Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Discover Mano Restaurant in Boulogne-Billancourt France a culinary gem offering inventive dining experiences in a stylish setting.

Nestled at 46 Rue de l'Ancienne Mairie in the heart of Boulogne-Billancourt, Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar is a must-visit for food lovers seeking exceptional cuisine close to Paris. This elegant establishment masterfully combines traditional French techniques with modern flair, presenting fresh, flavorful dishes that delight every palate. Whether you're a local or a traveler craving a unique gastronomic adventure, Mano offers a welcoming atmosphere that balances sophistication with cozy charm.

Exquisite dining highlights and atmosphere

The menu at Mano is celebrated for its creativity and balance. Diners consistently praise the fresh and crunchy bread accompanying a selection of seven beautifully presented dishes that blend rich sauces with delicate flavors. The chef's ability to merge classic and contemporary tastes ensures each course surprises and satisfies. The attentive and kind staff enhance the dining experience, making every visit memorable. The decor is stylish and thoughtfully designed, providing a chic yet comfortable environment perfect for intimate dinners or special occasions.

 towards Mano Restaurant is overwhelmingly positive, with many highlighting the inventive cuisine, warm service, and inviting ambiance that make it a beloved dining destination in Boulogne-Billancourt.

 with a menu featuring fresh, tasty dishes and options for vegetarian guests.

 available for guests who enjoy dining al fresco in pleasant weather.

 with menu options tailored to children and a welcoming atmosphere for all ages.

 with NFC, debit, and credit cards accepted for a smooth checkout experience.

Frequently asked questions about Mano Restaurant

What are the operating hours of Mano Restaurant

 Mano Restaurant operates Monday to Friday, serving lunch from 12:00 PM to 2:00 PM and dinner from 7:30 PM to 10:00 PM. It is closed on weekends.

Does Mano Restaurant offer vegetarian options

 Yes, the menu includes vegetarian dishes suitable for various dietary preferences.

Is Mano Restaurant suitable for private events

 Yes, it can accommodate up to 34 guests indoors with an additional 12 seats on the terrace for private gatherings.

Mano restaurant history in boulogne-billancourt france.

Nestled in the vibrant heart of Boulogne-Billancourt at 46 Rue de l'Ancienne Mairie, Mano Restaurant has swiftly established itself as a beacon of modern French cuisine since its inception in 2020. The visionary behind this culinary gem is Chef Maximilien Kuzniar, whose passion for innovation and excellence has transformed Mano into a must-visit destination for food enthusiasts and locals alike.

In the landmark year of 2020, Mano Restaurant opened its doors, instantly capturing attention with its inventive menu and warm atmosphere. Chef Kuzniar’s culinary approach blends traditional French techniques with contemporary twists, creating dishes that deliver both familiarity and surprise. The restaurant's commitment to freshness and creativity quickly earned it the prestigious “Jeune Talent” award from the renowned Gault & Millau guide, marking it as one of the most promising new establishments in the French dining scene.

Building on its early success, Mano continued to elevate its profile in 2021 by being named a Laureate of TheFork Awards. This accolade reflects the restaurant’s sustained excellence in service, ambiance, and, most importantly, the quality of its cuisine. Visitors praise the skillful balance of flavors and the meticulous attention to detail that characterize every plate served.

Beyond its awards, Mano is celebrated for its stylish yet welcoming ambience, which perfectly complements the culinary journey crafted by Chef Kuzniar. The restaurant offers a diverse menu catering to various preferences, including vegetarian options, and has become a favorite spot for both locals and visitors seeking an authentic yet contemporary French dining experience.

 Chef Maximilien Kuzniar opens Mano Restaurant, setting new standards in Boulogne-Billancourt's culinary scene.

 Awarded “Jeune Talent” by Gault & Millau, recognizing exceptional emerging talent in French gastronomy.

 Honored as Laureate of TheFork Awards, cementing its reputation for culinary excellence and outstanding service.

Located at 46 Rue de l'Ancienne Mairie in Boulogne-Billancourt, France, Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar offers a delightful dining experience characterized by inventive cuisine and a stylish ambiance. This restaurant has garnered attention for its fresh, flavorful dishes and attentive service, making it a popular choice for both locals and visitors.

Mano Restaurant is perfect for intimate dinners, special occasions, and private events. Its stylish decor and attentive service create an inviting atmosphere for couples and small groups looking to celebrate.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is not open on weekends, so plan your visit accordingly. Outdoor seating is available, making it a pleasant option during warmer months.

Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar stands out for its creative dishes and exceptional service. While it has some limitations in seating and hours, the overall experience is one that leaves a lasting impression. Whether you're a local or just passing through Boulogne-Billancourt, this restaurant is worth a visit.

Nestled in the vibrant heart of Boulogne-Billancourt at 46 Rue de l'Ancienne Mairie, Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar offers an exceptional dining experience that combines refined French culinary artistry with a welcoming, stylish atmosphere. This gem is known for its fresh, thoughtfully prepared dishes, where each plate showcases the chef's passion and precision, drawing food lovers and trend-conscious travelers alike.

At Mano, guests are treated to a menu that rivals Michelin-starred standards without the hefty price tag. Whether indulging in a four-course dinner or savoring the fresh and crunchy bread that has won rave reviews, diners appreciate the balanced flavors and inventive presentations. Each dish is carefully crafted with fresh ingredients and features a harmonious blend of sauces and seasonings that elevate every bite. The restaurant offers an impressive variety, including vegetarian options that cater to diverse palates.

Mano prides itself on outstanding service delivered by a kind and attentive staff who make every visit memorable. The stylish interior, though noted for some practical quirks like limited coat space, creates a chic yet cozy ambiance perfect for lunch or dinner. The restaurant boasts outdoor seating for those who enjoy dining al fresco, and is dog friendly, welcoming guests and their furry companions alike. Payment is hassle-free with multiple options including credit, debit, and NFC payments.

Freshly baked, crunchy artisan bread that perfectly complements every meal.

A diverse range of dishes with balanced sauces enhancing natural flavors without overpowering.

Vegetarian-friendly options crafted with as much care and creativity as classic dishes.

Authentic French culinary techniques combined with modern presentation and flavors.

For those seeking a personalized touch, Chef Maximilien Kuzniar offers "Chef à domicile" services, bringing his gourmet expertise straight to your private events. This unique offering allows guests to customize menus tailored to their preferences, creating intimate and memorable culinary experiences in the comfort of their own homes. Whether it’s a casual gathering or a special celebration, this service highlights Mano’s commitment to exceptional food and personalized hospitality.

Mano Restaurant is perfect for family outings, with a menu suitable for children and a friendly atmosphere. Guests can enjoy lunch or dinner, complemented by a selection of fine wines, beers, and crafted cocktails. Though breakfast and brunch are not on the menu, the restaurant’s focus on quality and freshness shines through each dish served. Ample parking is available with paid street parking nearby, and the venue is fully reservable to ensure a seamless dining experience.

Boulogne-Billancourt

Diners frequently commend the restaurant's creative and flavorful dishes, highlighting the chef's ability to blend traditional and modern flavors. The service is noted for being friendly and efficient, contributing to a welcoming dining experience. The ambiance is described as cozy and stylish, making it suitable for both casual meals and special occasions.

Europe

France

Ontdek Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar in Boulogne-Billancourt

Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar in Boulogne-Billancourt is een culinair juweel dat lokale en internationale smaken naadloos combineert. Gevestigd in het hart van deze levendige Franse stad, biedt dit restaurant een unieke eetervaring die zowel de zintuigen prikkelt als de geest verrijkt. Met een sfeervolle ambiance en een menu dat verfijning en creativiteit uitstraalt, is Mano een must-visit voor fijnproevers en liefhebbers van innovatieve gastronomie.

Bij Mano Restaurant worden de zintuigen verwend met een selectie van verfijnde gerechten en verleidelijke dranken. Een van de hoogtepunten is de 'Boulogne-bloem', een delicate amuse met een verrassende smaakcombinatie die de creativiteit van chef Maximilien Kuzniar weerspiegelt. Daarnaast is de huisgemaakte wijnkaart, met zorgvuldig geselecteerde Franse en internationale wijnen, perfect om de maaltijd te complementeren.

Chef Maximilien Kuzniar brengt jarenlange ervaring uit de Franse gastronomie mee, en dat is duidelijk zichtbaar in de verfijnde presentatie en de harmonie van smaken in elk gerecht. Een leuk feitje is dat de chef zelf vaak de ingrediënten selecteert en de keuken persoonlijk superviseert, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit en de creatieve flair van de menu's.

Het restaurant onderscheidt zich door de creatieve en verfijnde Franse keuken, gecombineerd met een warme, uitnodigende sfeer en een persoonlijke touch van chef Maximilien Kuzniar.

