Name: Restaurant Natura
Address: Iso Roobertinkatu 11, 00120 Helsinki, Finland, Helsinki, 00120, FI
Telephone: 040 6891111
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Helsinki

Natura is celebrated for its dedication to sustainability, sourcing local and organic ingredients, and offering a menu that changes daily based on Finnish seasonality. The open kitchen and intimate atmosphere enhance the dining experience, with many patrons praising the innovative use of wild herbs and berries. The restaurant has received accolades such as the Michelin Green Star in 2022, recognizing its sustainable practices.

Gelegen in het hart van Helsinki, brengt Restaurant Natura een frisse wind in de Finse culinaire scene. Deze charmante eetgelegenheid staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en het gebruik van lokale, biologische ingrediënten. Het restaurant combineert een ontspannen sfeer met een verfijnde kookkunst die zowel natuurliefhebbers als fijnproevers aanspreekt.

Bij Natura draait alles om het ontdekken van de smaken van Finland. De menukaart verandert dagelijks op basis van het seizoen, met ingrediënten rechtstreeks van lokale boeren en uit hun eigen tuin in Helsinki. De open keuken biedt een kijkje in het creatieve proces van de chef, terwijl de intieme setting een gezellige en authentieke sfeer creëert.

Wat zijn de openingstijden van Restaurant Natura?

 Van woensdag tot zondag, met de keuken open van 17.00 tot 22.00 uur.

 Ja, vanwege de intieme setting en populariteit wordt een reservering aanbevolen.

Biedt het restaurant vegetarische of veganistische opties?

 Ja, zowel het Easy⁴ als Dive In⁷ menu kunnen vegetarisch worden gemaakt, en het Easy⁴ menu is ook veganistisch beschikbaar op verzoek.

Waar haalt Restaurant Natura haar ingrediënten vandaan?

 Het restaurant schuwt niet om ingrediënten van Finse en Scandinavische kleine producenten te gebruiken, met veel groenten en kruiden uit hun eigen boerderij in Helsinki.

Is er een dresscode bij Restaurant Natura?

 Nee, het restaurant heeft een casual en ontspannen sfeer zonder formele dresscode.

Geniet van een culinaire reis die niet alleen je smaakpapillen verrijkt maar ook bijdraagt aan een duurzamere wereld. Restaurant Natura in Helsinki is een must-visit voor iedereen die houdt van innovatieve, milieubewuste keuken en een gezellige sfeer.

Europe

Finland

Ontdek Restaurant Natura, een culinair juweel in het hart van Helsinki, Finland, dat bekend staat om zijn innovatieve benadering van de Finse keuken. Dit restaurant biedt een unieke eetervaring waar natuurlijke ingrediënten en duurzame kooktechnieken samenkomen om een menu te creëren dat zowel verrukkelijk als milieubewust is.

A carefully sourced fixed-price menu is offered with wine & cocktails at this sharp restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb3FuN1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb3FuN1VBEAE

Went for the 7-course, amazing service and atmosphere. Highlights - bread, cauliflower, wild duck truffle pancake, and desserts (frozen yogurt/cilantro). Lowlights: corn smoked cheese cucumber (too salty and texture is not my personal liking) and blood pudding (just my personal dislike to the texture and flavor combo). The other dishes were pretty solid. Wine and cocktails selection were good too. Overall, great place and the highlighted dishes will sure make me come back for more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amJMOU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amJMOU9REAE

Went all out and had all the dishes on the menu. What a superb and unforgettable dinner! Absolutely loved the fresh and top notch ingredients. My favorite dishes were the cauliflower with caviar, the corn with cheese and jalapeño, the duck, and the signature dessert, frozen yogurt.

On top of the excellent food was the impeccable service. Everyone was so attentive. Will definitely come back for more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWNhSC13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWNhSC13RRAB

Really enjoyed Natura. Definitely the best out of the 6 Michelin-guide restaurants I visited during my latest trip to Helsinki.
Dishes were flavorful and packed with nice techniques. Very good sauces. The All In menu is worth the price. Will be back with my colleagues.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaDZ2NHRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaDZ2NHRBRRAB

Excellent fine dining restaurant.  The service is very friendly but it was in English.

