Name: Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17
Address: 55 Rue de Prony, 75017 Paris, France, Paris, 75017, FR
Telephone: 01 82 10 37 02
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Paris

La Table du Caviste Bio est largement appréciée pour sa cuisine raffinée fusionnant les influences françaises et japonaises, préparée avec des ingrédients biologiques de qualité. Les clients soulignent la fraîcheur des produits, la présentation soignée des plats et le service attentionné. Le cadre élégant et intime contribue également à une expérience culinaire mémorable.

La Table du Caviste Bio Paris 17 - A Refined Organic Dining Experience in Paris 17th District France 

Nestled in the chic 17th arrondissement of Paris, La Table du Caviste Bio offers an exquisite fusion of French and Japanese cuisine that food enthusiasts and organic dining aficionados will treasure. This sophisticated restaurant stands out with its creative seasonal dishes crafted from the finest organic ingredients, delivering a gastronomic journey that celebrates freshness and flavor.

The warm welcome from staff and attentive service complements the beautiful and intimate setting, making it a perfect destination for a memorable dinner in Paris.

At La Table du Caviste Bio, diners can expect a menu that masterfully blends French elegance with Japanese precision. Signature dishes like the tenderloin and the Nigiri-Sushi with Wagyu beef showcase the chef’s dedication to quality and innovation. Vegetables are notably fresh and flavorful, often surprising guests with their meticulous preparation.

 The dessert menu is equally compelling, featuring delights such as mango pannacotta served with real vanilla ice cream, a favorite among regular patrons.

This inviting spot offers dine-in with cozy outdoor seating and is dog-friendly, welcoming guests to bring their furry friends along. The restaurant serves lunch and dinner daily from Tuesday to Saturday, with a focus on organic and vegetarian-friendly fare. Ample payment options including credit and debit cards make the visit hassle-free.

 – Enjoy a full dining experience or grab healthy organic bentos to go.

 – Suitable for children with a dedicated menu and accessible facilities.

 – An extensive wine list complements the menu, along with curated beer options.

Quels sont les horaires d'ouverture de La Table du Caviste Bio ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00. Il est fermé le dimanche et le lundi.

Proposez-vous des options végétariennes ou sans gluten ?

 Oui, le menu propose des options végétariennes et sans gluten pour répondre aux besoins de tous les clients.

 Oui, il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pour les groupes ou les occasions spéciales.

Le restaurant est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

 Oui, le restaurant dispose d'un accès pour les personnes en fauteuil roulant.

 Oui, le restaurant propose des bentos bio à emporter.

La Table du Caviste Bio is widely praised by locals and visitors alike for its refined cuisine that beautifully blends French and Japanese influences using organic and fresh ingredients. Guests frequently highlight the impeccable presentation, the attentive and friendly service, and the elegant ambiance that creates a memorable dining experience. The restaurant’s commitment to quality and sustainability resonates strongly within the community, making it a cherished spot in Paris' 17th arrondissement.

Europe

France

Ontdek de charme van La Table du Caviste bio in Parijs

Stel je voor: een gezellige, intieme sfeer in het hart van Parijs, waar de geur van verse, biologische ingrediënten je verwelkomt. La Table du Caviste bio in de 17e arrondissement is een verborgen parel voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentieke Franse eetervaring met een moderne, duurzame twist. Dit restaurant combineert een warme ambiance met een menu dat de natuurlijke smaken van biologische producten benadrukt, perfect voor reizigers, foodies en milieubewuste eters.

Sophisticated restaurant serving creative season cuisine, plus an extensive wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbE4tLUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxbJB2L1v5kcR_UZ0psvxv-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbE4tLUhnEAE

A warm welcome from the staff and a wonderful service and experience from the wine till the whole menu. A very nice location and beautiful place to have a dinner! Amazing job from everyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMzRlNnN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxbJB2L1v5kcR_UZ0psvxv-U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMzRlNnN3RRAB

I had big expectations. I didn’t review because I didn’t have much great to say, and frankly, was very busy exploring Paris. It was obvious that you and the chef care greatly. It’s not a pleasant  thing to have to return a plate. It’s been decades since I’ve done so.
I read on your site That Day that the restaurant offered a special priced meal for noon for 27€. I felt like it was false advertising when told it was no longer available. The site should have been updated immediately. I read that the fish soup was good. I make a bisque very similar except mine is better. From photos I can see the assorted vegetables that accompany the main haven’t been updated in ages. I’m sorry to say I was underwhelmed. The restaurant is beautiful, by the way.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOHE2V2Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxbJB2L1v5kcR_UZ0psvxv-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOHE2V2Z3EAE

