Stockholm

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Megève

Guests frequently commend the restaurant's innovative dishes, such as the Reblochon tempuras with blueberry-yuzu jam, and the quality of the Wagyu beef. The private dining experience is also highlighted for its exclusivity and intimate setting.

Kaito in Megève is een gastronomisch juweel dat de perfecte samensmelting biedt van Japanse finesse en alpine charme. Gelegen in het pittoreske skigebied van Frankrijk, verwelkomt deze moderne sushi-restaurant gasten met een elegante sfeer en innovatieve gerechten.

Europe

France

Ontdek Kaito, een verfijnd restaurant in het charmante Megève, Frankrijk, dat een unieke culinaire ervaring biedt in een sfeervolle setting. Gevestigd in het hart van deze pittoreske alpine bestemming, combineert Kaito moderne Japanse smaken met een warme, uitnodigende ambiance. Dit restaurant is de perfecte plek voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentieke en innovatieve eetervaring.

# Kaito – Japans restaurant in Megève met unieke eetervaringen
Kaito is een Japans restaurant gelegen in Megève, Haute-Savoie, Frankrijk. Dit restaurant, dat deel uitmaakt van het Four Seasons Hotel, biedt een verfijnde eetervaring met een focus op authentieke Japanse gerechten. Sinds de opening heeft Kaito een sterke reputatie opgebouwd door zijn uitstekende service en kwaliteitsvoedsel. Gasten prijzen de ambiance en de verscheidenheid aan gerechten, hoewel er ook enkele kritieken zijn op specifieke menu-items. Kaito is een populaire bestemming voor zowel lokale bewoners als toeristen die op zoek zijn naar een unieke culinaire ervaring in de Franse Alpen.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Kaito
Kaito werd opgericht met de visie om authentieke Japanse keuken naar de Franse Alpen te brengen. Het restaurant is ontworpen om een unieke eetervaring te bieden die de culturele rijkdom van Japan weerspiegelt, terwijl het tegelijkertijd de lokale smaken en ingrediënten van de regio integreert. Dit heeft geleid tot een menu dat zowel traditioneel als innovatief is.

### Mijlpalen en groei
- Opening van Kaito in Megève, onderdeel van het Four Seasons Hotel.
- Introductie van een seizoensgebonden menu dat lokale ingrediënten benadrukt.
- Ontwikkeling van een sterke klantenkring, zowel lokaal als internationaal.
- Regelmatige updates van het menu op basis van feedback van gasten.

### Culturele en lokale invloed
Kaito heeft niet alleen de Japanse keuken in Megève geïntroduceerd, maar heeft ook bijgedragen aan de culinaire diversiteit van de regio. Het restaurant werkt samen met lokale leveranciers om verse ingrediënten te verkrijgen, wat de verbinding tussen de Japanse en Franse culinaire tradities versterkt.

### De traditie voortzetten
Kaito blijft zich inzetten voor de kwaliteit en authenticiteit van zijn gerechten. Door regelmatig de menukaart te vernieuwen en nieuwe technieken en smaken te verkennen, blijft het restaurant relevant en aantrekkelijk voor zijn gasten. Dit zorgt ervoor dat de traditie van Japanse gastronomie in de Alpen wordt voortgezet.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Kaito speelt een actieve rol in de lokale gemeenschap door deel te nemen aan evenementen en samen te werken met lokale producenten. Het restaurant ondersteunt ook lokale goede doelen en initiatieven, wat bijdraagt aan een positieve relatie met de inwoners van Megève.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Kaito als een waardevolle aanvulling op het culinaire aanbod van Megève. Gasten waarderen de combinatie van Japanse gerechten met een Franse twist, en de vriendelijke service wordt vaak genoemd in recensies.

### Evenementen en bijeenkomsten
Kaito organiseert regelmatig speciale evenementen, waaronder themadiners en proeverijen, die zowel locals als toeristen aantrekken. Deze evenementen zijn een kans voor gasten om meer te leren over de Japanse keuken en de unieke gerechten die Kaito te bieden heeft.

