4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX0lQZmhnRRAB

We ordered 5 different dishes and were surprised by the explosion of different tastes in our mouth with every bite. The chicken wings were perfectly made and the spices were just perfect. The sauce in different dishes was very unique. We loved the combination of cashew nuts and coconut in the sauce. Totally recommend this cozy restaurant. Remember to book a table in advance.

Saji Restaurant in Copenhagen | Culinaire Ervaring in de Stad

Saji is an Indonesian restaurant in Copenhagen, opened by chefs Samuel Tobing and Jimmy Orlando in late 2022. The name 'Saji' means 'to serve or present' in Indonesian, reflecting their focus on presenting authentic Indonesian cuisine with a modern twist.

The captivating journey of Saji Indonesian restaurant in Copenhagen.

Nestled in the heart of Copenhagen at Studiestræde 14, Saji stands as a beacon of authentic Indonesian cuisine, brought to life by two passionate chefs whose journey began more than a decade ago.

From culinary school beginnings to a Copenhagen gem

In 2010, two Indonesian culinary talents, Samuel Tobing and Jimmy Orlando, crossed paths at culinary school in their homeland. This meeting sparked a friendship and professional partnership that would eventually transform the Nordic food scene.

By 2016, both chefs made a pivotal move to Denmark to immerse themselves in the local culinary culture and enhance their skills. This period was marked by honing techniques and developing a deeper understanding of how to adapt Indonesian flavors for an international palate without compromising authenticity.

Opening Saji: A bold introduction to Indonesian flavors

In late 2022, Samuel and Jimmy realized their dream by launching Saji in the vibrant neighborhood of Indre By, Copenhagen. This establishment was conceived to deliver an immersive dining experience that celebrates Indonesia’s rich culinary heritage, using fresh ingredients to create bold, aromatic dishes.

Saji quickly became synonymous with authentic Indonesian cuisine in Copenhagen

, captivating locals and travelers alike with its flavorful dishes and warm hospitality.

 Samuel and Jimmy met at culinary school in Indonesia, beginning their professional journey.

 Both chefs relocated to Denmark, gaining crucial culinary experience in Copenhagen's diverse food scene.

 Saji officially opened its doors, introducing authentic Indonesian flavors to the heart of Copenhagen.

Today, Saji is celebrated for its aromatic spice blends, warm service, and a menu that invites diners to explore Indonesia’s rich culinary tapestry without leaving Copenhagen. Whether you're craving traditional dishes or curious to experience new flavors, Saji offers an unforgettable journey that delights the senses and honors its founders’ inspiring story.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Tucked away along the quaint, cobblestoned streets of Indre By, Saji beckons food enthusiasts and casual diners alike into a world where culinary artistry meets Danish charm. This culinary gem at Studiestræde 14 offers an exquisite journey for the senses, embracing both traditional flavors and modern twists that reflect the rich tapestry of Copenhagen's gastronomic scene. The menu showcases a harmonious blend of local ingredients and international influences, catering to diverse palates.

Saji

Tucked away along the quaint, cobblestoned streets of Indre By, Saji beckons food enthusiasts and casual diners alike into a world where culinary artistry meets Danish charm. This culinary gem at Studiestræde 14 offers an exquisite journey for the senses, embracing both traditional flavors and modern twists that reflect the rich tapestry of Copenhagen's gastronomic scene. The menu showcases a harmonious blend of local ingredients and international influences, catering to diverse palates. Saji’s knowledgeable staff is eager to guide diners through a sophisticated selection of wines and craft cocktails, enhancing the dining experience with perfectly paired libations that awaken the taste buds.

Authentic Indonesian dishes with a modern twist, featuring fresh ingredients and bold flavors.

Fried Chicken Wings

Oyster Mushroom Tempura

Vegetable Curry

Braised Pork Ribs

Spicy Duck with Rice

Rendang Sandwich

Coconut Cake with Pandan Ice Cream

Saji Menu

Nestled in the heart of Copenhagen, Saji invites you to experience an authentic Indonesian culinary journey. This vibrant eatery masterfully blends traditional flavors with fresh ingredients, delivering a menu that is as aromatic as it is delightful. From crispy starters to rich mains and tantalizing desserts, every dish captures the essence of Indonesian cuisine with a modern twist.

Begin your meal with Saji's flavorful starters that set the tone for an unforgettable dining experience. The Fried Chicken Wings are perfectly spiced and fried to golden crispness, delivering a satisfying crunch and a punch of bold flavor. For a lighter option, the Oyster Mushroom Tempura offers delicate mushrooms encased in a crispy tempura batter, bringing a delightful texture contrast that will awaken your palate.

The main courses at Saji showcase a spectrum of Indonesian flavors, skillfully crafted to satisfy both meat lovers and vegetarians alike. The Vegetable Curry features a vibrant mix of fresh assorted vegetables simmered in a rich, fragrant curry sauce and served with fluffy rice. For those craving tender, succulent meats, the Braised Pork Ribs are slow-cooked with a blend of spices and sauces, melting in your mouth with every bite. The Spicy Duck with Rice offers a fiery kick balanced by aromatic spices, perfect for those who love bold taste profiles. Meanwhile, the Rendang Sandwich combines slow-cooked beef rendang with fresh vegetables, all nestled in soft bread, providing a delicious handheld option.