It was a majestic experience, everything was even better than we imagined by reading the reviews. The waiters are the kindest people you can wish to meet. Food was perfect: we’ve never eaten vegetables so tasty and the tenderloin was majestically cooked. And if it isn’t enough, the desserts were absolutely surprising. We recommend you to try the mango pannacotta with real vanilla ice cream…amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmEyNW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxbJB2L1v5kcR_UZ0psvxv-U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmEyNW1nRRAB

Had a magnificent 3-course meal with my favorite dish being the Nigiri-Sushu with Wagyu

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNHI2cExREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxbJB2L1v5kcR_UZ0psvxv-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNHI2cExREAE

A fantastic fusion of French and Japanese cuisine. We tried the Wagyu beef, and it was incredibly delicious. One star goes to the ambience, and when it comes to the food in this league, there’s always room to push the limits. Keep rocking!

La Table du Caviste Bio in Parijs 17 – Gezellig Eten en Natuurproducten

La Table du Caviste Bio est un restaurant parisien dirigé par la cheffe Junko Kawasaki, offrant une cuisine fusion franco-japonaise avec des ingrédients biologiques. Le restaurant a été salué pour sa qualité culinaire et son ambiance chaleureuse.

de geschiedenis van restaurant la table du caviste bio paris 17

Een reis door de tijd van een vernieuwend restaurant in Parijs

Ontdek de rijke geschiedenis van een culinair pareltje in Parijs dat sinds 2019 de gastronomische wereld verovert met innovatieve smaken en een unieke fusion van Franse en Japanse keuken.

De evolutie van La Table du Caviste Bio wordt gekenmerkt door drie belangrijke gebeurtenissen:

2019: De opening van La Table du Caviste Bio in Parijs, een mijlpaal die het begin markeerde van een nieuw culinair tijdperk.

2020: Het restaurant ontvangt lovende kritieken voor haar innovatieve keuken en culinaire creaties.

2021: Chef-kok Junko Kawasaki wordt erkend voor haar unieke culinaire fusie en haar bijdrage aan de gastronomische scène in Parijs.

Sinds de opening in 2019 heeft La Table du Caviste Bio zich snel ontwikkeld tot een toonaangevend restaurant in Parijs, bekend om haar innovatieve aanpak en het gebruik van biologische ingrediënten. De erkenning door critici in 2020 voor haar culinaire innovaties en de waardering voor chef Junko Kawasaki's fusie-cuisine in 2021 markeren belangrijke momenten in haar geschiedenis. Het restaurant blijft een must-visit voor liefhebbers van verfijnde gastronomie die op zoek zijn naar een unieke smaakbeleving in de Franse hoofdstad.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

At 55 Rue de Prony, within the vibrant pulse of Paris, lies a culinary gem known as La Table du Caviste. This enchanting restaurant invites you to embark on a gastronomic adventure, showcasing the delicate craftsmanship and organic philosophy of French cuisine. Surrounded by the charming streets of the 17th arrondissement, where the scent of freshly baked baguettes mingles with the crisp Parisian air, this spot effortlessly exudes an aura of elegance and warmth. Step inside, and you are greeted by an ambiance that is both rustic and refined. Exposed wooden beams and soft, ambient lighting create an inviting space, perfect for intimate dinners or lively gatherings with friends. The menu, a celebration of seasonal ingredients, changes with nature’s rhythms, often inspired by the rich tapestry of local farms and organic producers. Each dish is a testament to the art of slow food, artfully presented and bursting with flavor, leaving your palate tantalized and satisfied. What truly sets La Table du Caviste apart is its commitment to pairing food with the finest organic wines, each bottle carefully curated to complement the meal. Whether you're sampling a velvety red or a crisp white, these selections elevate the dining experience to new heights. Yet, this sanctuary of taste is about more than just food. As you soak in the joyous atmosphere, you find yourself embraced by a true Parisian spirit, where neighbors gather, and stories are inevitably exchanged. La Table du Caviste is more than just a restaurant; it’s a place where flavors and friendships flourish—a quintessentially Parisian experience waiting to be savored.

Seasonal Menu

Restaurant La Table du Caviste bio Paris 17

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant cuisine française et influences japonaises, préparés avec des ingrédients biologiques de qualité.

