Name: RESTAURANT Takao Takano
Address: 33 Rue Malesherbes, 69006 Lyon, France, Lyon, 69006, FR
Telephone: 04 82 31 43 39
Price range: $$$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Lyon

Les clients apprécient la fusion réussie de la cuisine française et japonaise, la qualité des ingrédients et le service attentionné. Les portions sont jugées généreuses et les prix justifiés par la qualité des plats.

Discover the Unique Flavors at Restaurant Takao Takano in Lyon.

Ben je op zoek naar een culinaire ervaring die de Franse verfijning combineert met de delicate kunst van de Japanse keuken? Dan is Restaurant Takao Takano in Lyon jouw nieuwe hotspot. Gevestigd in het hart van deze bruisende stad, biedt dit restaurant een prachtige fusion die zowel locals als reizigers betovert.

Met een reputatie voor het serveren van gerechten die de grenzen tussen de Franse finesse en de Japanse elegantie vervagen, is Takao Takano een parel in Lyon. Gasten genieten van de hoogwaardige ingrediënten en de creatieve presentatie waarmee elk gerecht een kunstwerk op zich is. De gezellige sfeer en het attente personeel zorgen voor een onvergetelijke eetervaring.

Praktische informatie en veelgestelde vragen

Wat zijn de openingstijden van het restaurant?

 Het restaurant is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, voor de lunch van 12.00 tot 13.00 uur en voor het diner van 19.30 tot 21.00 uur. Op maandag en zondag is het gesloten.

 Hoewel het menu voornamelijk gericht is op vlees- en visgerechten, wordt aangeraden om vooraf te informeren over vegetariërs opties.

 Ja, huisdieren zijn welkom in het restaurant.

De positieve sfeer en de hoge kwaliteit van het eten maken Takao Takano een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar een bijzondere dineersessie in Lyon. Reserveer op tijd en bereid je voor op een smaakvolle reis door de fusion van Franse en Japanse keuken.

Europe

France

Ontdek de culinaire parel in Lyon bij RESTAURANT Takao Takano.

Urbane destination offering a changing menu of innovative seasonal dishes with a Japanese twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdUk2VFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEcqr9PDq9EcRvr6CTKNFWfY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdUk2VFd3EAE

Underwhelmed. Was expecting more from a 2 star restaurant. Food was uninspiring even though the chef tried to introduce his Japanese heritage into his dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OFAtdnhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEcqr9PDq9EcRvr6CTKNFWfY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OFAtdnhnRRAB

Very surprised of the 2 star Michelin rating. Intimate, small place with 8 tables  seating 16 people. Looks nice and was expecting to be mind blown by the details, but it was far from it.
Fish was nothing impressive. A different dish had sandy abalone.
Lamb was very plain and did not taste like it. Pigeon was good, even though we asked for it from the less expensive menu.
Bread was good, but still..
Staff did not feel extremely knowledgeable..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobXB1MGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEcqr9PDq9EcRvr6CTKNFWfY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobXB1MGxBRRAB

Must visit in Lyon. Two Michelin stars is well deserved. Exceptional service from our waiter who told us about the wines and food, even though we couldn't speak French.

Every dish built upon themselves and everything was executed perfectly. Great wine list from whites to reds. Cheese cart to die for.

Still dreaming of the fish and pigeon.

Plus we got a copy of the menu for souvenir!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSczVXOEhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEcqr9PDq9EcRvr6CTKNFWfY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSczVXOEhREAE

Incredible fresh unique flavors hats off to the kitchen. The morel dish was so good if it was put on an old boot i would eat it. Our main server and her wait- assist had the perfect level of stealthiness in their smooth style of service. The wine service was a little off balance apparently because the sommelier was kidnapped by one diners who was having lots of issues with the temperature of his wine. It amazes me how one person can throw off the vibe in an entire restaurant dining room. In spite of the show we had a great meal and hope to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbVBXNW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEcqr9PDq9EcRvr6CTKNFWfY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbVBXNW1nRRAB

The food was truly special and deserving of the reputation and stars.

