Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Svenska sommarpärlor 🇸🇪☀️

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Paris

Bofinger is a historic Parisian brasserie known for its Alsatian specialties and seafood offerings. While many patrons praise its ambiance and traditional dishes, some reviews mention concerns about service quality and food temperature.

Discover Bofinger: A Parisian Alsatian Brasserie Experience in the Heart of Paris 75004 France Rue de la Bastille 5-7  

Nestled in the vibrant 4th arrondissement of Paris, Bofinger stands as one of the city's most historic and lavish brasseries. Famous for its Belle Époque decor and bustling atmosphere, this iconic restaurant invites food lovers and travelers alike to indulge in authentic Alsatian specialties. Whether you’re craving the hearty flavors of traditional sauerkraut or fresh seafood platters, Bofinger promises an engaging dining experience steeped in French culinary tradition.

Signature Alsatian specialties and dining highlights

Bofinger is celebrated for its classic Alsace dishes that capture the essence of French regional cuisine. Don’t miss the famous Choucroute garnie, a hearty sauerkraut platter with various cuts of meats, or the Flammekueche, a delightful Alsatian-style thin-crust pizza topped with crème fraîche, onions, and bacon. The menu also features fresh fish, rich steaks, and delicious seafood platters complemented by baskets of freshly baked bread. The grand setting and buzzing energy make every meal memorable.

Expect a lively, fast-paced environment with a charming French style interior that echoes the Belle Époque era. The restaurant tends to be bustling, especially during peak hours, so patience is key. While many guests praise the delicious traditional dishes and friendly atmosphere, some have noted occasional slow service and busy staff due to high demand. Outdoor seating is available for those who prefer fresh air, and the venue is family-friendly with a menu for children and wheelchair accessibility.

 due to the restaurant's popularity and long queues.

 include major credit and debit cards, excluding NFC payments.

 with a menu for children and accommodations for groups.

 options include paid parking lots and street parking; no free street parking available.

 is wheelchair friendly and allows dogs, making it inclusive for many visitors.

Frequently asked questions about Bofinger

What are the signature dishes at Bofinger?

 Bofinger is renowned for its Choucroute (sauerkraut with various meats) and Flammekueche (Alsatian-style pizza).

 Yes, due to its popularity, it's advisable to make a reservation in advance to secure a table.

 While the menu is predominantly meat-focused, there are some vegetarian-friendly dishes available.

 Yes, major credit cards are accepted at Bofinger.

Bofinger enjoys a mixed reception from its guests. Many appreciate the venue's historical charm, classic Alsatian menu, and vibrant atmosphere, often describing the experience as buzzing and authentically French. However, some diners have voiced concerns over inconsistent service, long waiting times, and occasional issues with food quality. Despite these critiques, the restaurant remains a popular destination for those seeking a grand Parisian brasserie experience with traditional Alsace flavors.

Europe

France

Ontdek de charme van Bofinger, een iconisch restaurant in het hart van Parijs dat een perfecte mix biedt van historische elegantie en culinaire verfijning. Gevestigd in de bruisende stad Parijs, staat dit restaurant bekend om zijn authentieke Franse keuken en gezellige sfeer, waardoor het een must-visit bestemming is voor fijnproevers en cultuurzoekers.

# Bofinger – Franse brasserie in Parijs met een rijke geschiedenis en unieke sfeer
Bofinger is een iconische Franse brasserie gelegen in het hart van Parijs, aan de Rue de la Bastille. Deze historische eetgelegenheid, opgericht in de 19e eeuw, staat bekend om zijn traditionele Elzasser gerechten, waaronder zuurkool en zeevruchtenplanken. Met een prachtige Belle Époque inrichting en een levendige sfeer, biedt Bofinger een unieke eetervaring die zowel locals als toeristen aantrekt. Bezoekers prijzen de ambiance en de kwaliteit van het eten, hoewel de service soms te wensen overlaat. 

## Geschiedenis
### Het verhaal van Bofinger
Bofinger werd opgericht in 1864 en is sindsdien een belangrijk onderdeel van de Parijse culinaire scene. De oprichter had de visie om een plek te creëren waar gasten konden genieten van authentieke Elzasser gerechten in een elegante omgeving. De brasserie heeft door de jaren heen vele beroemdheden en prominente figuren verwelkomd, wat bijdraagt aan zijn allure en reputatie.