Grillé d’espadon sauce vierge, avec légumes bio du marché

Saumon mi-cuit, caviar de hareng, sauce beurre blanc, légumes

Lotte rôtie au curry, légumes bio et naan au fromage

Jambon Italien Bio avec fromage Italien & Tortillas au fromage

6 Huîtres fines de claire N°2 Bio d’Oléron, nature ou chaude au beurre d’algue

Velouté de potimarron

Œuf parfait avec pâtes fusilli façon carbonara avec ou sans Jambon Bio

Unagi Sushi, sushi d’anguille japonaise (avec riz pressé)

Nigiri-Sushi au bœuf Wagyu de Kagoshima façon Aburi, cru légèrement flammé

Filet de daurade poêlé façon Acqua Pazza, palourdes, tomates confites

Turbot braisé sauce armoricaine, fenouil à l’étuvée et légumes bio

Sole meunière (entière préparée) avec légumes bio du marché

Harumaki de filet mignon de porc bio aux herbes sauce balsamique échalote

Cerf 2 façons (steak & ragoût), avec mousseline de céleri-rave

Bœuf Wagyu japonais grillé de Kagoshima A4/5 (140gr/1pers) avec son Riz à l’ail

Aubergine gratinée au yuzumiso servie avec légumes et salade

Îles flottantes à l’ancienne, vanille bio de Madagascar

Fondant au chocolat Valrhona bio avec sorbet mangue

Gâteau pomme d’amour avec glace au caramel maison

Crème brûlée au Hoji-cha (Thé fumé japonais)

Café/Thé gourmet

Assiette de 3 ou 5 fromages Bio au choix

Menu à la carte

menu à la carte overview at restaurant la table du caviste bio paris 17 in paris france 

Discover an exquisite journey through refined French cuisine with a sophisticated Japanese twist at La Table du Caviste Bio, nestled in the heart of Paris 17. This restaurant excels in crafting memorable dishes from fresh, organic ingredients, ensuring every bite bursts with authentic flavors and creative flair. Their carefully curated à la carte menu invites food lovers to indulge in a vibrant fusion of tastes, thoughtfully prepared for discerning palates.

Begin your meal with a refined selection of starters that balance fresh, organic ingredients with creative preparation. Delight in the rich flavor of 

Jambon Italien Bio with authentic Italian cheese and crispy tortillas au fromage,

 or indulge in the ocean’s bounty with 6 Huîtres fines de claire N°2 Bio d’Oléron, served natural or warm with a delicate beurre d’algue. The velvety Velouté de potimarron offers seasonal comfort in a bowl, while the Œuf parfait with fusilli pasta carbonara style, optionally enhanced with Bio ham, creates a rich and satisfying start. Sushi enthusiasts will savor the Unagi Sushi, featuring Japanese eel on pressed rice, or the luxurious Nigiri-Sushi au bœuf Wagyu de Kagoshima, lightly flame-seared Aburi style for a smoky depth.

mains showcasing organic market freshness and fusion flair

The main courses offer a sublime exploration of flavors with an emphasis on organic market vegetables and masterful culinary techniques. Savor the Grillé d’espadon served with a zesty sauce vierge and fresh bio vegetables, or enjoy the tender Saumon mi-cuit paired with herring caviar and beurre blanc sauce. For a touch of exotic spice, the Lotte rôtie au curry comes with bio vegetables and a cheesy naan, blending French finesse and Asian warmth.

 The Filet de daurade poêlé Acqua Pazza style, with clams and sun-dried tomatoes, and the Turbot braisé with Armoricaine sauce accompanied by tender fennel and bio vegetables highlight the chef’s devotion to fresh seafood and organic produce. Meat lovers will appreciate the Harumaki of organic pork tenderloin with herb balsamic shallot sauce, and the dual-textured Cerf served as steak and ragout with creamy celery root mousseline. The pièce de résistance is the Wagyu A4/5 from Kagoshima, grilled to perfection and served with aromatic garlic rice, a true delight for connoisseurs. Vegetarians can relish the aubergine gratiné au yuzumiso, served with fresh vegetables and salad for a flavorful, wholesome option.

Conclude your dining experience with indulgent desserts that marry classic French sweetness with organic purity. Treat yourself to the traditional Îles flottantes à l’ancienne, infused with Madagascan organic vanilla, or the rich, velvety Fondant au chocolat Valrhona complemented by refreshing mango sorbet. The Gâteau pomme d’amour with house-made caramel ice cream offers a cozy, autumnal finish, while the Crème brûlée flavored with Hoji-cha, a smoky Japanese tea, presents an unexpected, elegant twist. For cheese aficionados, an assortment of 3 or 5 organic cheeses is available, perfect to savor alongside a gourmet coffee or tea accented with petite desserts.

beverages and specials to complement your meal

La Table du Caviste Bio boasts an impressive wine list showcasing organic vineyards, perfect to pair with any dish and elevate your culinary journey. The bar also serves carefully crafted cocktails, as well as premium coffee and tea options to enjoy with desserts. This welcoming spot offers a relaxed yet refined ambiance, enhanced by attentive staff and a passion for seasonal, sustainable cuisine that will delight foodies, locals, and travelers alike.

