Ontdek de heerlijke Franse keuken bij Le Baratin in Parijs.
Menu du Jour: Franse klassiekers met een moderne twist.
Begin je culinaire avontuur met een verfrissende starter, de Velouté de Poisson au Xérès et Amande. Deze romige vissoep, verrijkt met sherry en amandelen, biedt een perfecte balans tussen hartigheid en frisheid, en vormt een ideale kennismaking met de Franse keuken.
Hoofdgerechten: Franse comfortfood met een verfijnde touch.
- Boeuf en gelée, met een aromatische saus van kruiden en jodiumrijke gelatine, die de rijke smaak van het rundvlees accentueert.
- Côte de boeuf voor twee personen, geserveerd met perfect gestoofde aardappelen, voor een gedeeld feestmaal dat de essentie van Franse gastronomie vangt.
Desserts: Een zoete afsluiting van je Franse ervaring.
- Tarte tatin van seizoen, gemaakt met verse appels en knapperig bladerdeeg, een klassieke Franse dessertkeuze.
Dranken: Verfrissende keuzes en Franse klassiekers.
- Verfrissende witte en rode wijnen uit Frankrijk, perfect voor elke gelegenheid.
- Franse likeuren en aperitieven voor een perfecte afsluiting.
