Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Bagnères-de-Bigorre

Le Jardin des Brouches est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, la fraîcheur des ingrédients et l'originalité des recettes. Le cadre du restaurant, situé face au casino de Bagnères-de-Bigorre, est également mis en avant pour sa luminosité et son design contemporain. Les avis sont majoritairement positifs, avec une note moyenne de 4,5 sur TripAdvisor et 4,3 sur Google Reviews.

Ontdek Le Jardin des Brouches in Bagnères-de-Bigorre, Frankrijk'}]},{

Een culinaire parel met een warme ambiance en verfijnde gerechten.

Wat maakt Le Jardin des Brouches zo bijzonder?

Gelegen tegenover het levendige casino van Bagnères-de-Bigorre, biedt dit restaurant een unieke mix van moderne elegantie en rustieke charme. Gasten waarderen vooral de kwaliteit van de ingrediënten en de creativiteit van de menu's, die regelmatig worden vernieuwd.

Gasten waarderen vooral de verse, lokale ingrediënten en de originele recepten die het menu tot leven brengen.

Le Jardin des Brouches is een favoriet onder lokale fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar een authentieke Franse eetervaring. Het restaurant opent zijn deuren van woensdag tot zaterdagavond van 19.00 tot 20.30 uur, en op zondagmiddag van 11.45 tot 13.30 uur. Het is een perfecte plek voor een ontspannen lunch of een gezellige diner.

Veelgestelde vragen over Le Jardin des Brouches

Hier vind je antwoorden op de meest gestelde vragen om je bezoek nog aangenamer te maken.

 Het restaurant is geopend van woensdag tot en met zaterdagavond van 19.00 tot 20.30 uur, en op zondagmiddag van 11.45 tot 13.30 uur.

 Het menu bevat geen expliciete vermeldingen van vegetarische gerechten, maar de chef gebruikt verse, lokale ingrediënten die mogelijk geschikt zijn voor vegetariërs. Het is raadzaam om vooraf contact op te nemen.

 Er is geen specifieke informatie beschikbaar over huisdierenbeleid. Het is verstandig om dit vooraf te verifiëren bij het restaurant.

Europe

France

Ontdek de charme van Le Jardin des Brouches, een betoverend restaurant in het hart van Bagnères-de-Bigorre, Frankrijk. Dit culinaire toevluchtsoord biedt een unieke combinatie van lokale Franse smaken en een serene tuinsetting. Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde gerechten en warme sfeer, perfect voor zowel een romantisch diner als een gezellige maaltijd met vrienden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNX29iY3lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSbtRCikuqBIRTcDUaErpwrM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNX29iY3lnRRAB

New Year Eve dinner was just amazing! Portions were just right.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBN3FIRERnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSbtRCikuqBIRTcDUaErpwrM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBN3FIRERnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbTZ5Xzh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSbtRCikuqBIRTcDUaErpwrM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbTZ5Xzh3RRAB

J ai goûté dans ce restaurant une tranche généreuse de foie gras au goût exquis..Le magret de canard était excellent. L endroit est joliment  décoré. A recommander absolument.

In this restaurant I tasted a generous slice of foie gras with an exquisite taste. The duck breast was excellent. The place is nicely decorated. Absolutely recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocUt2ZHd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSbtRCikuqBIRTcDUaErpwrM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocUt2ZHd3RRAB

Très très bonne adresse, je recommande vivement.
Très bon accueil tout le long du repas, joli déco.
Repas au top, proposition de plusieurs pains différents au choix, petit amuse bouche offert idem après le dessert un petit biscuit offert,très belle attention
Plats très bons, très bien présentés, produits frais, super bien cuisinés avec des associations surprenantes mais extras! Très bon rapport qualité prix.
Nous y reviendrons avec grand plaisir

Very very good address, I highly recommend.
Very warm welcome throughout the meal, nice decor.
Top meal, offering several different breads to choose from, a small appetizer offered, same thing after dessert, a small biscuit offered, very nice attention
Very good dishes, very well presented, fresh products, super well cooked with surprising but extra combinations! Very good value for money.
We will come back with great pleasure

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM0wydGVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSbtRCikuqBIRTcDUaErpwrM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM0wydGVBEAE

Très bon accueil dans un cadre agréable et soigné.

Les assiettes sont très bien présentées.

En revanche, déception sur les plats eu égard aux tarifs de la carte et l'affichage "restaurant gastronomique" mis en avant.

Les ingrédients ne sont pas qualitatifs : foie gras et magrets "standards". Dessert sans grand intérêt. Les assortiments de saveurs sont inadéquats : foie gras accompagné de purée de betteraves ou de mûres... Pain industriel probablement décongelé. Pas d'entremets, uniquement une mise en bouche.

