Ontdek de culinaire parel van Kopenhagen: The Pescatarian.
Een verfijnde eetervaring met focus op zeevruchten en seizoensgebonden ingrediënten.
Gevestigd in het hart van København, biedt The Pescatarian een culinaire ontsnapping met een focus op verse zeevruchten en lokale, biologische ingrediënten. Het restaurant combineert Scandinavische finesse met Franse invloeden, wat resulteert in een indrukwekkende menukaart die zowel pescotariërs als vegetariërs verwent.
Een menu dat jouw smaakpapillen zal verrassen.
De menukaart van The Pescatarian is een feest voor liefhebbers van zeevruchten en seizoensgebonden groenten, met een elegante selectie die zowel de verfijning als de eenvoud van Scandinavisch koken uitstraalt.
Starters
- Hamachi met sorrel en yuzu.
- Eggplant, courgette en tomaten.
- Inktvis, witte asperges en strandkrab.
- Zander met tomaten en mosterd.
- Rabarber, rozenbottel en vanille.
