Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Oberstdorf

Das Fetzwerk in Oberstdorf wird für sein modernes Ambiente, die kreative Küche und den freundlichen Service gelobt. Gäste schätzen die Vielfalt der Gerichte, die von mediterran bis asiatisch reichen, sowie die Verwendung frischer, regionaler Zutaten. Die hausgemachten Desserts und die Auswahl an Craft-Bieren werden ebenfalls positiv hervorgehoben. Einige Gäste bemängeln jedoch die Wartezeiten und die Lautstärke im Innenbereich.

Ben je op zoek naar een gezellige plek in Oberstdorf waar je kunt genieten van een innovatieve keuken in een modern interieur? Dan is Das Fetzwerk de perfecte bestemming. Dit restaurant en bar combineert een vriendelijke sfeer met een creërende culinaire ervaring die zowel locals als bezoekers weet te verrassen.

Een smakelijke reis door de wereld van vegetarische en veganistische gerechten

Het menu bij Das Fetzwerk is een ware traktatie voor liefhebbers van plantaardige gerechten. Geniet van de Poke Bowl met gebakken Blackbean-Tempeh of de Hummus Bowl met Panisse, beide rijk aan smaak en perfect bereid. Of je nu vegan, vegetarisch of op zoek bent naar glutenvrije opties, de keuken is flexibel en klantgericht.

Reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens het hoogseizoen, via de officiële website of telefonisch.

Honden zijn welkom na voorafgaande melding.

Welke gerechten zijn vegan of vegetarisch?

 Das Fetzwerk biedt een breed scala aan veganistische en vegetarische opties, waaronder de populaire Poke Bowl met gebakken Blackbean-Tempeh en de Hummus Bowl met Panisse.

 Ja, er worden glutenvrije gerechten aangeboden. Het wordt aanbevolen dit bij de bestelling te vermelden voor de beste service.

 Zeker, het wordt sterk aanbevolen om vooraf te reserveren, vooral tijdens drukke periodes, via de website of telefonisch.

 Ja, honden zijn welkom na voorafgaande melding.

Welke betaalmethoden worden geaccepteerd?

 Het restaurant accepteert contant betalen, creditcards en contactloos betalen.

Europe

Germany

Stel je voor dat je door de schilderachtige straten van Oberstdorf wandelt en wordt verwelkomd door de warme, uitnodigende sfeer van Das Fetzwerk. Dit unieke restaurant en bar combineert een gezellige ambiance met een creatieve menukaart die lokale smaken met een moderne twist presenteert. Gelegen in het hart van deze charmante Duitse stad, is Das Fetzwerk de perfecte plek voor zowel een ontspannen avond uit als een levendige avond met vrienden.

Bij Das Fetzwerk draait alles om smaak en beleving. De menukaart biedt een selectie van verfijnde gerechten die de lokale keuken eer aandoen, maar met een creatieve en moderne aanpak. Denk aan sappige vleesgerechten, verse vis en verrassende vegetarische opties, allemaal bereid met lokale ingrediënten en een passie voor kwaliteit.

Een van de hoogtepunten van Das Fetzwerk is de creatieve cocktailkaart, waar je kunt genieten van unieke mixen die perfect passen bij de sfeer van de locatie. Probeer bijvoorbeeld de 'Oberstdorf Sunset', een verfrissende cocktail met lokale likeuren en verse citrus, of de 'Alpine Breeze', een warme, kruidige drank die je verwarmt tijdens de koudere maanden.

Het team achter Das Fetzwerk heeft een passie voor gastronomie en gastvrijheid. Een leuk weetje is dat de chef-kok ooit begon als leerling in een klein familierestaurant voordat hij zijn eigen creatieve visie ontwikkelde. Deze toewijding en liefde voor koken zorgen voor een constante stroom van nieuwe ideeën en verrassingen op de menukaart.

Of je nu op zoek bent naar een gezellige plek voor een avondje uit of een unieke culinaire ervaring, Das Fetzwerk in Oberstdorf verwelkomt je met open armen. Kom langs, proef de creatieve gerechten en geniet van de warme sfeer die deze bijzondere plek zo bijzonder maakt. Vergeet niet je ervaring te delen en anderen te inspireren om deze verborgen parel te ontdekken.

