Ontdek het unieke menu van het Ice Restaurant in het Arctic SnowHotel & Glass Igloos in Sinetta, Finland.
Welkom bij een gastronomisch avontuur dat je niet snel zult vergeten, waar je geniet van een exclusieve driegangenmaaltijd te midden van de betoverende ijsomgeving.
Voorgerechten
Begin je culinaire reis met een romige pastinaaksoep, afgewerkt met geitenkaascrème en geroosterde sesamzaadjes, een perfecte balans tussen aardse smaken en verfijning.
Hoofdgerechten
Geniet van een selectie van hoofdgerechten zoals het langzaam gegaarde Arctisch oceaanzalm met bloemkoolpuree en krabsaus, of kies voor het sappige geroosterde elandvlees geserveerd met wortelpuree en zwarte pepersaus. Voor een meer plantaardige optie is de vegan falafelburger met kikkererwtenpuree en amandelsaus bijzonder.
Desserts
Beëindig je maaltijd met een verleidelijke aardbeien-chocolade bavarois, geserveerd met vanillecrème en aardbeienmuesli voor een perfecte afsluiting van je gastronomische ervaring.
Dranken en Specials
Proef een selectie van lokale en internationale dranken, van verfrissende cocktails tot warme koffie. Vraag naar onze specialiteiten die perfect passen bij je maaltijd voor een complete ervaring.