### Mijlpalen en groei
- 1864: Oprichting van Bofinger in Parijs.
- 1900: Bofinger wordt een populaire bestemming voor zowel lokale bewoners als toeristen.
- 2000: Restauratie van de historische inrichting, waardoor de authentieke Belle Époque stijl behouden blijft.
- 2020: Bofinger blijft een van de meest bezochte brasserieën in Parijs, met een groeiend aantal internationale bezoekers.

### Culturele en lokale invloed
Bofinger heeft niet alleen bijgedragen aan de culinaire traditie van Parijs, maar ook aan de culturele identiteit van de stad. De brasserie is een ontmoetingsplaats voor kunstenaars, schrijvers en intellectuelen, wat het een belangrijk cultureel centrum maakt. De combinatie van gastronomie en kunst heeft Bofinger een unieke plaats in de geschiedenis van Parijs gegeven.

### De traditie voortzetten
Vandaag de dag blijft Bofinger trouw aan zijn roots door traditionele gerechten te serveren en een warme, uitnodigende sfeer te bieden. De brasserie organiseert regelmatig evenementen en speciale avonden om de rijke culinaire tradities van Frankrijk te vieren, waardoor het een levendige ontmoetingsplek blijft voor de gemeenschap.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Bofinger speelt een actieve rol in de lokale gemeenschap door samen te werken met lokale producenten en leveranciers. Dit zorgt ervoor dat de ingrediënten vers en van hoge kwaliteit zijn, wat de algehele eetervaring ten goede komt. Daarnaast organiseert de brasserie regelmatig evenementen die de lokale cultuur en gastronomie vieren, waardoor de band met de gemeenschap wordt versterkt.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Bofinger als een waardevolle aanwinst voor de buurt. Het is een plek waar mensen samenkomen om te genieten van goed eten en een gezellige sfeer. De brasserie wordt vaak aanbevolen door locals aan bezoekers, wat getuigt van de sterke reputatie die het heeft opgebouwd.

### Evenementen en bijeenkomsten
Bofinger organiseert verschillende evenementen, waaronder wijnproeverijen en themadiners, die zowel locals als toeristen aantrekken. Deze evenementen bieden een kans om de rijke culinaire tradities van Frankrijk te ervaren en nieuwe smaken te ontdekken. De brasserie is ook een populaire locatie voor privéfeesten en zakelijke bijeenkomsten, wat bijdraagt aan de levendige gemeenschap rondom het restaurant.

## Aanbiedingen
### Wat Bofinger biedt
Bofinger biedt een uitgebreide menukaart met een focus op Elzasser specialiteiten en zeevruchten. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan gerechten, van klassieke Franse gerechten tot innovatieve seizoensgebonden creaties. De brasserie heeft ook een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart die perfect aansluit bij de gerechten.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Bofinger is een combinatie van traditionele Franse gastronomie en een levendige, sociale sfeer. Gasten kunnen genieten van een breed scala aan gerechten, waaronder escargots, mackerel en de beroemde profiteroles. De kwaliteit van het eten wordt vaak geprezen, hoewel sommige gasten hebben geklaagd over de inconsistentie in de service.

### Evenementen en pakketten
Bofinger biedt verschillende evenementen en speciale pakketten aan, waaronder lunchmenu's en dinerarrangementen. Deze pakketten zijn ontworpen om gasten een complete eetervaring te bieden, met een focus op de unieke smaken van de Elzasser keuken. De brasserie is ook beschikbaar voor privé-evenementen, waardoor het een veelzijdige locatie is voor verschillende soorten bijeenkomsten.

### Faciliteiten en kenmerken
- **Buiten zitplaatsen**: Geniet van een maaltijd op het terras in de frisse lucht.
- **Reserveringen**: Gasten kunnen eenvoudig een tafel reserveren.
- **Hondvriendelijk**: Honden zijn welkom, wat het een ideale plek maakt voor huisdiereigenaren.
- **Groepsvriendelijk**: Geschikt voor grote groepen en feesten.
- **Parkeermogelijkheden**: Betaald parkeren in de buurt.

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit beoordelingen
Bezoekers van Bofinger hebben gemengde gevoelens over hun ervaringen. Veel gasten prijzen de sfeer en het decor, terwijl anderen kritiek hebben op de service en wachttijden. De kwaliteit van het eten wordt over het algemeen als goed beschouwd, maar er zijn ook meldingen van inconsistentie.