The restaurant also had a good Somalier who managed to find good wines for the dishes.
[we ate a 4-course set menu and a wine package]

The restaurant made an excellent menu despite several allergies we had. Big thanks!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNU1Ec1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNU1Ec1VnEAE

What a fantastic place. It is small (so book) but has a great atmosphere. I was there alone and felt completely comfortable in between the tables of 2 and 4. The 5 course tasting menu was delicious and service was friendly and relaxed but extremely professional and knowledgeable. Extremely good value for the quality and experience. 5 courses, plus extra cheese course, and 1 glass of wine was £80 including service. Highly recommended.

Fine Dining at Restaurant Natura in Helsinki - Michelin Star Experience

Restaurant Natura, located in Helsinki's Punavuori district, is a family-run establishment known for its commitment to sustainability and innovative Finnish cuisine.

De rijke geschiedenis van restaurant Natura in Helsinki.

De geschiedenis van restaurant Natura in Helsinki is een verhaal van innovatie, duurzaamheid en culinaire verfijning. Gevestigd in de bruisende wijk Punavuori, heeft dit familiebedrijf zich sinds haar oprichting toegelegd op het combineren van Finse gastronomie met milieuvriendelijke praktijken.

Een mijlpaal in 2021: erkenning als top Nordic restaurant.

In 2021 ontving restaurant Natura erkenning als een van de beste Noordse restaurants door de 360°EAT GUIDE, een bewijs van hun toewijding aan zowel gastronomie als duurzaamheid.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Restaurant Natura is a culinary gem in Helsinki, offering a carefully sourced fixed-price menu that highlights locally sourced, seasonal ingredients. The ambiance blends rustic charm with modern elegance, creating a warm and inviting dining experience. Enjoy expertly curated dishes paired with thoughtfully selected wines, all while embracing the spirit of Finnish culture.

Restaurant Natura

Natura offers a daily-changing menu based on Finnish seasonality, focusing on local, organic, and sustainable ingredients. Vegetarian and vegan options are available upon request.

Easy⁴

Dive In⁷

All Out!

Piimää ja tilliä

Kuusenkerkkää ja vihreää teetä

Tomaattihilloa ja ROI oliiviöljyä

Nokkoskeitto ja kananmunakreemi

Savustettua smetanaa, paahdettua saksanpähkinää ja vadelmaa

Juustoa ja kumkvattia

Peuratartar, graavattua keltuaista, puolukkaa, piparjuurta ja suppilovahveroa

Kylmäsavustettua kampasimpukkaa, ruusukermaa ja valkoherukkaa

Turskaa Ahvenanmaalta, mustaa valkosipulia ja sinisimpukoita

Pistaasipyre, mantelia ja sitruunamelissaa

Puuhiiligrillattua broccolinia, juuripersiljaa, hasselpähkinää ja saunassa savustettua possunkylkeä

Grillattua ruotsalaista makrillia, valkoista parsaa ja korvasieniä

Laidun Herefordin härkää, melassia ja karamellisoitua sipulia

Perunahilloa ja hiilinäkkileipää

Syötävä sangria, limeä, passionhedelmää ja minttua (K18)

Suolaa ja oliiviöljyä

Vuoden ensimmäistä raparperia, karamellia ja kuivattua kahvia

Jogurttisorbet, sitrus-hunajamoussea, hunajakennoa ja metsämustikkaa viime vuodelta

Rommi-rusina "canelé" ja mehiläisvahaa

Natura Menu

Ontdek het culinaire avontuur bij Restaurant Natura in Helsinki

Begin je maaltijd met iets bijzonders uit onze selectie van lokale, seizoensgebonden starters. Probeer bijvoorbeeld de frisse en romige Piimää en tilliä, of geniet van de unieke smaak van Kuusenkerkkää en groene thee. Voor de liefhebbers van verfijnde smaken bieden wij ook Tomaattihilloa met ROI olijfolie en de rijke Nokkskeitto met krokante kippencrème.

Onze hoofdgerechten worden bereid met de meest verse Finlandse ingrediënten. Geniet van de krachtige smaken van Peuratartar met lingonbessen en geroosterde walnoten of de hartige Kylmäsavustettua kampasimpukkaa met roosroom en witte bessen. Voor de vleesliefhebbers is de Laidun Herefordin härkää met melasse en gekarameliseerde uien een aanrader.

Sluit je maaltijd af met een zoete noot uit onze selectie van unieke desserts. Probeer de Puurhuiiligrillattua broccolini met sesam en saunasmoked varkensbuik, of verwen jezelf met de eerste rhubarb van het jaar, karamel en gedroogde koffie. Voor een frisse afsluiting kies je voor onze yogurtsorbet met citrus-honing mousse en honingraat.