Voor een rustige ervaring is het aan te raden om tijdens de doordeweekse avonden te komen, terwijl het in het weekend levendig en bruisend is met een gezellige sfeer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBeHRTNWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBeHRTNWx3RRAB

Very well prepared, fresh and tasty dishes. Kind staff. I would go back and overall it was a pleasant experience. Excellent fresh made and crunchy bread.
Two remarks, if I may.
For my personal taste, I find that over 7 dishes, it is too much to have sauce covering every single one of them. At number 4 you expect it, it feels repetitive and sometimes it feels unnecessary: it covers the rest which would be good anyway. It makes the plate look full but it also makes it heavier after a while. I would have preferred to have less sauce and a more varied choice over 7 dishes.
The decor is nice but it is inconvenient that there is no space to put any coat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsZ3NxbXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsZ3NxbXZnRRAB

I am so happy I found this place. The ambience is really stylish, they put so much effort in all the small details. The service is amazing. And the food, OUTSTANDING. Will definitely come again and recommend this place. If you come here, you will not be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaTliNVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaTliNVhnEAE

I visited in the evening and ordered a 4-course menu.
To my delight, the food here was on par with a Michelin star restaurant.
Of course, the number of service staff is different compared to other restaurants of that type, but the service is friendly and good, and the good price justifies it.
I would recommend it to anyone, and if I ever find myself in the area, I would visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGU2UG53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGU2UG53RRAB

A great discovery! Food was delicious and very good service. Ambience could be better: a bit cold inside the restaurant and the music didn’t fit this great culinary experience. Thank you for this amazing dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXakpEeXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2YXXJjl75kcRolgIUBuhfpc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXakpEeXBBRRAB

Had a lovely lunch food was really tasty. The service was excellent and the staff were very friendly. Plus point the place is dog friendly. I just found my favourite restaurant in Boulogne! Thank you!

Mano Restaurant Boulogne-Billancourt | Culinaire Ervaring in Frankrijk

Mano Restaurant, located at 46 Rue de l'Ancienne Mairie in Boulogne-Billancourt, France, is helmed by Chef Maximilien Kuzniar, who opened the establishment in 2020. The restaurant has been recognized for its innovative cuisine and has received accolades such as the 'Jeune Talent' award from Gault & Millau in 2020 and the 'Laureate of TheFork Awards' in 2021. ([manoboulogne.com](https://www.manoboulogne.com/le-restaurant/?utm_source=openai))

De rijke geschiedenis van Mano Restaurant in Boulogne-Billancourt

Ontdek het verhaal achter een culinair juweel in Frankrijk

Vanaf de opening in 2020 heeft Mano Restaurant zich snel gepositioneerd als een innovatieve plek voor fijnproevers en liefhebbers van moderne Franse cuisine. Het restaurant werd onmiddellijk erkend voor zijn frisse aanpak en culinaire creativiteit, wat resulteerde in het winnen van de prestigieuze 'Jeune Talent' prijs van Gault & Millau in hetzelfde jaar.

Mano Restaurant, gelegen aan de Rue de l'Ancienne Mairie in Boulogne-Billancourt, Frankrijk, is een culinair toevluchtsoord dat snel naam heeft gemaakt in de Franse gastronomiescene. Onder leiding van de getalenteerde chef Maximilien Kuzniar opende het restaurant in 2020 en heeft sindsdien een indrukwekkend rijtje onderscheidingen vergaard.

Met een passie voor innovatie en kwaliteit blijft Mano Restaurant een topkeuze voor diegenen die op zoek zijn naar een gastronomische ervaring in Frankrijk. Het restaurant blijft zich ontwikkelen en vernieuwen, met een focus op het leveren van culinaire hoogstandjes in een warme en uitnodigende sfeer.

In 2021 zette Mano Restaurant zijn succes voort door de titel van Laureate bij de TheFork Awards te ontvangen, een bewijs van de uitstekende service en culinaire kwaliteit die het biedt. Chef Kuzniar combineert traditionele Franse technieken met een moderne twist, wat resulteert in een unieke eetervaring die zowel locals als toeristen aantrekt.

Les menus dégustation 'P'tit Kiff' en 4 temps et 'Grand Kiff' en 7 temps sont proposés selon les inspirations du chef et de la saison.