Saji's dessert offering is the perfect sweet finale to your meal. The Coconut Cake with Pandan Ice Cream pairs a moist, fragrant coconut-flavored cake with subtly sweet pandan ice cream, a fusion that celebrates tropical flavors and leaves a refreshing impression.

Complete your dining experience with a selection from Saji’s drinks menu, which includes carefully crafted cocktails, a fine range of beers, wines, and freshly brewed coffee. The expert bartenders mix cocktails that complement the spicy and aromatic dishes, enhancing the overall flavor journey. Whether you’re stopping by for lunch or dinner, Saji’s warm hospitality and cozy atmosphere make it an ideal spot for groups and solo adventurers alike.

 crafted with traditional spices and fresh ingredients to tantalize your taste buds.

 where warm hospitality makes every guest feel right at home.

 offering delicious vegetarian dishes alongside rich meat specialties.

Ontdek Saji in Kopenhagen, een uniek restaurant waar je verfijnde Deense smaken en wereldse gerechten ervaart. Boek je tafel en geniet van een culinaire avontuur!

Saji: Gezellig restaurant in København staat bekend om lokale smaken

Copenhagen Municipality

A rotating selection of seasonal Indonesian dishes, including starters, mains, and dessert.

4-Course Chef's Choice Menu

Saji Indonesian Restaurant in Copenhagen: A Flavorful Journey Awaits You!

Nestled in the heart of Copenhagen at Studiestræde 14, Saji offers an immersive experience into the vibrant world of Indonesian cuisine. This cozy and welcoming restaurant is a must-visit for anyone craving an authentic taste of Indonesia while exploring Denmark’s capital.

Authentic Indonesian Flavors Crafted with Passion

At Saji, every dish is a celebration of Indonesia’s rich culinary heritage. The restaurant’s signature offering is the 

, a thoughtfully curated selection that highlights the freshest seasonal ingredients and authentic spices. Priced at 395 DKK, this menu offers a bold and aromatic journey through Indonesia’s diverse flavors, perfect for food lovers eager to explore new tastes.

What Makes Saji Stand Out in Copenhagen’s Food Scene

Saji is not just about food; it’s a cultural hub where Indonesian warmth and hospitality shine through. Guests often rave about the friendly and genuine staff who enhance the dining experience with their attentiveness and passion. Whether you grab a seat at the lively kitchen counter or relax at a cozy table, you’ll feel the vibrant energy and seamless teamwork of the chefs.

Dine-in experience with authentic Indonesian dishes prepared fresh daily.

A menu that proudly serves vegetarian options and desserts to satisfy every palate.

Availability of coffee, beer, wine, and cocktails to complement your meal.

Reservations encouraged, ideal for groups looking for a lively yet intimate setting.

To fully enjoy Saji’s culinary delights, it’s wise to book your table in advance, especially for dinner. Though the restaurant offers takeout, the dining experience here is truly enhanced by the lively ambiance and close connection to the kitchen’s craft. Be prepared for a little adventure in flavor, and don’t hesitate to trust the chef’s choices — they’re designed to take your taste buds on a memorable journey.

Saji is a hidden gem in Copenhagen for those seeking bold, aromatic Indonesian food paired with warm hospitality in a vibrant setting.

Located at Studiestræde 14 in the heart of Copenhagen, Saji is a delightful Indonesian restaurant that offers an authentic taste of Indonesian cuisine. With a cozy atmosphere and friendly service, it has quickly become a favorite among locals and visitors alike. The restaurant is known for its vibrant flavors and warm hospitality, making it a great spot for both casual dining and special occasions.

Some dishes may be considered slightly overpriced

Saji is perfect for food enthusiasts seeking authentic Indonesian cuisine, casual dining experiences, or intimate gatherings with friends and family.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers both dine-in and takeout options, and it is advisable to arrive early to secure a comfortable table.

Saji stands out as a delightful Indonesian restaurant in Copenhagen, offering a unique dining experience with its authentic flavors and inviting ambiance. While it has a few minor drawbacks, the overall experience is highly recommended for anyone looking to explore Indonesian cuisine.

Capital Region

Experience authentic Indonesian flavors at Saji in Copenhagen's Indre By, offering cozy ambiance, vegetarian options, and modern twists on traditional dishes.

Saji Copenhagen - Authentic Indonesian Cuisine in Indre By

Visit Saji in Copenhagen for bold Indonesian flavors, friendly service, and signature dishes like rendang sandwich and chicken wings. Perfect for food lovers!

Discover Saji Copenhagen - Top Indonesian Eatery in Denmark

Saji offers a cozy, lively atmosphere in Copenhagen with authentic Indonesian dishes, seasonal menus, and a central location in Indre By. Book your table now!

Mr. Pho

Democratic Coffee

Copenhagen Free Walking Tours