Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Beaumettes

Domitia - Maison de Cuisinier est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients louent la qualité des plats, l'utilisation de produits locaux et la convivialité du personnel. Cependant, certains ont noté des temps d'attente plus longs entre les plats.

Ontdek de charme van Domitia - Maison de Cuisinier in Beaumettes

Gelegen in het schilderachtige Beaumettes, biedt Domitia - Maison de Cuisinier een verfijnde culinaire ervaring in een gezellige setting. Deze gastronomische parel staat bekend om zijn gebruik van lokale ingrediënten en de warme, uitnodigende sfeer die zowel toeristen als lokale fijnproevers aantrekt.

Het restaurant onderscheidt zich door zijn verfijnde keuken, die wordt gekenmerkt door creatieve gerechten die de rijkdom van de Provençaalse keuken vieren. Het servicepersoneel is attent en gastvrij, wat bijdraagt aan een onvergetelijke eetervaring.

Gebruik van lokale en seizoensgebonden producten

Een gezellige terras met schaduwrijke zitplaatsen

Europe

France

Gelegen in het pittoreske dorpje Beaumettes in Frankrijk, biedt Domitia - Maison de Cuisinier een culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt. Dit restaurant combineert traditionele Franse smaken met een moderne twist, waardoor elke maaltijd een feest is voor zowel de ogen als de smaakpapillen. De warme, uitnodigende sfeer en de verfijnde presentatie maken het een must-visit voor fijnproevers en liefhebbers van authentieke Franse keuken.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaHJIdV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaHJIdV9RRRAB

A five star dining experience but you must be patient. We were given plenty of conversation time in between courses, but the food was worth the wait. Every course, starting with the amuse bouche and ending with little treats (including a geranium infused marshmallow) after dessert,  were excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcXBHNFpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcXBHNFpREAE

Encore: back at Domita in September ‘24. Very nice evening. Lovely and tasteful dinner. Nice ambiance and top service. Upgrading to ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.

May ’24: Nice dinner, unsharp service & KISS. Nice and relaxed outdoor atmosphere. 3 course menu at 52€ with the traditional 3 x 3 options and cheese supplement at 12€. Tasty but somewhat over-engineered dishes - KISS. Well assorted wine list and a few good options by the glass. Overall a good experience, but the service fell behind on the evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudkkzMUpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudkkzMUpnEAE

Everything was fresh to spoil the taste buds.
The lamb was super tender.   Great wine suggestion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdy1XRmJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdy1XRmJREAE

Lovely little restaurant located in the town of Beaumettes. We had picked this as the place for lunch and arrived late. The chef was very accomdating and had a table for us.  Staff are super friendly and had a fantastic knowledge of the wines of the region. The food was divine, exquisitely prepared with local produce of the region. The food was exquisitely prepared by Michelin Chef Jerome. We had the lunch menu that was incredible:  beef fillet with pesto and sea grass and a courgette dish with sardine as appetizers followed by guineafowl with beans. The dessert was amazing as well paired with a wonderful regional Rose. If you are in the area, this is a restaurant not to miss! Many thanks to the chef for a spectacular unfoegettable meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVcTg2cmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxYq_obYPyhIRCSUso8d-O6w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVcTg2cmpRRRAB

This was not my first visit to this culinary gem called La Fleur de Sel but it always is as good as the first time.
I can’t say that for many restaurants but La Fleur de Sel is quite the exception and in fact is exceptional!
Lunch here in early September, 2019 was a delight.
The menu offerings are always delicious and wait staff friendly and attentive.
The back patio is clean and comfortable as well as shaded.
The dishes are presented with artful beauty.
Price is very fair for the quality.
This is not a high end stuffy restaurant but more of a warm and friendly casual atmosphere, very “Provence “.
If you desire to dine in an authentic Provençal restaurant,  and not spend a lot of money, and relax and enjoy wonderful food,this is the place!

Domitia - Maison de Cuisinier: 5-Star Dining in Beaumettes

Domitia - Maison de Cuisinier est un restaurant gastronomique situé à Beaumettes, en France, dirigé par le chef Jérôme Faure. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine inventive et l'utilisation de produits locaux.

domitia maison de cuisinier history overview 

Nestled in the picturesque village of Beaumettes in the Vaucluse region of Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Domitia - Maison de Cuisinier has swiftly established itself as a culinary gem since its grand opening in 2024. Led by the talented Chef Jérôme Faure, a former Michelin-starred chef, this restaurant has redefined modern dining by seamlessly blending refined techniques with a commitment to healthy, locally sourced ingredients.

Domitia - Maison de Cuisinier opened its doors in 2024, instantly captivating visitors with its elegant atmosphere and a dedication to exquisite cuisine. The restaurant’s shaded terrace offers a tranquil setting that perfectly complements Chef Jérôme's innovative culinary creations. Patrons quickly appreciated the balance of sophistication and approachability in every dish, making it a must-visit destination for food lovers seeking an authentic Provençal experience.

In 2025, the restaurant’s commitment to quality and authenticity was formally recognized when Domitia earned a commendable 14/20 rating from the prestigious Gault&Millau guide. This accolade affirmed the restaurant’s position among Provence’s finest dining establishments, highlighting Chef Jérôme’s skillful mastery of flavors and his dedication to showcasing the region’s rich culinary heritage through fresh, local produce.

