Ontdek de Culinaire Schoonheid van Finestra in Bonifacio
Gelegen in het prachtige Bonifacio, brengt Finestra een unieke mix van Italiaanse en Corsicaanse smaken samen, met een focus op lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Ontdek hun verfijnde menu's die een ware ode zijn aan de mediterrane keuken.
Voorgerechten
Geniet van de verrukkelijke smaken van de Balade Printanière, een gerecht dat double ravioli met twee vullingen combineert, vergezeld van burrata, een guinea fowl casserole, parmesan room en verse tijm. Een echte smaakexplosie die je meeneemt op een mediterrane reis.
Hoofdgerechten
- Menu Découverte: Seizoensgebonden gerechten met lokale ingrediënten
- Balade Printanière: ravioli met twee vullingen, burrata, kippenstoofpot, parmezaanseroom en verse tijm
Desserts en zoetigheden
Hoewel het menu vooral gericht is op hoofdgerechten, zorgen de verse ingrediënten en mediterrane smaken voor een perfecte afsluiting van je maaltijd.
Dranken
Ontdek een selectie van verfrissende wijn, lokale bieren en speciale dranken die perfect passen bij de mediterrane culinaire ervaring van Finestra.
Specials
Finestra biedt een unieke culinaire ervaring met drie verschillende menu's die een perfecte mix vormen van Italiaanse en Corsicaanse smaken, allemaal bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Een must-try voor liefhebbers van verfijnde mediterrane gerechten.