## Aanbiedingen
### Wat Kaito biedt
Kaito biedt een uitgebreide eetervaring met een focus op Japanse gerechten. Het restaurant heeft een menu dat varieert van sushi en sashimi tot warme gerechten zoals ramen en tempura. Gasten kunnen genieten van een intieme eetervaring in een sfeervolle omgeving.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Kaito is zorgvuldig samengesteld, met aandacht voor presentatie en smaak. Gasten kunnen kiezen uit een à la carte-menu of een setmenu, dat een verscheidenheid aan gerechten biedt voor een complete ervaring. De kwaliteit van de ingrediënten en de bereiding worden vaak geprezen in recensies.

### Evenementen en pakketten
Kaito biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder speciale diners voor feestdagen en privé-evenementen. Deze pakketten zijn ontworpen om een unieke ervaring te bieden voor groepen en stellen die op zoek zijn naar iets bijzonders.

### Faciliteiten en kenmerken
- Reserveringen mogelijk
- Afhaalservice beschikbaar
- Kindermenu aanwezig
- Parkeermogelijkheden met valetparking
- Geschikt voor lunch en diner
- Serveert cocktails, bier en wijn

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Gasten hebben gemengde gevoelens over hun ervaringen bij Kaito. Terwijl velen de kwaliteit van het voedsel en de service waarderen, zijn er ook kritieken op specifieke gerechten en de prijs-kwaliteitverhouding.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende service en vriendelijke bediening.
- Authentieke Japanse gerechten met hoge kwaliteit.
- Aangename ambiance en sfeervolle inrichting.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opmerkingen gemaakt over bepaalde gerechten die niet aan hun verwachtingen voldeden, zoals de bao burger. Dit heeft geleid tot discussies over de geschiktheid van bepaalde menu-items in een Japans restaurant.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Kaito een unieke eetervaring met een focus op kwaliteit en service. Hoewel er ruimte is voor verbetering, blijft het restaurant een populaire keuze voor zowel locals als toeristen in Megève.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Kaito is gelegen aan de Chemin des Follières in Megève, een pittoresk dorp in de Haute-Savoie-regio van Frankrijk. Megève staat bekend om zijn skigebieden en charmante straatjes, waardoor het een populaire bestemming is voor toeristen. De locatie van Kaito maakt het gemakkelijk bereikbaar voor bezoekers die willen genieten van een heerlijke maaltijd na een dag op de pistes.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Kaito** Kaito is dagelijks geopend voor lunch en diner.
**Is er een kindermenu beschikbaar** Ja, Kaito biedt een speciaal kindermenu aan.
**Kan ik een tafel reserveren** Ja, reserveren is mogelijk en aanbevolen.
**Biedt Kaito afhaalmaaltijden aan** Ja, Kaito heeft een afhaalservice.
**Is er parkeergelegenheid beschikbaar** Ja, er is valetparking beschikbaar.

## Bezoek Kaito vandaag
Kaito in Megève biedt een unieke combinatie van Japanse gastronomie en Franse charme. Met een focus op kwaliteit en service, is het restaurant een uitstekende keuze voor een bijzondere eetervaring. Of je nu een lokale inwoner bent of een toerist die de regio bezoekt, Kaito verwelkomt je met open armen en een menu vol heerlijke gerechten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxXzlIVk9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bk-x7rii0cRybx37EboEDI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxXzlIVk9nEAE

Travel to Megeve for skiing and certainly make my dining experience here at Kaito Four Seasons for lunch with family on the first day of 2024. As a loyalty Four seasons   Fan, dinning experience is always not my focus … from London 3 properties, Maldives 2 properties, Florence and Shanghai … it seems dinning experience at Four Seasons not giving too much expectation. Surprisingly Kaito is done ok with my orders A La cart, and € 144 set menu .. I do think Coriander prawn fried rice and Wagyu Beef at set menu are impressive; but Tempura octopus is not chewable.. kitchen redone for us. The service is highlight as it goes extremely smooth and pleasant .. even the waitress is only her 3 weeks there.. generally good dinning experience to light up my new year day! One more thing; if possible; please stop to serve burger and fries at Kaito Japanese restaurant. I always find it is not appropriate. Totally spending € 325 for 2 adults and 2 kids .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaXJ5ZW5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bk-x7rii0cRybx37EboEDI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaXJ5ZW5nRRAB

Wow, the Japanese food here is absolutely amazing! And hey, what about the portion size? Everything was just perfect, and honestly, I have absolutely no complaints at all. This place has got to be one of the best sushi restaurants I've ever been to in France.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCNVpicEF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bk-x7rii0cRybx37EboEDI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCNVpicEF3EAE

