Name: Restaurant Carl Nielsen
Address: Christian Langes Pl. 1, 2450 København SV, Denmark, København SV, 2450, DK
Telephone: 69 16 30 80
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Located at Christian Langes Pl. 1 in the vibrant København SV, Restaurant Carl Nielsen is a culinary homage to Denmark's beloved composer. Inspired by the rich traditions of Danish cuisine, the restaurant aims to honor Carl Nielsen's legacy through its exquisite smørrebrød and local dishes. The establishment reflects a commitment to quality and creativity, making it a cherished spot for both locals and visitors.

Founded in 2020, the restaurant quickly gained recognition for its innovative take on traditional Danish dishes.

In 2021, it was awarded the 'Best New Restaurant' title by a local food magazine.

By 2022, it became known for its unique aquavit, crafted by a two-star Michelin chef.

Restaurant Carl Nielsen has become a cultural landmark in København SV, deeply intertwined with the local community. The restaurant not only serves food but also hosts events celebrating Danish heritage, music, and art, creating a space where locals gather to share stories and experiences. The menu reflects seasonal ingredients sourced from nearby farms, emphasizing a farm-to-table philosophy that resonates with the community.

The heart of Restaurant Carl Nielsen lies in its passionate team. Founded by culinary enthusiasts who sought to honor the legacy of Carl Nielsen, the restaurant is led by a talented chef who brings years of experience from top kitchens across Denmark. Each member of the team contributes to the restaurant's warm atmosphere, ensuring that every guest feels welcomed and valued.

As dining trends evolve, Restaurant Carl Nielsen adapts while staying true to its roots. The menu has expanded to include innovative dishes that pay homage to traditional flavors, ensuring that both locals and tourists can enjoy a taste of Denmark's culinary heritage. The restaurant's commitment to sustainability and local sourcing has also grown, reflecting a modern approach to dining that resonates with today's conscientious eaters.

Restaurant Carl Nielsen stands as a testament to the enduring legacy of Danish cuisine. With its dedication to quality, community, and tradition, it continues to be a beloved destination for those seeking an authentic taste of Denmark. Whether you're indulging in their signature smørrebrød or enjoying a glass of house aquavit, each visit is a celebration of culinary artistry and cultural heritage.

Located at Christian Langes Pl. 1 in the vibrant København SV, Restaurant Carl Nielsen offers a delightful experience centered around traditional Danish smørrebrød. This restaurant combines culinary artistry with a rich historical backdrop, as it honors the legacy of the famous composer Carl Nielsen, who once resided above the establishment. With a focus on fresh, locally-sourced ingredients, each dish is crafted to surprise and delight the palate, making it a must-visit for food enthusiasts.

Authentic Danish smørrebrød with creative presentations.

Impeccable service with knowledgeable staff.

Charming atmosphere with a touch of history.

Outdoor seating available for a pleasant dining experience.

Restaurant Carl Nielsen is perfect for food lovers seeking an authentic Danish experience, families looking for a cozy dining atmosphere, and anyone wanting to explore the rich culinary heritage of Denmark.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

The restaurant is dog-friendly, making it a great option for pet owners.

Restaurant Carl Nielsen stands out as a culinary destination in København SV, offering a unique blend of tradition and creativity. With its warm ambiance and exceptional service, it provides a memorable dining experience that pays homage to Danish culture. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is worth exploring for its exquisite smørrebrød and rich history.

Restaurant Carl Nielsen in København SV, Denmark.

Nestled in the vibrant area of København SV, Restaurant Carl Nielsen offers a delightful dining experience steeped in Danish culinary tradition. This charming establishment is renowned for its **smørrebrød**, a traditional open-faced sandwich that is a must-try for any visitor. Each dish is crafted with creativity and precision, ensuring that every bite is a surprise.

Dining at Restaurant Carl Nielsen is more than just a meal; it's a journey through flavors and history. The restaurant not only serves delicious food, but the staff is also dedicated to sharing the story behind each smørrebrød creation. Guests have praised the impeccable service, noting the warmth and attentiveness of the staff.

House Aquavit created by a 2-star Michelin chef.

Restaurant Carl Nielsen prides itself on creating a welcoming atmosphere that accommodates all guests. With provisions for outdoor seating, the restaurant is pet-friendly and great for families. Additionally, the service options include dine-in, takeout, and a cozy restroom for convenience.