### Complimenten en sterke punten
- **Sfeer**: De historische inrichting en levendige ambiance worden vaak geprezen.
- **Kwaliteit van het eten**: Veel gasten genieten van de traditionele gerechten en de versheid van de ingrediënten.
- **Locatie**: De centrale ligging in Parijs maakt het een gemakkelijke stop voor zowel locals als toeristen.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben geklaagd over lange wachttijden en de drukte in de brasserie. De service wordt soms als onpersoonlijk ervaren, vooral tijdens drukke periodes. Desondanks blijven veel bezoekers terugkomen vanwege de algehele ervaring en het aanbod.

### Samenvattende evaluatie
Bofinger is een must-visit voor liefhebbers van Franse keuken en cultuur. Ondanks enkele negatieve opmerkingen over de service, blijft de brasserie een populaire keuze vanwege de unieke sfeer en de kwaliteit van het eten.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Bofinger is gelegen aan de Rue de la Bastille in het 4e arrondissement van Parijs, een levendige buurt vol cultuur en geschiedenis. De brasserie ligt dicht bij verschillende belangrijke bezienswaardigheden, zoals de Bastille en de Marais. Deze centrale locatie maakt het een ideale uitvalsbasis voor bezoekers die de stad willen verkennen. De nabijheid van openbaar vervoer vergemakkelijkt het reizen naar andere delen van Parijs, waardoor Bofinger een handige keuze is voor zowel locals als toeristen.

## Veelgestelde Vragen
**Wat zijn de openingstijden van Bofinger** De brasserie is dagelijks geopend voor lunch en diner.

**Is reserveren mogelijk bij Bofinger** Ja, gasten kunnen eenvoudig een tafel reserveren.

**Biedt Bofinger vegetarische opties** Nee, de focus ligt voornamelijk op vlees- en zeevruchtengerechten.

**Is Bofinger hondvriendelijk** Ja, honden zijn welkom in de brasserie.

**Zijn er parkeermogelijkheden bij Bofinger** Ja, er zijn betaalde parkeermogelijkheden in de buurt.

## Bezoek Bofinger Vandaag
Bofinger biedt een unieke eetervaring in Parijs, met een focus op Elzasser specialiteiten en een levendige sfeer. De rijke geschiedenis en de betrokkenheid bij de gemeenschap maken het een bijzondere plek om te bezoeken. Of je nu een lokale bewoner bent of een toerist, Bofinger verwelkomt je met open armen en een heerlijke maaltijd. Plan je bezoek vandaag nog en ontdek wat deze iconische brasserie te bieden heeft.

Alsatian specialties like sauerkraut, plus seafood platters, in a lavish Belle Époque brasserie.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubTlmX2RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubTlmX2RnEAE

I had a lovely dinner here.
The restaurant is very French style with charming decorations.
The food was fine. My French friend said it was good.
The service was ok, but way very busy and rushed all the time so we felt a bit bad to ask when we need something. Maybe the restaurant was understaffed situation.
The minus point is my friend and me had to wait about 45 minutes more, although we had reservation. Very long queue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjZDS0RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjZDS0RnEAE

Service was terrible. Waiting time is too long for food serve between appetizer and main dishes. Pork nockle its too salty. Server's attitude was terrible. We waited long time to order and he forgot the dishes that we order. He did not ask French locals to pay tips and mention that we can pay 10% tips for him. Food prep was ok and average. The only upside is the historical building and decor here. Good vibe here with lots of people.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHZ6ZFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHZ6ZFd3EAE

We had a table of 9, and having to share from starters to main course! We ordered mackerel, escargot, aubergine, and 2 seafood platter, which was served with baskets of delicious breads! The main course was fish & chips, steak, beautifully cooked fish with vegetables and cream gravy with cockles, that was the highlight of my meal until we ordered the profiteroles! My goodness, you haven’t tried a good one until you’ve had the one from Bofinger! Totally recommending that!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaUw2WjV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaUw2WjV3RRAB

Loved the atmosphere, busy and fast paced, however, food was disappointing, not matching our expectations at all.

The endive salad was good, the rest was average. French fries wasn’t hot, low quality meat (rib eye), nothing special chicken, onion soup with too much bread in it and seemed that it was waiting to be served in a hot holding for some time, and more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuekpqd19nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuYqiNwBy5kcRBjo0Df8Wpkc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuekpqd19nRRAB

Loved everything except perhaps the tight distance between us and next table. . The server was courteous and gave us recommendation which was chicken confit, a  perfect dish we wouldn’t have ever known . We chose the set menu for €37 well worth it and more . Buzzing energy w room full of guests and happy atmosphere, by 11:00 when we wanted to leave the restaurant refilled again w new guests. Looking forward to visit again.