 – Jambon Italien Bio, Huîtres fines d’Oléron, Velouté de potimarron, Œuf parfait carbonara, Unagi Sushi, Nigiri-Sushi Wagyu Aburi style.

 – Grillé d’espadon sauce vierge, Saumon mi-cuit caviar de hareng, Lotte rôtie au curry, Filet de daurade Acqua Pazza, Turbot braisé Armoricaine, Sole meunière, Harumaki de porc bio, Cerf 2 façons, Wagyu Kagoshima grillé, Aubergine gratinée yuzumiso.

 – Îles flottantes vanille bio, Fondant chocolat Valrhona, Gâteau pomme d’amour caramel maison, Crème brûlée Hoji-cha, Assiette de fromages bio, Café/Thé gourmet.

 – Extensive organic wine list, cocktails, gourmet coffee and tea selections, and attentive service in a welcoming Parisian atmosphere.

Ontdek Restaurant La Table du Caviste bio in Parijs 17 voor heerlijke biologische gerechten in een gezellige sfeer. Reserveer nu en geniet van culinaire verfijning.

La Table du Caviste: Organic Dining in Paris 17

Paris Municipality

Entrée, plat et dessert au choix, incluant des options végétariennes et sans gluten.

Menu Affaire

Plat complet à emporter, avec des options de poulet frit ou teriyaki de saumon, accompagné de riz 7 céréales, salade et soupe miso.

Bento Bio à emporter

ontdek culinair genot bij restaurant la table du caviste bio paris 17'}]},{

Ontdek de unieke eetervaring in de charmante wijk Paris 17 met het Restaurant La Table du Caviste bio. Dit restaurant combineert biologische delicatessen met een gezellige sfeer, perfect voor een ontspannen lunch of diner.

Geniet van een smakelijk menu met biologische opties

Voor slechts 45 euro biedt het Menu Affaire een complete ervaring met keuze uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Dit menu bevat ook vegetarische en glutenvrije opties, perfect voor een breed scala aan dieetwensen.

Bezoek het restaurant voor een culinaire beleving die zowel voedzaam als milieubewust is. De focus op biologische ingrediënten zorgt voor verse en gezonde gerechten die je smaakpapillen verrassen.

Voor slechts 17 euro kun je een volwaardig gerecht meenemen, ideaal voor drukke dagen of als lunch onderweg. Kies uit krokant gekruide kip of teriyaki zalm, geserveerd met rijst, salade en miso soep voor een complete en gezonde maaltijd.

Complete Bento-maaltijd met biologisch gekweekte ingrediënten

restaurant la table du caviste bio paris 17 een verfijnde culinaire ervaring in hartje Parijs

Restaurant La Table du Caviste Bio Paris 17: een verfijnde culinaire ervaring in hartje Parijs

Het interieur straalt een elegante en intieme sfeer uit, perfect voor een romantisch diner of een gezellige avond met vrienden. Het vriendelijke en attente personeel zorgt voor een warme service die elke bezoeker zich welkom laat voelen.

Gelegen in de bruisende wijk van Parijs, biedt La Table du Caviste Bio een unieke combinatie van Franse elegantie en Japanse finesse. Het restaurant staat bekend om zijn innovatieve keuken die biologische ingrediënten gebruikt, wat niet alleen smaakvol is, maar ook duurzaam en gezond.

Samenvattend biedt La Table du Caviste Bio een culinaire reis die Franse en Japanse smaken harmonieus combineert, met een sterke focus op biologische ingrediënten en aandacht voor service. Hoewel de prijzen en rustige sfeer niet voor iedereen ideaal zijn, maakt de kwaliteit en de verfijning het zeker een aanrader voor fijnproevers die op zoek zijn naar authenticiteit en klasse in Parijs.

Hoewel de ambiance soms als rustig wordt ervaren, maakt deze serene setting het perfect voor wie op zoek is naar een rustige eetervaring weg van de drukte. Het prijsniveau ligt iets hoger, wat voor sommige gasten een overweging kan zijn, vooral gezien de kwaliteitsvolle ingrediënten en het verfijnde menu.

Île-de-France Region

Discover La Table du Caviste Bio, a top Paris restaurant blending French-Japanese cuisine with organic ingredients. Book now!

Experience the Best of Paris at La Table du Caviste Bio - Boutique, Restaurant & More

Enjoy innovative organic dishes at La Table du Caviste Bio in Paris, located in 17th arrondissement. Reserve your table today!

Explore Paris Eats: La Table du Caviste Bio - Innovative Organic Dining

Learn about La Table du Caviste Bio, Paris 17's fusion restaurant led by Chef Junko Kawasaki, known for its quality and innovative cuisine.

Jardin du Kashmir

L'atelier Du Marché

L' Aligot