Laid-back, vibrant spot for global & local comfort food, plus vegan options, wine, cocktails & beer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyakl5UU1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZc0bo7mbnEcRp9F4IIMusHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyakl5UU1BEAE

Beautiful atmosphere at the edge of Oberstdorf with a nice view of the surrounding mountains. Service was kind, food came out swift. Dishes from a variety of cuisines. And it was all delicious 🤤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6eG8zUVpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZc0bo7mbnEcRp9F4IIMusHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6eG8zUVpREAE

The service was professional and friendly. The food was fresh and delicious, though the cheesecake was a bit disappointing as it was not really a cheesecake. The restaurant has a cozy atmosphere with a terrace and a nice interior.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNU03U0JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZc0bo7mbnEcRp9F4IIMusHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNU03U0JnEAE

Food: 1/5 the food missed the mark. The fusion is a good attempt at making something special and unique, but the flavor of the dishes itself was completely off. The poke bowl which was average. The bauchpinsler was absolutely terrible… too salty, too much sauce, very little pickled veggies. The dish would be better if I ate some dirt with it. Stick with the cocktails since it was the better part of the meal.

Cost: 2/5 costly for the quality of ingredient and absolutely not worth a meal. There are better restaurants in the town.

Environment: 2/5 overall they tried to decorate something chic and modern, but looked like a grandma picked out the decorations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhdDRMTC1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZc0bo7mbnEcRp9F4IIMusHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhdDRMTC1BRRAB

Delicious modern food with a lot of options for vegetarians. Had even to come back for lentil and hummus bowl couple days later. Stylish interior, caring staff ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNya0tmQW9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZc0bo7mbnEcRp9F4IIMusHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNya0tmQW9RRRAB

I had bowl and my partner hamburger. They were average, nothing special. Service was rather slow, but friendly.

I posted another review earlier, but it was deleted by the business owner. The post was pretty much the same as above, so I don't see any reason why it got removed. I think it was suspicious.

Ontdek Das Fetzwerk: Gezellig restaurant en bar in Oberstdorf, Duitsland

Das Fetzwerk wurde im November 2015 eröffnet und hat sich seitdem als beliebter Treffpunkt in Oberstdorf etabliert. Es zeichnet sich durch ein modernes Ambiente und eine vielfältige, internationale Küche aus.

Das Fetzwerk: A modern alpine dining journey in Oberstdorf Germany.

Nestled in the picturesque town of Oberstdorf in Bavaria, Das Fetzwerk stands out as a beacon of innovative cuisine and vibrant atmosphere. Since opening its doors in 2016, this modern restaurant has been captivating locals and travelers alike with its fresh approach to dining. Situated within the Das Freiberg hotel, it offers a welcoming space where guests can indulge in an eclectic menu that blends international, Mediterranean, and Asian flavors, reflecting a cosmopolitan culinary vision.

Das Fetzwerk's journey is marked by milestones that highlight its commitment to creativity and quality. Four years after its inception, the restaurant earned recognition from the prestigious MICHELIN Guide in 2018 with a Bib Gourmand award, celebrating its good quality and value cooking — a testament to its culinary excellence.

 Das Fetzwerk opened its doors in Oberstdorf, offering a unique dining experience.

 The introduction of the signature 'Weckglas' concept elevated dining to a playful art form by serving dishes in glass jars.

 Das Fetzwerk earned the Bib Gourmand distinction from the MICHELIN Guide, highlighting its excellent value and quality cuisine.

 Expansion of the outdoor seating area enhanced the dining experience with stunning mountain views.

Beyond its culinary achievements, Das Fetzwerk is cherished for its laid-back yet vibrant ambiance. The restaurant's versatile menu caters to diverse palates, including many vegetarian and vegan options, making it a hotspot for food lovers seeking global comfort food with a local twist. Guests rave about the attentive service, stylish interior, and the relaxed terrace that invites visitors to savor their meals while soaking in breathtaking alpine scenery.

 International and Mediterranean flavors, vegetarian and vegan friendly.

 Cozy interior with modern design and scenic outdoor seating overlooking mountains.

 Friendly and professional service enhancing every visit.

In the charming alpine town of Oberstdorf, nestled within the breathtaking landscapes of Bayern, a culinary treasure awaits at Das Fetzwerk. This restaurant and bar harmoniously blends modern design with rustic warmth, offering an inviting escape after a day spent conquering the stunning trails and managing impressive mountain ascents. The menu features hearty Bavarian classics alongside innovative twists that celebrate the richness of local flavors. The bar invites you to linger and unwind with a selection of local wines and craft beers, all while enjoying exquisite views of the surrounding mountains.

