Rivié Restaurant in het hart van Parijs
Rivié Restaurant in het hart van Parijs
Ontdek de Franse keuken met een moderne twist
Ontdek de Franse keuken met een moderne twist
Gevestigd in een pittoreske straat in Parijs, biedt Rivié een culinaire reis door Frankrijk met gerechten die zowel klassiek als vernieuwend zijn. Geniet van een gezellige sfeer gecombineerd met verfijnde smaken, perfect voor foodies en liefhebbers van de Franse gastronomie.
Voorgerechten
Voorgerechten
- Croque Monsieur – een klassieke Franse toast met ham en kaas, afgewerkt met béchamelsaus.
- Salade Niçoise – een frisse salade met tonijn, groene bonen, aardappelen, eieren, olijven, tomaten en sla.
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
- Coq au Vin – kipgerecht bereid met rode wijn, champignons, uien, spek, knoflook en verse kruiden.
- Ratatouille – een medley van gestoofde groenten zoals aubergine, courgette, paprika, tomaten en ui, gekruid met Provençaalse kruiden.
Desserts
Desserts
- Crème Brûlée – een klassiek Frans dessert met een krokant suikerlaagje en romige vanillepudding.
- Tarte Tatin – gekaramelliseerde appeltjes gebakken onder een krokante puffdeeglaag.
Dranken en Specials
Dranken en Specials
Geniet van een selectie van zorgvuldig samengestelde wijnen, verfrissende cocktails en authentieke Franse likeuren. Onze drankenlijst is ontworpen om perfect te combineren met jouw culinaire ervaring.
Specials zoals de lokale wijnselectie en seizoensgebonden cocktails maken elke bezoek uniek en memorabel.






