My “second” hometown since my boyfriend lives here😅😊

Stockholm✨🍸🪩🏙️

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

København V

Hot Pot Republic offers an authentic Chinese hot pot experience in Copenhagen. While many patrons appreciate the cozy atmosphere and friendly staff, some have expressed concerns about portion sizes and pricing. The restaurant provides a variety of broths and fresh ingredients, allowing diners to customize their hot pot experience. However, some reviews mention that the meat is served frozen, which may affect the dining experience.

Ontdek de unieke sfeer van Hot Pot Republic in København V

Stap in de wereld van authentieke Chinese hot pot bij Hot Pot Republic, een parel in de levendige wijk København V. Dit gezellige restaurant brengt een smakelijke mix van traditie en warmte, perfect voor diegenen die houden van een interactieve dinerervaring. Met een uitgebreide selectie van verse ingrediënten en aromatische bouillons biedt Hot Pot Republic een culinaire reis die je niet snel zult vergeten.

Europe

Denmark

Ontdek Hot Pot Republic, een levendige en innovatieve eetgelegenheid in het hart van København V, Denemarken. Deze restaurant combineert een moderne sfeer met een authentieke Chinese keuken, waardoor het een must-visit is voor foodies en avontuurlijke reizigers die op zoek zijn naar een unieke smaakervaring.

# Hot Pot Republic – Authentieke Chinese hotpot ervaring in Kopenhagen

Hot Pot Republic is een unieke eetgelegenheid in Kopenhagen, gelegen aan Vesterbrogade 146, die zich richt op de authentieke Chinese hotpot ervaring. Dit restaurant is de enige hotpot-plek in de stad en biedt een verscheidenheid aan verse ingrediënten en verschillende soepen. De sfeer is gezellig en uitnodigend, perfect voor een avondje uit met vrienden of familie. Klanten prijzen de kwaliteit van het eten en de vriendelijke service, hoewel er ook enkele opmerkingen zijn over de portiegrootte en de keuzevrijheid van ingrediënten. Hot Pot Republic heeft zich stevig genesteld in de lokale eetgemeenschap en blijft een populaire bestemming voor zowel locals als toeristen.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Hot Pot Republic
Hot Pot Republic werd opgericht met de visie om de authentieke Chinese hotpot cultuur naar Kopenhagen te brengen. De oprichters wilden een plek creëren waar mensen samen konden komen om te genieten van een unieke eetervaring, waarbij het koken aan tafel centraal staat. Dit concept heeft niet alleen de eetervaring veranderd, maar ook de manier waarop mensen samenkomen en sociale interacties hebben tijdens het dineren.

### Mijlpalen en groei
- Opening in Kopenhagen als de eerste hotpot-restaurant.
- Introductie van diverse soepopties met verschillende niveaus van pittigheid.
- Uitbreiding van het menu met vegetarische opties en kindermenu.
- Positieve recensies en groeiende populariteit onder zowel locals als toeristen.

### Culturele en lokale invloed
Hot Pot Republic heeft een belangrijke rol gespeeld in het introduceren van de Chinese eetcultuur in Kopenhagen. Het restaurant heeft niet alleen de lokale eetgewoonten beïnvloed, maar ook bijgedragen aan de diversiteit van de culinaire scene in de stad. De interactie tussen gasten tijdens het koken aan tafel bevordert een gevoel van gemeenschap en saamhorigheid.

### De traditie voortzetten
Het restaurant blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door authentieke ingrediënten en traditionele kookmethoden te gebruiken. Door regelmatig nieuwe menu-items en speciale evenementen aan te bieden, blijft Hot Pot Republic relevant en aantrekkelijk voor een breed publiek.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Hot Pot Republic is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en organiseert regelmatig evenementen die de cultuur en tradities van de Chinese keuken vieren. Dit omvat kookworkshops en speciale themanachten, die niet alleen de culinaire vaardigheden van de gasten verbeteren, maar ook de sociale cohesie bevorderen.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt Hot Pot Republic als een waardevolle aanvulling op de eetgelegenheden in Kopenhagen. Veel klanten waarderen de unieke eetervaring en de mogelijkheid om samen te koken. De sfeer wordt vaak beschreven als warm en uitnodigend, wat bijdraagt aan de positieve perceptie van het restaurant.