Bofinger Restaurant in Parijs: Authentieke Franse Keuken & Historische Sfeer

Established in 1864, Bofinger is one of Paris's oldest brasseries, renowned for its Alsatian specialties and historic ambiance.

de rijke geschiedenis van bofinger in parijs'}]},{

een historische brasserie in het hart van parijs 

Gevestigd in 1864, is Bofinger een van de oudste brasseries van Parijs, met een rijke geschiedenis die meer dan anderhalve eeuw beslaat. Oorspronkelijk opgericht als een gezellige plek voor lokale bewoners en bezoekers, heeft deze historische eetgelegenheid zich ontwikkeld tot een symbool van de Parijse cultuur en gastronomie.

Bofinger is a celebrated restaurant in Paris, known for its Alsatian specialties and seafood platters, set in a lavish Belle Époque brasserie. With a rich history dating back to 1864, it offers a unique dining experience characterized by its stunning Art Nouveau interior and a menu that highlights the best of French cuisine.

Bofinger Menu

Bofinger

Bofinger is a celebrated restaurant in Paris, known for its Alsatian specialties and seafood platters, set in a lavish Belle Époque brasserie. With a rich history dating back to 1864, it offers a unique dining experience in a stunning Art Nouveau interior.

Experience traditional Alsatian and French cuisine at Bofinger, featuring specialties like choucroute, seafood platters, and classic brasserie dishes.

Choucroute Signature Bofinger

Choucroute de la Mer

Choucroute Royale de la Mer

Moules au Riesling

Fish and Chips d’Églefin

Tartare de Saumon au Citron Vert

Baeckeoffe de Filet de Dorade Royale au Gewurztraminer

Filet de Bar en Marinière

Noix de Saint-Jacques Rôties

Sole Française Grillée ou Meunière

Langouste Flambée au Whisky

Suprême de Volaille Française

Tartare de Bœuf de Race Normande

Tête de Veau Grillée

Coq au Vin

Rognons de Veau Flambés au Cognac

Vol-au-Vent Bofinger

Ontdek de Culinaire Charmant van Bofinger in Parijs

Ontdek Bofinger in Parijs, een historisch restaurant vol Franse charme en culinaire heerlijkheden. Beleef een onvergetelijke eetervaring in de wereldstad!

Bofinger: Historisch restaurant in Parijs met Franse keuken

Département de Paris Municipality

A selection of fresh oysters, shrimp, clams, and other shellfish.

Seafood Platters

Enjoy Bofinger's specialties at home with our takeaway service.

Takeaway Service

Located at 5-7 Rue de la Bastille in Paris, Bofinger is a historic brasserie renowned for its traditional Alsatian and French cuisine. Established in the lavish Belle Époque style, this restaurant offers a unique dining experience characterized by its ornate decor and vibrant atmosphere. Bofinger is particularly famous for its seafood platters and Alsatian specialties like sauerkraut, making it a culinary landmark in the heart of the city.

Historic ambiance with Belle Époque decor

Bofinger is perfect for family gatherings, romantic dinners, and group celebrations, thanks to its spacious layout and lively atmosphere. Whether you're indulging in a seafood feast or savoring traditional Alsatian dishes, this restaurant caters to diverse palates and occasions.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours, as Bofinger can get quite busy. Be prepared for a lively atmosphere, and consider arriving early to enjoy a drink at the bar while you wait for your table.

Bofinger offers a blend of historic charm and culinary tradition, making it a noteworthy destination in Paris. While some service and food temperature issues have been noted, the overall dining experience, especially the seafood offerings and ambiance, make it a place worth visiting.

Île-de-France Region

Discover Bofinger in Paris, a historic brasserie offering Alsatian favorites, seafood platters, and a vibrant ambiance near Bastille and Opera.

Experience Paris at Bofinger: Iconic French Brasserie Near Bastille

Enjoy traditional French and Alsatian dishes at Bofinger in Paris, with outdoor seating, historic ambiance, and family-friendly service near Bastille.

Explore Parisian Dining at Bofinger: Top Historic Restaurant in the 4th Arrondissement

Learn about Bofinger in Paris, established in 1864, renowned for its Alsatian specialties, seafood, and historic Belle Époque atmosphere in the Marais district.

Ontdek de Culinaire Charmant van Bofinger in Parijs

Jones

SO/ PARIS

Aux 2 Saveurs