Beyond the culinary delights, Domitia is also known for its charming adjacent épicerie, offering a curated selection of local specialties and artisanal products. This addition allows visitors to take home the authentic tastes of the region, further connecting them with the rich traditions of Provence. The restaurant’s welcoming atmosphere, attentive service, and commitment to sustainability continue to draw a diverse clientele, from discerning foodies to travelers seeking genuine regional experiences.

 – Domitia introduced a refined culinary destination in Beaumettes.

 – A former Michelin-starred chef blending modern techniques with local flavors.

 – Awarded 14/20 by Gault&Millau, underscoring its culinary excellence.

 – Offers authentic regional products to enrich the dining experience.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

At the heart of Beaumettes, a quaint village nestled in the picturesque landscapes of Provence, lies Domitia - Maison de Cuisinier. This charming culinary haven is more than just a restaurant; it's an intimate gathering place where the rich flavors of regional cuisine harmonize with the warmth of French hospitality. Domitia showcases the best of Vaucluse’s bounty, offering an exquisite menu that celebrates the essence of seasonal ingredients. The restaurant’s welcoming ambiance makes it an ideal spot for cozy dinners or joyful gatherings with friends and family.

Domitia - Maison de Cuisinier

Menus du déjeuner et du dîner avec entrée, plat principal et dessert.

Menu Déjeuner

Menu Dîner

Menus

Ontdek de culinaire pracht van Domitia - Maison de Cuisinier

Gelegen in het pittoreske Beaumettes, Frankrijk, biedt Domitia - Maison de Cuisinier een verfijnde eetervaring die elke fijnproever zal betoveren. Met een prachtige setting in de regio Provence-Alpes-Côte d'Azur, combineert dit restaurant authentieke Provençaalse smaken met een moderne twist, perfect voor een romantisch diner, een gezellige lunch of een speciale gelegenheid.

Verwen jezelf met onze verfijnde menu-opties, waaronder het Dagmenu en het Diner Menu, beide zorgvuldig samengesteld met lokale ingrediënten en gastronomische finesse.

Lokale tapas en ambachtelijke voorgerechten die de smaakpapillen prikkelen.

Klassieke Provençaalse gerechten met een moderne touch, bereid met verse lokale ingrediënten.

Een assortiment van huisgemaakte desserts, waaronder fijne Provençaalse specialiteiten en creatieve zoetigheden.

Een uitgebreide selectie van wijnen, bieren en verfrissende zachte en energieke dranken, perfect afgestemd op elke gang.

Geniet van onze speciaal samengestelde menu's, ontworpen voor een ultieme Provençaalse ervaring, inclusief aantrekkelijke opties voor lunch en diner die perfect passen bij de zomerse sfeer van Beaumettes.

Savor exquisite flavors at Domitia - Maison de Cuisinier in Beaumettes, Vaucluse. Taste authentic French cuisine amidst stunning Provence views. Book your table now!

Domitia Restaurant - Authentic French in Beaumettes

Vaucluse County

Profitez d'un repas en plein air dans une atmosphère agréable.

Terrasse ombragée

Stationnement disponible pour les clients.

Parking sur place

Établissement adapté aux fauteuils roulants.

Accessibilité aux personnes à mobilité réduite

Vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus.

Animaux acceptés

Connexion Internet sans frais pour les clients.

Wi-Fi gratuit

Domitia - Maison de Cuisinier in Beaumettes: Uw culinaire toevlucht in Frankrijk.

Een oase voor fijnproevers en natuurliefhebbers.

Ontdek de charmante locatie van Domitia - Maison de Cuisinier, gelegen in het schilderachtige Beaumettes, Frankrijk. Dit restaurant biedt een perfecte setting voor een ontspannen eetervaring met een aantal geweldige voorzieningen die je bezoek onvergetelijk maken.

Geniet van de buitenlucht op de omarmde terras.

De terras omringd door natuurlijke schaduw biedt een ideale plek om te genieten van je maaltijd terwijl je de frisse lucht inademt. Perfect voor een ontspannen lunch of diner in de openlucht.

Domitia biedt een scala aan voorzieningen om je bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Parkeren is geen probleem dankzij de gratis parkeergelegenheid op locatie. Het restaurant is volledig toegankelijk voor personen met een mobiliteitsbeperking en huisdieren zijn hier welkom, zodat je jouw viervoetige vrienden mee kunt nemen. Bovendien kun je genieten van gratis Wi-Fi terwijl je je culinaire avontuur beleeft.

Accessible for individuals with reduced mobility

Some clients noted longer wait times between courses

Domitia is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts looking to indulge in exquisite local cuisine.

Reservations are recommended, especially during peak seasons. The restaurant offers a delightful outdoor seating option, making it a great choice for warm evenings.

Domitia - Maison de Cuisinier offers a unique dining experience that beautifully blends local flavors with a refined touch. While the wait times can be longer, the exquisite dishes crafted by Michelin Chef Jerome make it well worth the experience.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Découvrez Domitia - Maison de Cuisinier à Beaumettes, France, pour une expérience gastronomique unique avec menu dégustation, terrasse ombragée et cuisine locale.

Restaurant Domitia: Gastronomie à Beaumettes, Vaucluse

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle à Domitia, restaurant étoilé en Provence, avec menus raffinés, terrasse, et service attentionné.

Domitia à Beaumettes: Cuisine étoilée et ambiance chaleureuse

Profitez de la cuisine inventive de Jérôme Faure, ambiance chaleureuse et produits locaux à Domitia, votre destination culinaire en Provence.