Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Lille

Le Braque is praised for its innovative and flavorful dishes, with many reviewers noting the chef's creativity and the use of fresh, local ingredients. The ambiance is described as warm and inviting, with attentive and friendly staff. However, some patrons have expressed concerns about the speed of service, with reports of longer wait times between courses. Additionally, there have been instances where dietary restrictions were not adequately accommodated, leading to dissatisfaction among some guests.

Ontdek de culinaire parel van Lille: Le Braque

Le Braque in Lille is een must-visit voor foodies die op zoek zijn naar innovatieve gerechten en een warme sfeer. Gevestigd in het hart van deze charmante Franse stad, combineert dit restaurant creatieve kookkunst met lokale ingrediënten, waardoor elke maaltijd een ware smaakbelevenis wordt.

Europe

France

Le Braque in Lille: Een culinaire parel in het hart van Frankrijk.

Ontdek Le Braque, een charmant restaurant in Lille dat bekend staat om zijn verfijnde Franse keuken en gezellige sfeer. Gelegen in het bruisende hart van de stad, biedt dit restaurant een perfecte combinatie van authentieke smaken en moderne presentatie. Of je nu een lokale foodie bent of een reiziger op zoek naar een culinaire ervaring, Le Braque verwelkomt je met open armen.

Bij Le Braque worden gasten verwelkomd door een menu dat de rijke smaken van de Franse keuken tot leven brengt. Een van de meest opvallende gerechten is de 'Bouillabaisse', een smaakvolle vissoep boordevol verse zeevruchten en aromatische kruiden die je zintuigen prikkelen. Daarnaast is de 'Duck Confit' een must-try, met malse eendenbout die langzaam is gegaard tot perfectie en geserveerd wordt met knapperige groenten en een rijke saus.

Le Braque heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de lokale tradities van Lille. Het team achter het restaurant streeft ernaar om elke dag verse ingrediënten te gebruiken en de authentieke Franse kookkunst te behouden. Een interessant feit is dat de chef-kok een passie heeft voor het combineren van traditionele recepten met een moderne twist, wat resulteert in verrassende en smaakvolle gerechten die zowel de oude als nieuwe generaties aanspreken.

Le Braque staat bekend om zijn verfijnde Franse keuken en de authentieke sfeer die gasten meeneemt op een culinaire reis door Frankrijk.

Omdat het een perfecte plek is om te genieten van authentieke Franse gerechten in een gezellige sfeer, met een uitstekende service en een uitgebreide wijnkaart.

Lille, een levendige stad in Noord-Frankrijk, biedt een perfecte mix van historische charme en moderne cultuur. Na een heerlijke maaltijd bij Le Braque, kunnen bezoekers genieten van de prachtige architectuur, gezellige straatcafés en boetieks die de stad kenmerken. Mis niet de kans om de oude stad te verkennen, met zijn pittoreske pleinen en musea die de rijke geschiedenis van Lille illustreren.

Voor een complete Franse ervaring, combineer je bezoek aan Le Braque met een wandeling door Lille en haar charmante omgeving.

Bezoek Le Braque voor een authentieke Franse ervaring

Plan je bezoek aan Le Braque en geniet van een onvergetelijke culinaire reis door Frankrijk, midden in Lille. Of je nu een liefhebber bent van zeevruchten, vlees of vegetarische gerechten, dit restaurant biedt voor ieder wat wils. Laat je verrassen door de smaakvolle gerechten en de warme sfeer die je meenemen naar de Franse regio's.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMzhEYVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMzhEYVZ3EAE

A unique place filled with the passion of the chef, whose dishes are refined to perfection. Each dish has the perfect texture and balance of flavors. in addition, the assortment of wines and champagnes is very wide. The whole experience is complemented by excellent waiter service.
I highly recommend trying the 7-service menu, the squid and the hare are outstanding. Thank you immensely for a wonderful evening, I will definitely be back on my next visit to Lille 🩷

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NGJxOXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NGJxOXdBRRAB

We were hoping to have a Michelin-starred meal during our latest visit to Lille but the three city-centre restaurants were all closed. Instead we went to Le Braque. Our experience was mostly good with just a few rough edges.

The food was fantastic. We chose the seven course option and it was all delicious, particularly the pigeon, the veal dish and the green beans with the fish mousse. We also went for the four glasses of wine option and they were all very good. The dining area is nice and felt like a buzzing bistro more than a stuffy high-end eaterie.

Service was..... inconsistent. It wasn't bad or rude at all. However we had a few very long waits between courses, particularly during the desserts. At one point we were served a course we'd already had. There were only three servers working and they were all very busy so it's forgivable. Feels like an extra staff member would come in handy.

Great food, great atmosphere, service just needed a bit of tweaking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINUpLZWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINUpLZWNREAE

A good place with menus at reasonable prices. Dishes were too much centred on mashes and cremes for my taste. It was also slightly more expensive than comparable restaurants in Lille, especially the drinks and wine list. Service started ok but as the evening went by, it became slower and slower. In the end, we waited 20 minutes for the bill to arrive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURob3RuamNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURob3RuamNREAE

Excellent food, great flavour combinations, with a relaxed and welcoming atmosphere.   This place is on the cusp of getting a Michelin star, it has to be anytime soon as the food was just amazing.  My friend and I went for the 6 courses, and we were super impressed with every single one of them, great ingredients and the chef really succeeded in making each of the ingredients sing and in harmony with each other. The service was very good, staffs were all very friendly and helpful.  We had a fantastic evenings!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OUtxQlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OUtxQlRnEAE

Great food, reasonably priced tasting menu - 6 fantastic courses for €59 at the counter - and great wine pairings. Staff were kind and friendly, and were sweet enough to replace a course I'm allergic to. I found this spot on the Michelin site, and can't help thinking they'll get a star soon. So many great flavours, beautiful presentation.  Can't ask for more! Would return!