### Evenementen en bijeenkomsten
Het restaurant organiseert regelmatig evenementen, zoals speciale diners en feestelijke bijeenkomsten, die zijn ontworpen om de gemeenschap samen te brengen. Deze evenementen zijn populair en trekken zowel vaste klanten als nieuwe bezoekers aan, wat de sociale functie van het restaurant versterkt.

## Aanbiedingen
### Wat Hot Pot Republic biedt
Hot Pot Republic biedt een unieke eetervaring met een focus op authentieke Chinese hotpot. Gasten kunnen kiezen uit verschillende soepen en een scala aan verse ingrediënten. De mogelijkheid om aan tafel te koken maakt het een interactieve en sociale ervaring.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Hot Pot Republic is gericht op het delen en samen genieten van maaltijden. Gasten kunnen hun eigen ingrediënten kiezen uit vooraf samengestelde boxen, wat zorgt voor een overvloed aan smaken en texturen. De versheid van de ingrediënten wordt vaak geprezen in recensies.

### Evenementen en pakketten
Hot Pot Republic biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder groepsdiners en speciale themanachten. Dit maakt het een ideale locatie voor verjaardagsfeesten, bedrijfsuitjes en andere vieringen.

### Faciliteiten en kenmerken
- Gezellige en uitnodigende sfeer
- Mogelijkheid om buiten te zitten
- Geschikt voor groepen
- Kindermenu beschikbaar
- Reservaties mogelijk
- Verscheidenheid aan drankjes, waaronder cocktails en huisgemaakte kombucha

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van Hot Pot Republic zijn gemengd, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de service, maar ook enkele kritieken over de portiegrootte en de keuzevrijheid van ingrediënten. Klanten waarderen de versheid van de producten en de sociale ervaring die het restaurant biedt.

### Complimenten en sterke punten
- Authentieke Chinese hotpot ervaring
- Vriendelijke en attente service
- Verscheidenheid aan verse ingrediënten
- Gezellige sfeer voor groepen en families

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat de porties te groot zijn voor één persoon, wat leidt tot voedselverspilling. Daarnaast is er kritiek op het feit dat gasten geen eigen ingrediënten kunnen kiezen, wat voor sommige klanten een teleurstelling was.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Hot Pot Republic een unieke en authentieke eetervaring in Kopenhagen. Hoewel er enkele verbeterpunten zijn, blijft het restaurant populair vanwege zijn kwaliteit en sociale sfeer.

## Locatie & Nabijgelegen attracties
Hot Pot Republic is gelegen in Vesterbro, een levendige wijk in Kopenhagen. Het adres is Vesterbrogade 146, 1620 København. Deze buurt staat bekend om zijn diverse eetgelegenheden en culturele attracties. Bezoekers kunnen genieten van de nabijheid van het stadscentrum en andere populaire bestemmingen, zoals Tivoli en het Kopenhaagse Museum.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Hot Pot Republic** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal geopend voor diner.

**Is reserveren nodig bij Hot Pot Republic** Ja, het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral tijdens drukke periodes.