Seating x1: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Ambiance x1: ⭐️ (no effort)
Service x1: ⭐️⭐️ (sommelier not helpful
Drinks x1: ⭐️⭐️⭐️
Presentation x1: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Food x5: ⭐️⭐️⭐️ (bao burger is not appropriate, suchis not wow…)
Location x1: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Price per pers.: $$$

Would I recommend this place? 👍

NPS - Net Promoter Score: 4️⃣🔴
Detractor | Passive | Promoter
1 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🟡🟡🟢🟢 10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKLUxlb1FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bk-x7rii0cRybx37EboEDI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKLUxlb1FREAE

Dim Sum is a must try , sushi , tempura ).
good service, atmosphere, friendly staff

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNZzhIVkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-bk-x7rii0cRybx37EboEDI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNZzhIVkZnEAE

Today were in this restaurant.  impressions are mixed.  In rolls, they put me a piece of plastic tape.  I showed it to the waiter (I don’t know how much plastic I could swallow before), the administrator apologized, brought us another dish as a treat (thanks of course, but we ordered everything we wanted), and as a result we paid the bill (for releasing one item from  order).  usually in restaurants of this level should firstly monitor the quality of the food served and if the kitchen allows such oversights, take dinner at the restaurant's expense.  and it’s not that I didn’t want to pay, but this kind of situation happened to me in high-level restaurants and they with dignity came out of such cases.  in order to pay, I was asked to get up and go to the place where the bank machine was working, in order to withdraw money from my card.

Well, the rest of the food that we ordered is very tasty, and such cases with plastic can happen with each client and cook, the human factor (I got a truffle grater bolt in a Michelin restaurant in risotto), another thing is how the administrator reacts in such cases and  how to solve these problems.  I wish you to improve the service.

Kaito Restaurant in Megève: Authentieke Franse Cuisine

Kaito is Megève's first Japanese restaurant, blending traditional Japanese culinary arts with Alpine flavors.

De rijke geschiedenis van Kaito in Megève, Frankrijk'}]},{

Een pionier in culinaire innovatie in Megève

In het betoverende skigebied Megève, gelegen in Frankrijk, heeft Kaito zich snel gevestigd als een culinair icoon. Dit restaurant, geopend in 2024, markeert een belangrijke mijlpaal als het eerste Japanse restaurant in de regio. Met een unieke mix van traditionele Japanse kookkunsten en de rijke smaken van de Alpen, biedt Kaito een ongeëvenaarde eetervaring die zowel locals als toeristen aantrekt.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Parking Options

Menu for Children

Serves Cocktails

Good for Watching Sports

Kaito is a culinary gem in Megève, France, offering a unique blend of Japanese cuisine infused with French flair. Known for its meticulously crafted sushi and modern interpretations of classic dishes, Kaito provides an unforgettable dining experience in a warm and inviting atmosphere, perfect for food lovers and travelers alike.

Kaito

A fusion of Japanese culinary classics with local Alpine flavors, offering a diverse selection of starters, main courses, and desserts.