Unfortunately, I can’t say all aspects of it was five stars. Maybe the expectations were too high but I think some ground rules for the establishment (especially two star status) would be beneficial. Service isn’t just about being accommodating, it’s about providing the best experience possible for all their guests.

I will visit again but this visit was painfully long (with extremely potent perfume from a neighboring table and two tables with non-service animals). It was very difficult to ignore the fragrance and it unfortunately was something I tasted through some of the more delicate dishes. In regards to the companions, while I love all animals, I think they are best left with friends or at home when visiting an establishment of this caliber.

Takao Takano Restaurant in Lyon – Authentieke Japanse Cuisine

Chef Takao Takano, d'origine japonaise, a ouvert son restaurant en 2013 après avoir travaillé aux côtés de Nicolas Le Bec. Le restaurant a obtenu sa première étoile Michelin en 2014 et la deuxième en 2018.

De evolutie van restaurant Takao Takano in Lyon

Ontdek de fascinerende geschiedenis van restaurant Takao Takano, een juweel in het culinaire landschap van Lyon. Dit restaurant, opgericht door de Japanse chef Takao Takano, vertelt een verhaal van passie, innovatie en uitzonderlijke gastronomie.

Zijn toewijding en innovatieve aanpak werden snel erkend, wat leidde tot de eerste prestigieuze onderscheiding in 2014, toen het restaurant zijn eerste Michelinster ontving.

In 2013 opende chef Takao Takano zijn restaurant in Lyon. Als Japanse chef bracht hij een frisse en innovatieve keuken naar de Franse gastronomie, geïnspireerd door zijn rijke culinaire achtergrond en internationale ervaring.

Lees meer over de reis van chef Takao Takano

Met zijn rijke geschiedenis van innovatie en uitmuntendheid blijft Takao Takano een must-visit voor liefhebbers van fine dining en een voorbeeld van Japanse culinair vakmanschap in Frankrijk.

Door zijn innovatieve visie en consistente kwaliteit werd het restaurant in 2018 beloond met een tweede Michelinster, een erkenning van zijn uitzonderlijke vaardigheden en toewijding aan haute cuisine. Sindsdien blijft Takao Takano een invloedrijke naam in Lyon’s culinaire scene, bekend om zijn verfijnde smaken en creatieve presentatie.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Accepts Credit Cards

RESTAURANT Takao Takano

Les menus proposés sont : Envie à 50 €, Essence à 110 € et Partage à 150 €.

Langoustines bretonnes, haricots et anguille fumée, sabayon de maïs grillé

Pêche du Léman d'Eric Jacquier, escargots et vermouth de Chambéry

Pigeonneau aux cèpes, figues et guanciale

Dessert pêche hibiscus

Menus

A culinary haven located in the heart of Lyon, Restaurant Takao Takano elegantly fuses the essence of French culinary tradition with the subtle artistry of Japanese influence. This two Michelin-starred establishment is celebrated for its innovative seasonal menu that showcases the finest local ingredients, crafted into exquisite dishes that captivate food enthusiasts and connoisseurs alike.

Begin your gastronomic journey with the refined starters that set the tone for an unforgettable meal. The Escargots et vermouth de Chambéry introduces a delicate blend of escargots infused with aromatic vermouth from Chambéry and fresh herbs, delivering a perfect balance of earthiness and subtle sweetness.

Main courses that showcase inventive flavors and impeccable technique

The mains at Takao Takano are a celebration of seasonal bounty and expert craftsmanship. Savor the Langoustines bretonnes, where sweet langoustines are paired with haricots and a smoky eel, all enhanced by a luscious grilled corn sabayon that adds a creamy and slightly charred dimension. The Pêche du Léman offers a fresh catch from Lake Geneva, served alongside vibrant seasonal vegetables that highlight the region's exceptional produce.