**Biedt Hot Pot Republic vegetarische opties** Ja, er zijn verschillende vegetarische opties beschikbaar op het menu.

## Bezoek Hot Pot Republic Vandaag
Hot Pot Republic biedt een unieke combinatie van authentieke Chinese hotpot, een gezellige sfeer en een sterke betrokkenheid bij de gemeenschap. Met een focus op versheid en kwaliteit, is het een geweldige plek voor een avondje uit met vrienden of familie. Bezoek vandaag nog en ervaar zelf de heerlijke smaken en de sociale eetervaring die dit restaurant te bieden heeft.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuamViazlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN5WpTAtTUkYRuaqxqXhNVAg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuamViazlnRRAB

Great place to go with friends. Nice atmosphere, fantastic service and delicious food. Hot pot was great, lots of toppings, good meat, all products fresh. I highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyby15cDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN5WpTAtTUkYRuaqxqXhNVAg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyby15cDlBRRAB

Nice place to enjoy a hotpot in Copenhagen.
The food is delicious, they offer different soups with different levels of spiciness.

Most of the time the service is kind and patient.

The atmosphere is ok, they have cute little cats holding the chopsticks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOWQ2VGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN5WpTAtTUkYRuaqxqXhNVAg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOWQ2VGN3EAE

It’s the only hot pot place in Copenhagen and it is quite good. The ingredients are fresh and there is a good variety. Unfortunately you cannot choose your own ingredients, there is a predefined box of ingredients to cook and it is a lot of food, unfortunately we could not finish it, we could have fed an extra person. Besides that the soup was very tasty and it is a good social experience overall. Only downside, I wish I could pick my own ingredients so I could finish what I ordered and not waste food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3anF1S3lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN5WpTAtTUkYRuaqxqXhNVAg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3anF1S3lRRRAB

Very Authentic Chinese Hotpot. It exceeded my expectations. Very worth it for the price and fast serving time. Dont miss out their homemade Kombucha tea as well and , this is super. Overall 5 star experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNFp2S2N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN5WpTAtTUkYRuaqxqXhNVAg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNFp2S2N3EAE

I would NOT recommend to come here. It was okay, but that‘s it. The food wasn’t bad (but way too much for one person) and the service was good but we were 5 people but ordered for 4 and one of us wasn’t allowed to eat (it wasn’t because of the waiter but of the manager). 50€ per person is way to overpriced.

Hot Pot Republic in København V: Authentiek Aziatisch Dineren

Hot Pot Republic is a Chinese hot pot restaurant located at Vesterbrogade 146, 1620 København, Denmark. It offers an authentic hot pot dining experience with a variety of broths and fresh ingredients. The restaurant has received mixed reviews, with patrons praising the cozy atmosphere and friendly staff, while some have expressed concerns about portion sizes and pricing.

Discovering the history of hot pot republic in copenhagen's vibrant vesterbro district.

Nestled in the lively neighborhood of Vesterbro, Copenhagen, Hot Pot Republic offers more than just a delicious dining experience — it carries an intriguing story that began in 2018. What started as a creative pop-up venture in collaboration with the renowned Danish craft brewery Mikkeller quickly captivated Copenhagen's food lovers, laying the foundation for a unique culinary journey.

From pop-up sensation to established landmark

 officially opened its own doors on Vesterbrogade in 2018 after the success of the pop-up event. This transition marked an important milestone, transforming it into a dedicated spot for hot pot enthusiasts and curious foodies alike. The restaurant quickly became synonymous with authentic flavors and a welcoming atmosphere where friends and families gather to savor the rich, communal experience of hot pot dining.

An authentic culinary journey rooted in collaboration

The origins of Hot Pot Republic reveal its foundation on collaboration and cultural exchange, with Mikkeller's craft brewing expertise complementing the immersive hot pot dining concept. This partnership infused the brand with a vibrant, innovative spirit that resonates through its menu and ambiance today. Guests can expect a dynamic mix of fresh ingredients, flavorful broths with varying spice levels, and an atmosphere that invites social connection — all hallmarks of its historical roots.

Why hot pot republic is a must-visit in copenhagen

 — Born from a partnership with Mikkeller, blending culinary innovation with craft brewing.

 — Situated in one of Copenhagen’s most dynamic and culturally rich districts.