Service long : deux heures pour dîner avec pourtant peu de tables. La carte n'était pas celle affichée en ligne.

Le repas n'est pas mauvais en soi, mais n'a rien de gastronomique. Si le cadre et le service sont très agréables, il n'y a pas l'effet "whaou" que l'on a dans un restaurant gastronomique à chaque fois que l'on goûte un plat. On est sur un repas classique, certes très bien présenté, bien servi et dans un cadre feutré.

Mais au vue de l'addition et venant pour l'étiquette "restaurant gastronomique" mis en avant, on s'attendait à beaucoup mieux. Déçu.

Very warm welcome in a pleasant and well-kept setting.

The plates are very well presented.

On the other hand, disappointment in the dishes given the prices on the menu and the “gastronomic restaurant” display put forward.

The ingredients are not qualitative: foie gras and “standard” duck breasts. Dessert without much interest. The assortment of flavors is inadequate: foie gras accompanied by beetroot or blackberry puree... Industrial bread probably defrosted. No desserts, only an appetizer.

Long service: two hours for dinner with few tables. The map was not the one shown online.

The meal is not bad in itself, but there is nothing gourmet about it. If the setting and the service are very pleasant, there is not the "wow" effect that you get in a gourmet restaurant every time you taste a dish. This is a classic meal, certainly very well presented, well served and in a cozy setting.

But in view of the bill and coming for the "gastronomic restaurant" label put forward, we expected much better. Disappointed.

Gourmet Dining at Le Jardin des Brouches in Bagnères-de-Bigorre

Le Jardin des Brouches est un restaurant gastronomique situé à Bagnères-de-Bigorre, en France. Dirigé par le chef Benoît Croizard, il propose une cuisine française traditionnelle mettant en valeur des produits frais et locaux. Le restaurant a déménagé dans un cadre contemporain et chaleureux, avec une cave à vin vitrée intégrée à la salle. Depuis 2013, il est titulaire du titre de Maître Restaurateur, attestant de la qualité de sa cuisine faite maison.

Historisch overzicht van Le Jardin des Brouches in Bagnères-de-Bigorre, Frankrijk.

Een rijke geschiedenis van culinaire uitmuntendheid en voortdurende innovatie.

Le Jardin des Brouches, gelegen in het charmante Bagnères-de-Bigorre, heeft sinds de oprichting een reputatie opgebouwd als een centrum van gastronomische verfijning. Onder leiding van chef Benoît Croizard combineert het restaurant traditionele Franse keuken met lokale ingrediënten, wat resulteert in een unieke eetervaring die zowel authentiek als innovatief is.

Belangrijke mijlpalen in de geschiedenis.

In 2013 ontving het restaurant het prestigieuze label van Maître Restaurateur, een erkenning voor de kwaliteit en het vakmanschap van hun huisgemaakte gerechten.

In 2024 verplaatste het restaurant naar een nieuw, modern en warm ingericht pand, waarmee ze hun voortdurende toewijding aan een hoogwaardige gastronomische ervaring onderstrepen.

Le Jardin des Brouches blijft een toonaangevend culinair adres in de regio, waar geschiedenis en innovatie hand in hand gaan om iedere gast een onvergetelijke smaakervaring te bieden.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

In the charming town of Bagnères-de-Bigorre, Le Jardin des Brouches beckons culinary enthusiasts to indulge in its delightful offerings. This enchanting restaurant harmonizes rustic elegance with modern flair, creating a sanctuary for those wishing to savor the rich flavors of Occitan cuisine. Seasonal menus present local ingredients transformed into exquisite dishes that reflect the unique terroir of the Hautes-Pyrénées region.

Le Jardin des Brouches

Une sélection de plats raffinés mettant en valeur des produits frais et locaux.

Brandade en mise en bouche

Ravioles d'artichaut à la truffe d'été

Côte d'agneau double rôtie

Ratatouille croquante

Bavaroise framboise, violette, biscuit, mousseline yuzu

Menu à la carte

Nestled in the heart of Bagnères-de-Bigorre, Le Jardin des Brouches invites you to savor a carefully crafted French menu that celebrates fresh, local ingredients. This charming restaurant offers a refined yet approachable dining experience, perfect for food lovers seeking authentic flavors with a creative touch.

Start your meal with exquisite small plates designed to awaken your palate. The 

 offers a delicate introduction featuring creamy salt cod. For a luxurious twist, try the 

, where tender artichoke ravioli are infused with the subtle aroma of summer truffles. Another standout is the velvety 

, a rich and smooth duck confit cream that perfectly balances indulgence and finesse.

