Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Paris

Diners frequently praise Korus for its inventive and refined cuisine, attentive service, and warm ambiance. The tasting menus, featuring seasonal ingredients and creative combinations, are particularly highlighted.

Ontdek Korus: een culinair juweel in Parijs

In het hart van Parijs vind je Korus, een restaurant dat bekend staat om zijn innovatieve en verfijnde keuken. Dit culinaire pareltje combineert seizoen ingrediënten met creatieve combinaties, waardoor elke maaltijd een ware smaaksensatie wordt. Of je nu een fijnproever bent of gewoon op zoek bent naar een unieke eetervaring, Korus biedt een gastvrije sfeer waar je je meteen thuis voelt.

Korus onderscheidt zich door zijn creatieve menukaart die inspeelt op de seizoenen en de meest verse ingrediënten gebruikt. De attente service en warme ambiance zorgen ervoor dat elke bezoek een plezier is. Met uitstekende wijnarrangementen die perfect aansluiten bij de gerechten, is Korus de ideale plek voor een romantisch diner, een zakelijke bijeenkomst of gewoon een leuke avond uit.

Openingstijden: Korus is geopend voor diner van woensdag tot zaterdag en voor lunch en diner op zondag. Het is gesloten op maandag en dinsdag.

Vegetarische opties zijn beschikbaar en worden op het menu vermeld.

Reserveren wordt aanbevolen vanwege de populariteit van het restaurant.

De gemiddelde prijs per persoon ligt rond de 55 euro, afhankelijk van het menu en de wijnkeuzes.

Wijnarrangementen worden aangeboden om de gerechten te complementeren.

 Korus is open voor diner van woensdag tot en met zaterdag, met lunch en diner op zondag. Het is gesloten op maandag en dinsdag.

 Ja, vegetarische opties worden op het menu vermeld.

 Ja, reserveren wordt aanbevolen vanwege de populariteit van het restaurant.

 De gemiddelde prijs per persoon ligt rond de 55 euro, afhankelijk van het menu en de wijnkeuzes.

 Ja, Korus biedt wijnarrangementen aan die perfect passen bij hun degustatiemenu's.

Europe

France

Korus restaurant: een culinaire parel in het hart van Parijs

Stel je voor: een intieme sfeer met een moderne twist, waar de geur van verse ingrediënten en de zachte klanken van jazz je verwelkomen. Korus restaurant in Parijs is een verborgen juweel dat culinaire liefhebbers aantrekt met zijn innovatieve menu en gezellige ambiance. Gevestigd in het hart van de Franse hoofdstad, biedt deze eetgelegenheid een unieke ervaring die zowel locals als toeristen niet willen missen.

Een kijkje achter de schermen onthult dat het team van Korus met passie en precisie werkt om elke maaltijd tot een kunstwerk te maken. Chef-kok Marie, die haar inspiratie haalt uit de lokale markt en haar reizen door Frankrijk, zorgt ervoor dat elk gerecht een verhaal vertelt. De gezellige open keuken geeft gasten de mogelijkheid om de magie van het kookproces te aanschouwen, wat bijdraagt aan de warme sfeer.

Bezoek Korus restaurant vandaag nog en ervaar een smaakvolle reis door de Franse keuken, verrijkt met een moderne flair. Of je nu een liefhebber bent van verfijnde visgerechten of op zoek bent naar een gezellige plek om te genieten van een glas wijn, Korus biedt een onvergetelijke culinaire ervaring. Deel je ervaring, laat een review achter en deel deze verborgen parel met vrienden en familie. Je zult zeker terugkeren voor meer.

Refined set lunches, evening tasting menus & natural wines, served in a sleek space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bThEZVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBkPP5t5kcR8n6K5JRx5Us/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bThEZVR3EAE

My best meal in a week in Paris. Subtle, enticing flavors, often with a "theme" per course (one of them was even called "celery, celery, celery" :-).)  I don't eat seafood, so that meant I was limited to the 7-course menu - at the end of the meal, although I'd clearly had enough food, I was left hoping for one more delicious course.

The wine pairings are "interesting", with an emphasis on natural wines.  The staff was super helpful and friendly to this non French speaker. Unlimited still or sparkling water is included.

As a singleton, I sat at the bar.  The seats aren't the most comfortable, but it gave me a chance to interact with the wine guy, which was fun.