Edamame Sea Salt

Edamame Spicy

Tofu Miso Soup

Caramelized Yuzu Miso Eggplants

Aji Amarillo Arancini, Spicy Tuna Tartar

Vegetarian Dumplings, Pear Brunoise

Kagoshima’s Wagyu Gyozas

Okonomiyaki Black Truffle

Bao, Pulled Beef Ribs, Daikon Pickles, Coriander

Chicken Bao, Chinese Cabbage, Honey Soy Sauce

Tofu Seaweed Salad, Tosazu

Spinach Salad and Black Truffle

Mixed Leaves, Yuzu Vinaigrette

Salade Kimchi

Kaito-Style Reblochon Cheese, Yuzu Blueberry Sauce

Traditional Shrimps

Spicy Rock Shrimps

Crunchy Carrots, Yuzu Sancho Emulsion, Mori Awase, Tentsuyu Sauce, Shio Yuzu

Mix of Shrimps, Calamari, White Fish, Vegetables

Black Cod, Yuzu Miso

Sole Fillet, Shiso and Jalapeño Sauce

Ramen, Shitake Mushrooms

Coriander Fried Rice with Shrimps

Veal Katsu, Sauce Smoked Moustard

Beef Ribs, Sauce Aji Panca, Rosti

Kagoshima Beef Wagyu, Yaki-Onigri, Shitake, Yakiniku Kaito Sauces

White Rice Minori

Seasonal Vegetables Deglazed with Yuzu

Pan-fried Mushrooms

Whole Duck

Half Duck

Roll (8) Salmon, Avocado

Roll (8) Spicy Tuna

Roll (8) O Toro, Black Truffle

Roll (8) Yellowtail Ume Shiso

Roll (8) Prawn Tempura, Unagi Dressing

Roll (8) Ceviche Roll

Roll (8) Classic California Roll Crabs

Roll (8) Rainbow Roll

Roll (8) Vegetarian Roll Mushroom, Carrot, Teriyaki Sauce

Nigiri (2) Salmon

Nigiri (2) Salmon Aburi

Nigiri (2) Scallops, Salmon Eggs

Nigiri (2) Tuna Akami, Black Truffle

Nigiri (2) Kagoshima’s Wagyu, Caviar

Nigiri (2) Yellowtail, Ponzu, Coriander

Nigiri (2) Sea Bass, Yuzu Sancho

Nigiri (2) Blu Shrimps

Nigiri (2) Chu Toro

Nigiri (2) O Toro

Nigiri (2) Eel

Sashimi (3) Salmon

Sashimi (3) Yellowtail

Sashimi (3) Akami, Tuna

Sashimi (3) O Toro

Sashimi (3) Sea Bass

Sashimi (3) Scallops

Signature Sashimi Yellowtail, Ponzu Sauce, Yuzu Kosho

Signature Sashimi Seabass Usuzukuri, Dry Miso, Leek Oil

Signature Sashimi Salmon Tataki, Mustard Miso

Signature Sashimi Tuna Tataki, Sauce Aji Amarillo, Sweet Potatoes

Signature Sashimi O Toro Tuna Aburi, Sauce Nanban

Gunkan (2) O Toro, Sweet Soy

Gunkan (2) Salmon Eggs, Wasabi Oil

Gunkan (2) Scallops

Gunkan (2) Red King Crab

9 Pieces of Sushi Chef’s Sashimi Selection

12 pieces of Sushi Chef’s Selection

18 pieces of Sushi Chef’s Selection Prestige

Omakase Menu

Vegan Sushi Vegetable Roll, Mushroom, Carrot, Teriyaki Sauce

Vegan Sushi Avocado Nigiri

Vegan Sushi Carrot, Shiso Nigiri

Vegan Sushi Shitake Mushroom Nigiri

Vegan Sushi Tofu and Vegetable Temaki

Vegan Starters and Salads Edamame Sea Salt / Spicy

Vegan Starters and Salads Caramelized Yuzu Miso Eggplants

Vegan Starters and Salads Tofu, Karashi Sauce, Vegetable Petal

Vegan Starters and Salads Spinach Salad, Miso, Black Truffle

Vegan Starters and Salads Mixed Leaves, Yuzu Vinaigrette

Vegan Main Courses Coriander Fried Rice

Vegan Main Courses Ramen, Shitake Mushrooms

Vegan Main Courses Vegetarian Dumplings, Pear Brunoise

Vegan Main Courses Tempura Shojin Tentsuyu Sauce, Yuzu Shio

Vegan Sides White Rice Minori

Vegan Sides Seasonal Vegetables Deglazed with Yuzu

Vegan Sides Mushrooms Deglazed with Yuzu

Vegan Desserts Pear Blossom with Chocolate and Black Sesame

Vegan Desserts Imperial White Tea Cheesecake with Mango and Passion Fruit

Vegan Desserts Genmaicha Latte Refreshed with Citrus

Vegan Desserts Mochis Selection

Vegan Desserts Ice Creams (1, 2 or 3 Scoops)

Vegan Desserts Sorbets (1, 2 or 3 Scoops)

Kaito Menu

Ontdek de culinaire parel van Megève bij Kaito in de Four Seasons.