For the main course, the kitchen showcases classic French techniques with bold flavors. The 

 is a highlight, featuring a double roasted rack of lamb seasoned with herbs and spices to deliver a tender, aromatic bite. Vegetarians will appreciate the 

, a vibrant medley of zucchini, eggplant, peppers, and tomatoes, cooked to maintain a satisfying crunch and fresh herbaceous notes. The 

 is an aromatic sauce made from wild garlic, olive oil, and fresh herbs, expertly pairing with various dishes to elevate every bite.

Indulge your sweet tooth with refined desserts that balance fruity freshness and creamy textures. The 

 combines raspberry and violet flavors in a smooth cream set with gelatin for a delicate finish. The classic 

 is a tender, buttery sponge cake made with flour, sugar, eggs, and butter, providing a comforting end to your meal. For a citrusy twist, try the 

, a creamy mousse flavored with the bright and tangy yuzu fruit, layered with smooth cream and butter for a luscious mouthfeel.

Complement your meal with a selection of fine wines and expertly crafted cocktails served in a warmly welcoming atmosphere. While the menu highlights traditional French flavors, the bar offers a creative array of beverages to suit all tastes, making your dining experience at Le Jardin des Brouches truly memorable.

 like artichoke ravioli with summer truffle

 such as double roasted lamb and crunchy ratatouille

 featuring fruit-infused bavarois and zesty mousseline

Ontdek Le Jardin des Brouches in Bagnères-de-Bigorre en Occitanie! Geniet van heerlijke gerechten in een sfeervolle setting. Reserveer nu voor een smaakvolle ervaring!

Delicious Dining at Le Jardin Bagnères-de-Bigorre

Bagnères-de-Bigorre Municipality

Des plats faits maison avec des produits frais et locaux.

Cuisine maison

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Accès handicapés

Ontdek Le Jardin des Brouches in Bagnères-de-Bigorre, Frankrijk.

Een culinair paradijs met huisgemaakte gerechten.

Een bezoek aan Le Jardin des Brouches betekent genieten van heerlijke, huisgemaakte maaltijden. Elk gerecht wordt bereid met verse, lokale producten, waardoor je gegarandeerd een smaakvolle ervaring hebt die de Franse keuken weerspiegelt.

Het restaurant is volledig toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit, zodat iedereen kan genieten van de warme sfeer en de smakelijke gerechten van Le Jardin des Brouches.

Bezoek Le Jardin des Brouches voor een authentieke Franse culinaire ervaring, in een prachtige omgeving die toegankelijk is voor iedereen.

Verse lokale en verse ingrediënten die de Franse keuken tot leven brengen.

Een plek waar culinaire traditie en toegankelijkheid samenkomen.

Located at 1 Boulevard de l'Hyperon in Bagnères-de-Bigorre, France, Le Jardin des Brouches is a charming restaurant that offers a delightful dining experience. Known for its contemporary design and warm ambiance, it serves a menu that emphasizes fresh, local ingredients. With a focus on home-cooked meals, this establishment has garnered positive reviews for its attentive service and inviting atmosphere.

Homemade cuisine with fresh, local products.

Warm atmosphere with contemporary design.

Central location facing the casino of Bagnères-de-Bigorre.

No information available on vegetarian options.

No information available on pet-friendly policies.

Le Jardin des Brouches is perfect for couples seeking a romantic dinner, families looking for a cozy meal, or anyone wanting to enjoy a delightful culinary experience in a charming setting.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in for the full experience. Parking is available on the street, and the restaurant is accessible for all guests.

Le Jardin des Brouches offers a delightful dining experience with its fresh, homemade cuisine and attentive service. While it may lack some vegetarian options, the overall ambiance and quality of food make it a worthwhile visit for anyone in Bagnères-de-Bigorre.

Occitanie

 dine at Le Jardin des Brouches in Bagnères-de-Bigorre for a refined French culinary experience with local ingredients and a warm atmosphere.

Le Jardin des Brouches, Bagnères-de-Bigorre - Gourmet French Cuisine

Experience gourmet dining at Le Jardin des Brouches, offering exquisite French dishes, a cozy setting, and top-notch service in Bagnères-de-Bigorre.

Luxury Dining at Le Jardin des Brouches, Bagnères-de-Bigorre

Opening hours for Le Jardin des Brouches, Bagnères-de-Bigorre. Find opening hours for Le Jardin des Brouches, Bagnères-de-Bigorre on Boulevard de l'Hyperon - novacircle.com

Gourmet Dining at Le Jardin des Brouches in Bagnères-de-Bigorre

O2C Restaurant