 — Fresh ingredients and diverse soup bases deliver a genuine taste of Asian communal dining.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Child Friendly

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Menu for Children

Hot Pot Republic is a culinary jewel in the vibrant heart of Vesterbro, Copenhagen, offering a unique hot pot dining experience. Guests can enjoy a communal celebration of flavors, selecting from fresh ingredients to personalize their meals in a lively atmosphere.

Hot Pot Republic

Vegan Options

Gluten Free Options

Hot Pot Republic is a vibrant hot pot restaurant located in the heart of Vesterbro, Copenhagen. It offers a unique dining experience where guests can personalize their meals with a variety of fresh ingredients, all while enjoying a lively atmosphere filled with the aromas of bubbling broths. Perfect for groups and families, this restaurant captures the essence of communal dining in a cozy setting.

Hot Pot Republic is a vibrant hot pot restaurant located in the heart of Vesterbro, Copenhagen. It offers a unique dining experience where guests can personalize their meals with a variety of fresh ingredients, all while enjoying a lively atmosphere filled with the aromas of bubbling broths and sizzling dishes.

Serves Dessert

Hot Pot Republic is a vibrant hot pot restaurant located in the heart of Vesterbro, Copenhagen. It offers a unique dining experience where guests can personalize their meals with a variety of fresh ingredients, all while enjoying a lively atmosphere filled with the aromas of bubbling broths. The restaurant is perfect for gatherings, making it a must-visit for anyone looking to indulge in the local culinary scene.

Experience authentic Chinese hot pot with a variety of broths and fresh ingredients.

Vegetarian Hot Pot

Meat Lover's Hot Pot

Kimchi Soup

Mala Soup

Lotus Root

Dumplings

Rice

Dinner Menu

Hot pot republic menu overview in københavn v denmark at vesterbrogade 146 with authentic fresh ingredients and flavorful broths for an asian dining experience in a social setting perfect for groups and families with vegetarian options and exciting drinks offerings including kombucha tea and cocktails.

Discover the vibrant and authentic flavors of Hot Pot Republic, nestled in the heart of København V, Denmark. This restaurant offers a dynamic hot pot experience that blends fresh, high-quality ingredients with rich, flavorful broths, making it a favorite destination for food lovers and social diners alike.

Kick off your culinary journey with an enticing selection of starters that awaken the palate with authentic Asian flavors.

 - Fermented napa cabbage that delivers a spicy, tangy punch full of probiotics and traditional Korean zest.

 - Roasted peanuts dressed in a rich sesame sauce for a crunchy, nutty start.

 - Tender chicken pieces smothered in a spicy coconut-based sauce that balances heat and creaminess beautifully.

The star of Hot Pot Republic is the exquisite hot pot set menu, accompanied by a variety of premium ingredients to customize your dining experience.

 - A delectable mix of thinly sliced meats, mushrooms, tofu, dumplings, fresh vegetables, and roots simmered to perfection in rich broth.

 - Succulent thinly sliced beef, perfect for quick cooking in the hot pot.

 - Soft tofu slices that absorb the flavorful broth, adding a delicate texture to your meal.

 - Earthy shiitake mushrooms that bring depth and umami to the hot pot.

 - Premium wagyu beef slices, renowned for their rich marbling and melt-in-your-mouth tenderness.

Complement your meal with delightful desserts available to round off your hot pot feast on a sweet note, perfect for all ages.

Hot Pot Republic offers a lively selection of drinks to enhance your dining experience, from refreshing cocktails to traditional beverages.

 - A house special that delivers a tangy, fermented refreshment packed with probiotics.

 - Handcrafted cocktails and a curated wine selection to perfectly pair with your meal.

Hot Pot Republic is renowned for its authentic Chinese hot pot experience, offering a social, interactive dining adventure perfect for groups and families. Their menu features a great variety of fresh ingredients, including vegetarian options, and the broths come with different spice levels to suit all preferences. The welcoming atmosphere, combined with attentive and patient service, makes every visit memorable. Whether you're craving the rich umami of wagyu beef or the satisfying texture of handmade dumplings, this hot pot destination in Copenhagen promises to delight your senses.