Highly recommended.  Book ahead - reservations strongly encouraged.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbWFLU0p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBkPP5t5kcR8n6K5JRx5Us/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbWFLU0p3EAE

Please take the full-course menu. You can't miss out on any of the dishes. It's been an exquisite experience. It was so flavourful and rich!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURua2F1NUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBkPP5t5kcR8n6K5JRx5Us/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURua2F1NUhnEAE

There has been a new chef here for the last three months, at least, so I cannot speak to the past 1 star reviews, but this establishment is a work of art, as is the food, the wine curation with the food, and the staff are incredibly kind, attentive, and gracious. The chef came out afterwards and was gracious and inquisitive. What an amazing first “higher end” meal in Paris this was for us. We ate at cafes around the Marais prior to this dinner b/c we hadn’t made any reservations anywhere leading up to this. So glad we came here and were able to get a Sunday res. We are not fussy, but do know what good food, wine, and wine paring is all about, and they nailed it all without question. You don’t need an “open mind” to “get” what’s going on here. Just book a table and let it happen. Do the full course meal and do the wine paring. You’ll not regret it nor will you soon forget it. Exceptional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eWN5bjN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBkPP5t5kcR8n6K5JRx5Us/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eWN5bjN3RRAB

A different experience, with 7 to 9 courses being served. All plates were beautifully presented and most of them tasted really nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMHU3QzlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQBkPP5t5kcR8n6K5JRx5Us/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMHU3QzlRRRAB

A hidden gem in Paris. I'm so glad for the opportunity. I choose the 9 course meal with a bottle of red wine. Great choice. Absolutely delicious, not only delicious but also very creative. Crew has absolutely in depth knowledge about the dishes. It's a very informative dinner. Also very helpful of choosing the matching wine as well. Please make sure to do an advance reservation. One last tip, next time i'd rather choose the 7 course, you are only not getting the cheese platter and 1 less dessert. Definitely will visit again.

Korus Restaurant in Parijs: Authentieke Franse Cuisine

Korus is a contemporary French restaurant located at 73 Rue Amelot in Paris's 11th arrondissement.

History of Korus restaurant in paris france 

Nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris at 73 Rue Amelot, Korus restaurant embodies the essence of contemporary French dining with a visionary twist. Since its inception in 2017, Korus has captivated locals and visitors alike with its innovative tasting menus that celebrate seasonal and locally sourced ingredients, offering an ever-evolving culinary journey.

Opening its doors in 2017, Korus immediately distinguished itself within the Parisian culinary scene through its creative approach to classic French cuisine. This early recognition set the stage for a growing reputation as a must-visit destination for food enthusiasts seeking refined yet adventurous dining experiences.

In 2020, Korus' dedication to culinary excellence was formally acknowledged with a Michelin recommendation. This accolade underscored the restaurant's commitment to quality and innovation, solidifying its status among Paris' esteemed dining establishments.

The year 2023 marked a new chapter for Korus, as acclaimed Chef Charly Cohen took the helm, injecting fresh creativity and a nuanced perspective into the menu. Under his guidance, Korus continues to push boundaries, crafting courses that are both playful and sophisticated, delighting diners with a balance of flavors and artistic presentation.

Korus' historical journey reflects its evolution into a contemporary French jewel that expertly marries tradition with innovation. Diners can anticipate multi-course tasting menus featuring subtle, enticing flavors often themed per course, alongside thoughtfully curated natural wine pairings. The restaurant's sleek ambiance and attentive staff create an inviting atmosphere perfect for food lovers and trend-conscious travelers alike.

 that highlight seasonal, local ingredients.

Korus Restaurant in Paris offers refined set lunches and evening tasting menus paired with natural wines, all served in a sleek and inviting space. A culinary gem that captures contemporary gastronomy with traditional influences.

Korus restaurant

Korus offers three tasting menus: OPUS, TEMPO, and CHORUS, each featuring a selection of seasonal dishes crafted by Chef Charly Cohen.

Menu OPUS

Menu TEMPO

Menu CHORUS

Menus

Ontdek de culinaire hoogstandjes bij Korus Restaurant in Parijs!

Ontdek de verfijnde gastronomie van Korus in Parijs, waar culinaire creativiteit en seizoensgebonden ingrediënten samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring.

Voorgerechten (Starters) in Korus Restaurant

Begin uw culinaire avontuur met een selectie verfijnde voorgerechten die de essentie van seizoen en kwaliteit vastleggen.

Tartaar van verse zalm met citrus en dille.

Geniet van een selectie van hoofdgerechten die de seizoensgebonden smaken en de creativiteit van Chef Charly Cohen weerspiegelen.