Whether you're a local or a traveler seeking a taste of authentic Danish cuisine, Restaurant Carl Nielsen at Christian Langes Pl. 1 is the place to be. With its strong focus on tradition and quality, it's sure to leave a lasting impression on your palate.

København SV

Europe

Denmark

Restaurant Carl Nielsen in het hart van København SV biedt een unieke culinaire ervaring die de rijke Deense eetcultuur combineert met een moderne twist. Gevestigd in een charmant pand, straalt deze eetgelegenheid een warme en uitnodigende sfeer uit, perfect voor zowel ontspannen diners als speciale gelegenheden.

Bij Restaurant Carl Nielsen kunnen gasten genieten van een zorgvuldig samengestelde menukaart die lokale ingrediënten combineert met internationale invloeden. Een van de meest geliefde gerechten is de huisgemaakte wildpaté, die rijk en vol van smaak is, perfect geserveerd met knapperig brood en een frisse compote. Daarnaast is de zeebaars, bereid op de huid en geserveerd met een delicate saus van dille en citroen, een echte aanrader voor liefhebbers van zeevruchten.

De chef-kok van Restaurant Carl Nielsen heeft een passie voor het creëren van gerechten die niet alleen visueel aantrekkelijk zijn, maar ook een verhaal vertellen. Een leuke anekdote is dat de chef vaak lokale producenten bezoekt om de meest verse ingrediënten te selecteren, wat de kwaliteit en authenticiteit van de gerechten ten goede komt. Deze toewijding aan kwaliteit en authenticiteit maakt elk gerecht een unieke ervaring.

Wat maakt Restaurant Carl Nielsen bijzonder? Het restaurant staat bekend om zijn innovatieve gerechten die lokale ingrediënten combineren met internationale smaken, en biedt een gezellige sfeer die perfect is voor zowel romantische diners als familie-uitjes.

Gelegen in het levendige gebied van København SV, biedt Restaurant Carl Nielsen niet alleen een culinaire reis, maar ook gemakkelijke toegang tot lokale bezienswaardigheden en culturele hotspots. Of je nu de nabijgelegen parken, musea of gezellige cafés wilt verkennen, er is altijd iets te ontdekken in de omgeving.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxd2RPTm1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgwOi2_pTUkYRq68s4TjxByE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxd2RPTm1nRRAB

I have been many great smørrebrød restaurants in town such as Aamanns and Kronborg. Carl Nielsen is the only one who leaves an impression on my taste buds w.r.t. complexity favor and creative presentation. Every dish is delicious and beautiful -- full of surprise. The service is impeccable, warm and well-paced for a cold Sunday afternoon. Both the server and the owner explained the story behind each smørrebrød creation. You can tell that the team genuinely puts lots of care and efforts in honoring Mr. Nielsen. If you're a snap lover, you have to try their house aquavit - created by a 2-star Michelin chef. "tak for mad"

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscGZDSVFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgwOi2_pTUkYRq68s4TjxByE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscGZDSVFnEAE

The food was amazing. Service, however, was slow and poor. We ordered 6 Smørrebrød. 3 were served first followed by the next 3. The time between each serving was almost an hour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cDRhVHlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgwOi2_pTUkYRq68s4TjxByE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cDRhVHlnRRAB

Without a doubt the best restaurant experience we had in Copenhagen in May 2022. Amazing food, lovely charismatic owners and a great location in Nyhavn. We were lucky to experience the marathon while we ate! Highly recommend the deer sandwich, and if we didn't live in Australia we would be back in a heartbeat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNHJ1VGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgwOi2_pTUkYRq68s4TjxByE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNHJ1VGN3EAE

A very cosy, authentic place with one of the best smørrebrød in Copenhagen or even Denmark! The service is pleasant and quick, the sandwiches are delicious and fresh, and there is a great variety to choose from.
I was recommending this place to everyone i know and was sad to see it was closed (according to Google). Now i can see it is open (but they seem to be moved), and I am looking forward to coming again soon!
Highly recommend this cafe for a peaceful lunch and for those who want to try a real smørrebrød 👌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc2F2MlVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgwOi2_pTUkYRq68s4TjxByE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc2F2MlVnEAE

Excellent service with great description of the dishes and an interesting history — the composer Carl Nielsen used to live upstairs. Had the 3 herrings (each a distinct flavour) and deer, would have tried more but that was a good amount for lunch. From the outside it looked like the basement and upstairs were two different restaurants and the side door led upstairs. Don’t be fooled. They are the same restaurant and the entrance is through the basement.