Ontdek de unieke sfeer van Hot Pot Republic in København V! Geniet van heerlijke, verse hot pot gerechten en beleef een smaakvolle avontuur. Reserveer nu!

Hot Pot Republiek in Vesterbro, Kopenhagen - Authentieke Hot Pot Ervaring

København Municipality

Choose between vegetarian or meat lover's hot pot with a selection of fresh ingredients.

Hot Pot Dining

Kimchi and Mala soups to complement your hot pot experience.

Soups

Lotus Root, Dumplings, and Rice to start your meal.

Starters

Ontdek de culinaire sensatie bij Hot Pot Republic in København V.

Hot Pot Republic: Een Smakelijke Hot Pot Ervaring in het Hart van København V.

Een culinaire reis met moderne Aziatische smaken.

Bij Hot Pot Republic in de levendige wijk København V wordt je meegenomen op een smaakvolle reis door Aziatische keukens. Of je nu een vleesliefhebber of een vegetariër bent, er is voor ieder wat wils met hun beroemde hot pot opties.

Een menu vol verse ingrediënten en smaakvolle keuzes.

Voor slechts 299 DKK kun je genieten van een uitgebreide hot pot, waarbij je kunt kiezen tussen vegetarische of vleesliefhebbende opties, gevuld met verse ingrediënten. Maak je maaltijd compleet met heerlijke soepen zoals kimchi en mala, die elk voor 65 DKK verkrijgbaar zijn.

Start je maaltijd met traditionele voorgerechten zoals lotuswortel, dumplings en rijst.

Of je nu zin hebt in een gezellige avond met vrienden, een intiem diner of een snelle lunch, Hot Pot Republic biedt een unieke eetervaring die je niet wilt missen in København V.

Nestled in the bustling Vesterbro district of København, Hot Pot Republic offers an authentic Chinese dining experience that is sure to tantalize your taste buds. This lively hotspot, located at Vesterbrogade 146, is known for its inviting atmosphere and a menu brimming with rich flavors. Hot Pot Republic specializes in hot pot, a communal dining style that encourages interaction and engagement among friends and family, making it the perfect setting for a fun night out. With a focus on fresh ingredients and a variety of broth options, guests are treated to a meal that is as much about the experience as it is about the food. Whether you’re a hot pot aficionado or a curious newcomer, this establishment promises to deliver a memorable culinary adventure.

, Variety of broths and fresh ingredients

, Vegetarian and gluten-free options available

Higher pricing compared to some competitors

Portion sizes may be smaller than expected

Some reviews mention frozen meat affecting taste

Additional charges for rice and extra ingredients

Hot Pot Republic is ideal for food enthusiasts looking to explore diverse flavors in a social setting. Its communal dining style makes it a great choice for gatherings with friends or family celebrations. Additionally, the venue caters well to those with dietary restrictions, offering vegetarian and gluten-free options, ensuring all guests can enjoy a delightful meal together. This restaurant is also perfect for anyone seeking a unique dining experience that combines food with fun in a cozy and welcoming atmosphere.

Capital Region

Experience authentic Chinese hot pot at Hot Pot Republic, Vesterbrogade 146, Copenhagen. Enjoy fresh ingredients, cozy atmosphere, and vegan options.

Hot Pot Republic in København V - Authentic Chinese Hot Pot Experience

Discover Hot Pot Republic at Vesterbrogade 146, København. Savor delicious broths, fresh ingredients, and a cozy vibe in the heart of Vesterbro.

Visit Hot Pot Republic, København - Top Hot Pot & Asian Cuisine

Join us at Hot Pot Republic, Copenhagen, for a genuine Chinese hot pot experience with diverse broths, fresh ingredients, and a friendly atmosphere.

Delphine

Les Trois Cochons

CIRCOLO