Geniet van onze zorgvuldig samengestelde drankenkaart, inclusief verfrissende non-alcoholische opties en lokale Finse bieren. Voor de liefhebbers van een bijzondere afsluiting, bieden wij een selectie van speciaalbieren en ambachtelijke brouwsels die perfect passen bij de smaken van Finland.

Ontdek de specials van de dag, die onze chef met zorg selecteert op basis van de seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Van verfijnde vleesgerechten tot creatieve vegetarische opties, onze specials bieden een echte smaakexplosie en zijn een must-try voor elke foodie.

Ontdek Restaurant Natura in Helsinki voor verfijnde Finse keuken in een stijlvolle setting. Geniet van heerlijke gerechten en een onvergetelijke ervaring. Reserveer nu!

Restaurant Natura in Helsinki – Culinaire Ervaring

Helsinki Municipality

A four-course tasting menu highlighting seasonal Finnish ingredients.

Easy⁴ Menu

A seven-course tasting menu featuring a variety of dishes.

Dive In⁷ Menu

A comprehensive tasting menu with all available dishes.

All Out! Menu

Ontdek Restaurant Natura in Helsinki, Finland.

Gevestigd in het hart van Helsinki, biedt Restaurant Natura een unieke culinaire ervaring die de essentie van Finse smaken en seizoensgebonden ingrediënten viert. Deze charmante eetgelegenheid brengt trendbewuste fijnproevers en natuurliefhebbers samen voor een onvergetelijke gastronomische reis.

Restaurant Natura verwent haar gasten met een selectie van verfijnde menu-opties, die perfect passen bij de Finse seizoenen. Het Easy⁴ Menu voor 39 euro biedt een viergangendegustatie die de beste lokale ingrediënten benadrukt. Voor een uitgebreidere ervaring is er het Dive In⁷ Menu, dat voor 59 euro zeven gangen serveert met een verscheidenheid aan heerlijke gerechten. Voor de echte liefhebbers die geen compromissen willen sluiten, is er het All Out! Menu voor 89 euro, dat alle beschikbare gerechten omvat.

Een culinaire ervaring die je niet wilt missen.

Of je nu kiest voor een korte, krachtige tasting of je volledig onderdompelt in de Finse keuken, Restaurant Natura biedt een smaakvolle reis door seizoenlijke specialiteiten en innovatieve gerechten. Perfect voor foodies, avontuurlijke eters en iedereen die op zoek is naar een authentieke Finse eetervaring.

Ontdek de charme van Restaurant Natura in Helsinki

Het restaurant wordt bekroond met een Green Star door de Michelin Gids, wat de focus op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid onderstreept.

Gelegen in het hart van Helsinki, combineert Restaurant Natura een duurzame aanpak met een verfijnde, intieme eetervaring. Het restaurant staat bekend om zijn inzet voor lokale ingrediënten en innovatieve bereidingswijzen, wat het een must-visit maakt voor milieubewuste fijnproevers.

Innovatieve keuken met Finse ingrediënten

Beperkte capaciteit, reserveringen zijn noodzakelijk

Beperkte openingstijden, woensdag tot en met zondag

Door de beperkte capaciteit en de noodzaak van reserveringen is het aan te raden om ruim van tevoren te reserveren.

Ondanks deze beperkingen blijft Restaurant Natura een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een duurzame, innovatieve en gezellige eetervaring in Helsinki. Het is een plek waar milieubewuste bezoekers kunnen genieten van de unieke combinatie van lokale ingrediënten en een ontspannen sfeer.

Uusimaa Region

Experience innovative Finnish dishes at Restaurant Natura in Helsinki. Book now for a sustainable, locally sourced, Michelin Green Star restaurant.

Gourmet Dining at Natura Helsinki - Sustainable Finnish Cuisine

Discover Natura Helsinki, a family-run, eco-conscious restaurant offering seasonal Finnish dishes, Michelin green star, and organic ingredients in Helsinki’s Punavuori.

Helsinki's Natura - Exclusive Finnish Dining & Culinary Experience

Visit Natura Helsinki for innovative, sustainable Finnish cuisine with organic, local ingredients, and a unique open kitchen experience in Helsinki’s vibrant Punavuori.

Fine Dining at Restaurant Natura in Helsinki - Michelin Star Experience

Le Ankka

Ravintola Nolla

Ravintola Nerone