P'tit Kiff en 4 temps

Grand Kiff en 7 temps

Menus Dégustation

Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar, gelegen in Boulogne-Billancourt, is een culinaire bestemming waar versheid en creativiteit samenkomen. Dit restaurant biedt een verfijnde eetervaring met een menu dat gebaseerd is op seizoensgebonden ingrediënten en moderne interpretaties van klassieke gerechten. De focus ligt op smaakvolle combinaties en een stijlvolle presentatie, wat zorgt voor een unieke sfeer die zowel locals als bezoekers aanspreekt.

P'tit Kiff en 4 temps – Een verfijnd viergangenmenu met onder andere ceviche en risotto, voor €54.

Grand Kiff en 7 temps – Een uitgebreider zeven gangenmenu dat de culinaire creativiteit van de chef weerspiegelt, voor €75.

Bij Mano Restaurant wordt er een uitgebreide selectie van wijnen en cocktails aangeboden, perfect om te combineren met de seizoensgebonden gerechten. De deskundige bediening helpt bij het kiezen van de ideale wijn die de smaken van de gerechten aanvult. De sfeervolle ambiance, met aandacht voor detail in de inrichting, maakt het een ideale plek voor zowel een romantisch diner als een avond uit met vrienden.

De chef-kok, Maximilien Kuzniar, heeft een sterke focus op lokale ingrediënten en seizoensgebonden producten, wat bijdraagt aan de versheid van elk gerecht. Het menu verandert regelmatig om nieuwe smaken en combinaties te introduceren, en gasten kunnen vaak genieten van innovatieve creaties die de traditionele Franse keuken een moderne twist geven. 

Bezoek Mano Restaurant en ontdek de verfijnde smaken en de aandacht voor detail die dit restaurant zo bijzonder maken. Of je nu komt voor een speciaal diner of gewoon om te genieten van een lekkere maaltijd, de ervaring hier zal je zeker bijblijven. Reserveer vandaag nog en laat je verleiden door de culinaire creaties van Chef Maximilien Kuzniar.

Ontdek Mano Restaurant in Boulogne-Billancourt, een culinaire parel met verfijnde gerechten en gezellige sfeer. Reserveer nu voor een onvergetelijke smaakervaring!

Mano Restaurant Boulogne-Billancourt: Culinaire Topervaring

Boulogne-Billancourt Municipality

Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar

Le chef Maximilien Kuzniar propose des services de chef à domicile pour des événements privés, adaptés aux envies des clients.

Chef à domicile

Mano Restaurant par Maximilien Kuzniar in Boulogne-Billancourt 

Ontdek de culinaire parel in Boulogne-Billancourt, Frankrijk, met Mano Restaurant, geleid door de getalenteerde chef Maximilien Kuzniar. Dit restaurant combineert de sfeer van een gezellige eetgelegenheid met de allure van een stijlvolle bar, perfect voor een ontspannen avond of een bijzondere gelegenheid.

Voor diegenen die op zoek zijn naar een persoonlijke en exclusieve eetervaring, biedt Mano Restaurant een speciale service: Chef à domicile. Chef Maximilien Kuzniar brengt zijn culinaire expertise rechtstreeks bij u thuis, ideaal voor privéfeesten, familiebijeenkomsten of zakelijke evenementen. Deze service is volledig afgestemd op uw wensen, waardoor elk event uniek en memorabel wordt.

Persoonlijke chef diensten voor privé-evenementen.

Maatwerk menu’s afgestemd op uw wensen.

Volledige culinaire ervaring op uw locatie.

Of u nu een intiem diner organiseert of een groot feest, de chef aan huis service van Mano Restaurant biedt een unieke kans om te genieten van gastronomische hoogstandjes op een locatie naar keuze. Dit maakt het de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een luxe, persoonlijke culinaire belevenis.

Île-de-France Region

Ontdek Mano Restaurant in Boulogne-Billancourt, Frankrijk. Ervaar innovatieve gerechten, gezellige sfeer en private dining. Reserveer nu!

Mano Restaurant Boulogne-Billancourt | Innovatief Dineren Frankrijk

Geniet van de creatieve Franse keuken bij Mano Restaurant in Boulogne-Billancourt, inclusief vegetarische opties, private events en meer. Reserveer vandaag!

Mano Restaurant Boulogne-Billancourt | Creatieve Franse Keuken

Mano Restaurant in Boulogne-Billancourt biedt private dining, teamuitjes en speciale evenementen. Beleef een unieke culinaire ervaring. Reserveer nu!

Plantxa

Ajisai

Baca'v Boulogne par Emile Cotte