For a true taste of culinary artistry, the Pigeonneau aux cèpes stands out, featuring tender pigeon complemented by earthy porcini mushrooms, sweet figs, and savory guanciale, resulting in a harmonious blend of textures and flavors that linger on the palate.

Desserts and beverages to complete your dining experience

Conclude your meal with the Dessert pêche hibiscus, a delicate creation that combines the juicy sweetness of peaches with the floral notes of hibiscus and the smooth richness of crème pâtissière, offering a refreshing and elegant finale.

 at Takao Takano are thoughtfully curated to complement the culinary creations, including a refined selection of wines that enhance each dish’s unique flavor profile, as well as expertly crafted cocktails and aromatic coffees to round out the dining experience.

 that blend French culinary tradition with Japanese influences.

 ensuring freshness and quality in every bite.

 perfectly paired to enhance the dining experience.

 creating an exceptional atmosphere for guests.

Ontdek de verfijnde smaken in Restaurant Takao Takano in Lyon. Geniet van culinaire hoogstandjes in een sfeervolle setting. Boek jouw tafel nu!

Takao Takano Lyon – Culinaire Ervaring in het Hartje Stad

Rhône Municipality

Un menu en 3 plats pour découvrir la cuisine du chef.

Menu Envie

Un menu en 5 plats mettant en avant des produits de saison.

Menu Essence

Un menu en 7 plats pour une expérience culinaire complète.

Menu Partage

Ontdek de culinaire parel in Lyon bij Restaurant Takao Takano

Gevestigd in het hart van Lyon, biedt Restaurant Takao Takano een unieke culinaire ervaring met een focus op seizoensgebonden ingrediënten en verfijnde smaken. Of je nu kiest voor een lichte start of een volledige gastronomische reis, dit restaurant verwent je met zorgvuldig samengestelde menu's die je zintuigen prikkelen.

Voor de fijnproevers die op zoek zijn naar een uitgebreide ervaring, biedt het restaurant drie bijzondere menu-opties:

Het 'Menu Envie' voor 50 EUR, biedt een smakelijke kennismaking met de keuken van de chef in drie gangen.

Het 'Menu Essence' voor 110 EUR presenteert een vijf-gangen menu dat de beste seizoensproducten benadrukt.

Voor de echte liefhebbers van culinaire verwennerij is er het 'Menu Partage' met zeven gangen voor 150 EUR, wat zorgt voor een volledige gastronomische ervaring.

A culinary gem in Lyon, RESTAURANT Takao Takano offers an innovative fusion of French and Japanese cuisine. This two-Michelin-star establishment is renowned for its seasonal dishes, crafted with the finest ingredients, creating a dining experience that is both unique and memorable.

Successful fusion of French and Japanese cuisine

This restaurant is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, special occasions, or romantic dinners.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's limited seating. The ambiance is intimate, making it ideal for quiet conversations.

RESTAURANT Takao Takano is a culinary experience that blends tradition and innovation. While it has its drawbacks, the quality of the food and service makes it a worthwhile visit for those looking to indulge in exquisite dining.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Experience the finest Japanese-French fusion at Takao Takano in Lyon, renowned for seasonal ingredients, exceptional service, and two Michelin stars.

Luxury Restaurant Takao Takano Lyon | Michelin 2-Star Cuisine

Discover Takao Takano's innovative seasonal menus, exquisite wine list, and intimate setting near Rhône in Lyon—reserve now for an unforgettable experience.

Explore Lyon's Takao Takano | Gourmet Dining & Seasonal Menus

Opening hours for Takao Takano, Lyon. Find opening hours for Takao Takano, Lyon on 33 Rue Malesherbes - novacircle.com

Takao Takano Restaurant in Lyon – Authentieke Japanse Cuisine

PY Restaurant

Canaima Restaurant

Osteria Matto