Restaurant Carl Nielsen in København SV – Authentieke Deense Eetcultuur

De rijke geschiedenis van Restaurant Carl Nielsen in København SV.

Restaurant Carl Nielsen, gelegen in het hart van København SV, is een culinair juweel dat zijn rijke geschiedenis koestert. Sinds de oprichting is het een ontmoetingsplek voor fijnproevers en liefhebbers van de Deense keuken.

Een historisch overzicht van de ontwikkeling van de eetgelegenheid.

De geschiedenis van Restaurant Carl Nielsen begint met zijn oprichting in de jaren '50, toen het snel een favoriete locatie werd onder lokale bewoners vanwege zijn authentieke Deense gerechten en gezellige sfeer.

In de jaren '70 onderging het restaurant een belangrijke uitbreiding en modernisering, waarbij het zijn klassieke charme behield, maar ook nieuwe, eigentijdse invloeden integreerde om aan de veranderende smaken van de gasten te voldoen.

Hedendaagse erfgoed en culinaire identiteit.

Vandaag de dag staat Restaurant Carl Nielsen bekend om zijn rijke culinaire erfgoed en zijn vermogen om de traditionele Deense keuken te combineren met een eigentijdse twist. Het restaurant blijft een centrum van culinaire innovatie en behoudt tegelijkertijd zijn historische charme.

Restaurant Carl Nielsen in het hart van Kopenhagen SV is meer dan alleen een eetgelegenheid; het is een viering van de Deense culinaire traditie, met een sterke focus op het iconische smørrebrød. Dit restaurant, vernoemd naar de beroemde componist Carl Nielsen, weerspiegelt de kunstzinnige geest van de stad door zijn creatieve en smaakvolle interpretaties van klassieke gerechten. Bij het binnenkomen voel je meteen de warme en uitnodigende sfeer, perfect voor een ontspannen maaltijd met vrienden of familie.

Ontdek Restaurant Carl Nielsen in København SV, dé plek voor culinaire verwennerij in Een gezellige sfeer en smaakvolle gerechten wachten op jou. Reserveer nu en geniet!.

Restaurant Carl Nielsen - Danish Cuisine in København SV

København Municipality

Restaurant Carl Nielsen

restaurant Carl Nielsen in København SV: Een culinaire ervaring in Denemarken.

Ontdek de heerlijke keuken en gezellige sfeer bij restaurant Carl Nielsen, een topbestemming voor fijnproevers in het hart van København SV.

wat te verwachten bij restaurant Carl Nielsen.

Geniet van een uitgebreid menu met lokale specialiteiten en internationale favorieten, bereid met verse ingrediënten en een passie voor koken.

Het restaurant is perfect voor zowel een romantisch diner als een gezellige avond met vrienden.

Restaurant Carl Nielsen biedt een gezellige ambiance waar zowel lokale bewoners als toeristen samenkomen om te genieten van uitstekende gerechten en vriendelijke service.

Bij restaurant Carl Nielsen kunnen gasten genieten van een uitgebreide wijnkaart, huisgemaakte desserts en een warme, uitnodigende sfeer.

Capital Region

Ontdek Restaurant Carl Nielsen in København SV, een topbestemming voor authentieke Deense gerechten en gezellige sfeer. Reserveer nu!

Restaurant Carl Nielsen, København SV - Authentieke Deense Cuisine

Bezoek Restaurant Carl Nielsen in København SV voor heerlijke Deense specialiteiten en een gezellige ambiance. Perfect voor familie en vrienden!

Restaurant Carl Nielsen, København SV - Culinaire Ervaringen & Gezellige Sfeer

Geniet van de unieke Deense smaken bij Restaurant Carl Nielsen in København SV. Ideaal voor culinaire avonturen en lokale ervaringen. Boek vandaag!

Menu Overzicht

Scarpetta Islands Brygge

Sholay

Itami