Menu du Restaurant Le Saint-Nicolas
Ontdek een gastronomisch paradijs met een menu dat lokale luxe combineert met creatieve finesse. Gelegen in het charmante Megève, biedt Le Saint-Nicolas een culinaire ervaring die zowel verfijnd als avontuurlijk is, met ingrediënten van topkwaliteit uit de regio.
Voorgerechten
Ontdek onze verfijnde selectie van voorgerechten die de smaakpapillen prikkelen.
Begin uw gastronomische reis met onze luxe voorgerechten. Geniet van de zachte textuur van Reblochon fermier uit La Savoie, geserveerd met Caviar d’Aquitaine, een perfecte combinatie van lokale rijkdommen.
Hoofdgerechten
Proef de smaak van de regio met onze hoofdgerechten.
Onze hoofdgerechten brengen de pure smaken van de alpine keuken tot leven. Bijvoorbeeld, de Omble chevalier confit in zout van Guérande, een delicatessen die de natuurlijke smaak van de vis benadrukt, of het sappige lamsvlees van de Arpenaz met verse groenten en een aromatisch pesto.
Nagerechten
Zoete afsluitingen die uw maaltijd compleet maken.
Verwen uzelf met onze heerlijke nagerechten zoals de Jardin de Papy met gekookte rabarber en chartreuse sorbet, of de kaaswagen gevuld met de fijnste savoyardse kazen. Voor een ultieme afsluiter is La Ruche met een rijke chocoladesoort en gedroogde abrikozen een aanrader.
Dranken
Een uitgebreide selectie van lokale en internationale dranken.
Of u nu kiest voor een lokale wijn uit de Savoie, een verfrissende cocktail of een koffie met een scheutje likeur, onze drankenkaart biedt voor elk wat wils. Geniet van de gezellige sfeer en proef de rijkdom van onze regio.
Specials
Unieke gerechten en seizoensspecialiteiten.
Onze specials veranderen met het seizoen en bieden een unieke kijk op de lokale keuken. Ontdek speciale gerechten die de essentie van Megève en de Alpen vangen, perfect afgestemd op de tijd van het jaar.
