Ontdek de verfijnde Franse keuken bij Brasserie du Louvre - Bocuse in Parijs
Gelegen in het hart van Parijs, biedt Brasserie du Louvre - Bocuse een authentieke Franse eetervaring met een moderne twist. Dit restaurant staat bekend om zijn rijke tradities, verfijnde smaken en een sfeer die zowel elegant als uitnodigend is. Of u nu een fijnproever bent of op zoek bent naar een gezellige plek om te genieten van klassieke Franse gerechten, deze brasserie is de ultieme bestemming.
starters
- Soupe à l’oignon gratinée à la lyonnaise - een onweerstaanbare uiensoep met gesmolten kaas en krokante broodkorsjes
- Saucisson chaud pistaché en brioche - een heerlijke pistachio worst in een zachte brioche met frisse salade en Porto saus
- Salade lyonnaise « tradition » - een frisse salade met gepocheerd ei, spekjes, croutons en vinaigrette
hoofdgerechten
- Pavé de saumon cuit à l’huile d’olive vierge - een perfect gebakken zalmmoot met olijfolie en een citrus beurre
- Parmentière de saint-jacques de la baie de st brieuc - coquilles Saint-Jacques met aardappel-wafels uit Saint-Brieuc
- Dos de bar rôti à l’huile d’olive vierge - geroosterde zeebaars met olijfolie en een frisse citrus-botersaus met gedroogd fruit
desserts en zoetigheden
- Crepes Suzette - de ultieme Franse klassieker met een vleugje sinaasappel en een scheutje likeur
drankjes en specialiteiten
- Een selectie van Franse wijnen en bieren, perfect om je maaltijd te completeren
- Een uitgebreide selectie aan Franse wijnen, kaaswijnen en frisse cocktails