Le Braque in Lille: Gezellig Frans Restaurant in het Hartje van de Stad

Le Braque, located at 45/47 Rue de la Monnaie in Lille, France, is a renowned restaurant helmed by Chef Damien Laforce, a former contestant on Top Chef France. The establishment is celebrated for its modern French cuisine that emphasizes seasonal and locally sourced ingredients.

Lees verder over de rijke geschiedenis van Le Braque

Sinds de opening in 2020 heeft Le Braque zich snel gevestigd als een toonaangevend restaurant in Lille, bekend om zijn innovatieve Franse keuken die seizoensgebonden en lokaal geproduceerde ingrediënten benadrukt. Onder leiding van Chef Damien Laforce, een voormalig deelnemer aan Top Chef France, onderscheidt het restaurant zich door zijn creatieve menu en moderne benadering van traditionele Franse gerechten.

De nationale aandacht voor Le Braque kreeg een boost toen Chef Damien Laforce in 2021 deelnam aan Top Chef France, wat het restaurant in de schijnwerpers zette. In 2023 werd Le Braque geëvalueerd door Gault&Millau en kreeg een indrukwekkende score van 14.5 uit 20, een teken van de culinaire excellentie die het serveert.

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Accepts Reservations

Le Braque is a charming restaurant located in the heart of Lille, France, on Rue de la Monnaie. It offers a delightful gastronomic experience with a menu that blends traditional French flavors and modern twists, all within a warm and inviting atmosphere.

Le Braque

Le Braque offers a selection of tasting menus featuring seasonal and locally sourced ingredients, crafted by Chef Damien Laforce.

Formule Midi

Formule Découverte 5 services

Formule Découverte 6 services

Formule Découverte 7 services

Menus

Ontdek de culinaire finesse bij Le Braque in Lille

Welkom bij Le Braque, een culinair juweel in Lille waar gastronomische traditie en moderne creativiteit samenkomen. Dit restaurant biedt een uitgebreide selectie van verfijnde menu’s, die perfect de seizoensgebonden en lokale ingrediënten benadrukken onder leiding van Chef Damien Laforce.

Ontdek Le Braque in Lille, een culinair pareltje in de Rue de la Monnaie. Geniet van verrukkelijke gerechten en een unieke sfeer. Boek nu uw tafel!

Savor French Cuisine at Le Braque, Lille's Gem

Lille Municipality

Choose from 5, 6, or 7-course tasting menus highlighting seasonal and local ingredients.

Tasting Menus

Enhance your dining experience with carefully selected wine pairings.

Wine Pairings

Ontdek de culinaire charme van Le Braque in Lille

Gelegen in het hart van Lille, neemt Le Braque je mee op een smaakvolle reis door de Franse gastronomie. Dit restaurant combineert lokale ingrediënten met seizoensgebonden creaties, waardoor elke maaltijd een unieke ervaring wordt.

Nestled in the heart of Lille, France, Le Braque stands out as a culinary gem that offers an exceptional dining experience. This restaurant combines innovative flavors with a warm, inviting atmosphere, making it a must-visit for food enthusiasts and travelers alike. With a focus on fresh, local ingredients and creative wine pairings, diners are treated to a delightful blend of taste and presentation.

Limited accommodation for dietary restrictions

Higher price point compared to some alternatives

Le Braque is perfect for foodies seeking a unique dining experience, couples looking for a romantic evening, or anyone wanting to indulge in exquisite French cuisine. The warm ambiance makes it ideal for intimate gatherings or special occasions, ensuring that every meal becomes a memorable event.

Reservations are recommended, especially during busy periods. Guests can expect a diverse menu that changes seasonally, highlighting fresh ingredients sourced from local markets. The restaurant offers a seven-course tasting menu, which is a must-try for those looking to experience the chef’s culinary mastery.

In summary, Le Braque in Lille offers an unforgettable dining experience with its innovative dishes and friendly service. While there may be occasional service hiccups, the overall quality of the food and the inviting ambiance more than compensate for it. This restaurant is poised for greatness and might soon earn its place among Michelin-starred establishments.

Hauts-de-France Region

Verken Le Braque in Lille voor een moderne Franse eetervaring met seizoensgebonden menu's, gezellige sfeer en creatieve wijnarrangementen. Boek nu!

Le Braque Lille | Innovatief Frans Restaurant met Lokale Ingrediënten

Geniet van 5- tot 7-gangen proeverijen bij Le Braque in Lille, met verse lokale ingrediënten en je kunt kiezen uit wijnaccommodaties. Reserveer vandaag!

Beleef Le Braque in Lille | Uitstekende Tasting Menus en Evenementen

Le Braque, in Lille, is bekend om zijn creatieve Franse keuken, onder leiding van Chef Damien Laforce, en ligt in het hart van de stad. Leer meer!

Ontdek de culinaire finesse bij Le Braque in Lille

Le Restaurant du Cerisier

Restaurant PURETÉ

La Table