Menu OPUS met seizoensgebonden ingrediënten en chef's selectie.

Sluit uw maaltijd af met een zoete verrassing die perfect past bij de verfijnde smaken van Korus.

Crème brûlée met een twist van lavendel.

Verfrissende en bijpassende dranken om uw culinaire ervaring compleet te maken.

Een selectie van wijn, bier en verfrissende cocktails passend bij elke gang.

Ontdek de speciale gerechten en aanbiedingen die Korus uniek maken.

Ontdek de unieke smaken bij Korus Restaurant in hartje Paris! Geniet van Franse en internationale specialiteiten in een sfeervolle ambiance. Reserveer nu voor een heerlijke ervaring!

Korus Restaurant: Elegant Dining in Paris, France

Paris Municipality

A 4-course menu available during lunch hours.

Lunch Menu

A 7-course menu available during dinner hours.

Dinner Menu

Korus restaurant paris exquisite dining experience at 73 rue amelot 75011 paris france 

Nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Korus Restaurant at 73 Rue Amelot offers a distinctive culinary journey for adventurous food lovers and wine aficionados alike. This sleek, contemporary spot is celebrated for its refined tasting menus that artfully explore subtle, enticing flavors with creative thematic dishes. Whether you're a dedicated foodie or a digital nomad seeking an unforgettable meal in the City of Light, Korus is a must-visit destination.

exceptional tasting menus and natural wine pairings

Korus invites diners to indulge in multi-course tasting menus ranging from seven to nine courses, each plate presented as a work of art and bursting with rich, imaginative flavors. Guests frequently praise the full-course experience as exquisitely flavorful and creative, with some dishes thoughtfully themed — like the memorable "celery, celery, celery" course — that keep the palate intrigued. Beyond the food, the restaurant's curated selection of natural wines is an adventure of its own, expertly paired to elevate every bite and enhance your gastronomic journey.

The atmosphere at Korus balances sleek modernity with a welcoming vibe, perfect for intimate dinners or small groups looking to explore new tastes. The attentive and knowledgeable staff, including passionate sommeliers, make the experience especially memorable by guiding you through the menu and wine selections with friendliness and expertise. While seating at the bar offers a chance for engaging interaction with the wine specialist, comfortable dining tables are available for more relaxed meals.

 – To secure a seat at this popular dining spot, booking ahead is strongly encouraged.

 – Enjoy expertly paired natural wines that bring out the best in every course.

 – Vegetarian options are available upon request, making the menu accessible to diverse diets.

 – Credit cards are accepted, simplifying your dining experience.

Located in the heart of Paris at 73 Rue Amelot, Korus is perfectly situated for travelers exploring the lively 11th arrondissement. The restaurant offers dine-in service with no outdoor seating, providing an intimate indoor setting. While it does not offer takeout or delivery, the focus on a crafted in-person experience is evident in every detail.

Key amenities include restrooms on-site and a welcoming atmosphere suitable for groups, making it an excellent choice for both casual gatherings and special occasions.

Located at 73 Rue Amelot in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Korus restaurant offers a refined dining experience that emphasizes inventive cuisine and natural wines. Known for its creative tasting menus, this establishment has quickly become a favorite among locals and visitors alike, making it a must-visit for food enthusiasts.

Fixed-price menus may not suit all budgets

Reservations are highly recommended due to popularity

Korus is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or anyone looking to indulge in a memorable meal.

Reservations are strongly encouraged due to high demand.

The restaurant is not suitable for large groups.

Korus restaurant stands out for its commitment to quality and creativity. With a focus on seasonal ingredients and a warm atmosphere, it offers a delightful dining experience that leaves a lasting impression. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is sure to elevate your culinary adventures in Paris.

Île-de-France Region

Ontdek het creatieve menu van Korus in Parijs, gelegen in het 11e district. Geniet van seizoensgebonden gerechten en enthousiaste service.

Korus Restaurant Paris - Innovatieve Franse Cuisine in &eacute;chte 11e

Beleef de verfijnde smaken van Korus in Parijs. Een modern restaurant met creatieve tasting menu's, lokaal en seizoensgebonden, perfecte locatie in Parijs.

Korus Restaurant Paris - Innovatief & Gastronomisch | 11e Arrondissement

Openingstijden voor Korus, gelegen in Parijs. Vind openingstijden en adresinformatie om uw diner of reservatie te plannen bij dit populaire restaurant.

GangNam Falafel

Homer Lobster - Marais

Le Saint Sébastien