Begin uw culinaire avontuur met een verfijnde selectie van starters, waaronder de ziltige Edamame Sea Salt, pittige Edamame Spicy, en de verwarmende Tofu Miso Soep. Voor een vleugje luxe, probeer de Kagoshima Wagyu Gyozas of de Okonomiyaki met zwarte truffel. Daarnaast bieden we de heerlijke Bao met pulled beef ribs en daikon pickles, perfect voor een smaakvolle start.

Geniet van onze hoofdgerechten zoals de Zwarte Kabeljauw met Yuzu Miso, of de delicate Sole Filet met Shiso en Jalapeño saus. Voor de liefhebbers van warm en hartig, biedt de ramen met shiitake paddenstoelen en de frisse, aromatische koriander gebakken rijst met garnalen een ware smaaksensatie.

Voor een zoete afsluiting kiest u uit onze veganistische desserts zoals Pear Blossom met chocolade en zwarte sesam, of de verfrissende Imperial White Tea Cheesecake met mango en passievrucht. Geniet ook van de Mochi selectie en ijs of sorbets in diverse smaken. Een perfecte afsluiting van een heerlijke culinaire ervaring.

Ontdek onze uitgebreide selectie van dranken, van sake en Japanse whisky tot verfrissende cocktails, wijnen en alcoholvrije opties. Perfect voor elke gelegenheid en smaak.

Ontdek Kaito in Megève, een culinair pareltje in Frankrijk! Geniet van verfijnde smaakcreaties in een sfeervolle setting. Reserveer nu voor een onvergetelijke ervaring!

Kaito in Megève: Luxe dinrestaurant met bergzicht

Megève Municipality

Takeaway service is offered according to availability during opening hours.

Takeaway Service

A private table for intimate tastings, accommodating up to 8 guests, located opposite the sushi bar.

Private Dining Table

Gelegen in het pittoreske Megève in Frankrijk, is Kaito een veelzijdige eetgelegenheid die zowel de lokale bevolking als reizigers aantrekt met zijn unieke aanbod en gezellige sfeer.

Nestled in the picturesque town of Megève, France, Kaito is a culinary gem that beautifully marries Japanese and Alpine flavors. Located within the elegant Four Seasons Hotel, this restaurant offers an inviting atmosphere with a cozy yet sophisticated design, making it an ideal destination for both casual diners and those celebrating special occasions. With an innovative menu that caters to diverse dietary needs, such as vegan and gluten-free options, Kaito is a must-visit for food enthusiasts seeking unique dining experiences in the heart of the French Alps.

Innovative fusion of Japanese and Alpine cuisines

Private dining option for intimate gatherings

Higher price point compared to local standards

Limited availability during off-peak seasons

Kaito is perfect for foodies seeking a memorable dining experience, families celebrating special occasions, and couples looking for a romantic night out. With its unique fusion menu and attentive service, Kaito caters to a diverse clientele, making it a top choice for both locals and travelers alike.

Reservations are recommended, especially during the peak ski season, to ensure you secure a table in this popular dining spot. While Kaito offers a variety of innovative dishes, be aware that the price point is higher than many local restaurants. The restaurant also features a private dining option, making it suitable for intimate gatherings or celebrations.

Kaito stands out as an exceptional dining experience in Megève, combining the sophistication of Japanese cuisine with the hearty flavors of Alpine fare. Despite a few mixed reviews regarding specific dishes, the overall ambiance, dedicated staff, and creative menu ensure that it remains a top choice for those visiting the region. Whether you’re a local or a traveler, Kaito provides a unique culinary adventure that should not be missed.

Kaito accepts credit cards and does not require cash only.

Don't miss out on the opportunity to experience the unique flavors of Kaito. Reserve your table today and immerse yourself in an unforgettable culinary journey in Megève.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Ontdek Kaito in Megève, het eerste Japanse restaurant met een fusie van traditionele Japanse en Alpen smaken. Boek nu een privé diner!

Kaito Megève: Luxe Japanse Restaurant met Alpenfusion

Geniet van een unieke Japanse culinaire ervaring in Megève bij Kaito, met zeewiersalades, sashimi en meer. Reserveer je tafel nu!

Ontdek Kaito Megève: Authentieke Japanse Smaakervaring

Kaito combineert Japanse tradities met Alpine invloeden in Megève. Perfect voor liefhebbers van fusion restaurants. Boek je tafel vandaag!

La Dame de Pic - Le 1920

Four Seasons Hotel Megève