Das Fetzwerk

In the charming alpine town of Oberstdorf, Das Fetzwerk offers a vibrant atmosphere with global and local comfort food, including vegan options, alongside a selection of wines, cocktails, and beers. It's a perfect spot to unwind after a day of outdoor adventures.

Entdecken Sie die vielfältige Speisekarte von Das Fetzwerk in Oberstdorf, die eine Mischung aus mediterranen, asiatischen und regionalen Gerichten bietet.

Austern "Oysri Nr. 2"

Kürbis Suppe

Grünzeug

Yalla Habibi

Sashimi

Schmacko Fetz

Fischbix

Brot & Spiele

Shades of Green

Poke Bowl

Schweinebauch - 12 Stunden gegart

Hummus Bowl

Seafood Pasta

Classic Smash Burger

Veggie Smash Burger

Sesamstraße

Laber, Laber, Rhabarber

Jamei Laibspeis

Torten im Glas

Sorbet & Eis

Das Fetzwerk Speisekarte

Nestled in the scenic town of Oberstdorf, Das Fetzwerk offers a vibrant and laid-back dining experience showcasing a diverse selection of globally inspired dishes. The menu is an enticing blend of comfort food classics and innovative modern creations, with a strong emphasis on vegetarian and vegan-friendly options, perfect for food lovers seeking variety and freshness.

Begin your culinary journey with comforting soups and flavorful appetizers that highlight seasonal ingredients and traditional spice blends.

A velvety blend of sweet potatoes, onions, garlic, and warming spices, perfect for a cozy start.

Hearty lentils combined with carrots, onions, and a blend of spices, delivering a wholesome and satisfying flavor.

Creamy hummus paired with charred seasonal vegetables and served alongside warm pita bread for dipping.

The main courses at Das Fetzwerk deliver an exciting fusion of flavors, balancing wholesome plants with fresh seafood and inventive vegetarian creations.

A nourishing bowl packed with sweet potato, lentils, hummus, grilled vegetables, and a delightful coconut mango rice pudding to finish.

Fresh seafood tossed with pasta in a rich tomato sauce infused with aromatic herbs, offering a taste of the sea.

A hearty vegetarian patty served in a bun with fresh lettuce, tomato, and onion, perfect for a satisfying indulgence.

Crisp chickpea patties seasoned with herbs and spices, complemented by a smooth tahini sauce.

A local favorite elevated with a sausage smothered in rich curry sauce and a touch of gold leaf, served with homemade bread.

End your meal on a sweet note with classic desserts crafted with care, offering indulgent flavors and creamy textures.

A smooth and creamy cheesecake featuring a classic graham cracker crust, finished with just the right sweetness.

Rich dark chocolate mousse lightened with cream and eggs to create a decadent, airy delight.

Complement your meal with a curated selection of wines, craft beers, and cocktails, all served in a stylish setting with an inviting atmosphere. Whether you're unwinding after a day exploring the Bavarian Alps or catching up with friends on the terrace, the beverage offerings are designed to refresh and delight.

A wide array of local and international wines.

Craft beers served fresh from local breweries.

Creative cocktails mixing classic and modern flavors.

Ontdek Das Fetzwerk in Oberstdorf: een gezellige plek voor heerlijke gerechten en drankjes, omgeven door de prachtige bergen. Beleef een unieke culinaire ervaring!

Das Fetzwerk: Vibrant Restaurant in Oberstdorf, Germany

Oberallgäu District

Fünf hausgemachte Falafel serviert mit Joghurt-Minz-Dip, Tahini-Zitronen-Dip und Sesam.

Hausgemachte Falafel

Linguine Nero di Seppia mit Meeresfrüchten, gegrillter Black Tiger Garnele, Krustentiersauce, Kirschtomaten, Parmesan Reggiano und Basilikumöl.

Hausgewolftes Beef Patty aus der Querrippe von der Metzgerei Kleiber, serviert auf einem Brioche Bun mit Cheddar Cheese, Bacon, geschmorten roten Zwiebeln, eingelegten Gürkchen und geräucherter homemade Mayo.

Schwarze Sesam Crème Brûlée mit Vanilleeis, weißer Schokolade, Sesam Crumble und Sesamkrokant.

Hausgemachte Kuchen und Torten im Weck-Glas, darunter Maracuja-Cheesecake, Schoko-Sahne und Himbeer-Joghurt.

Ontdek de culinaire pareltjes bij Das Fetzwerk in Oberstdorf

Een veelzijdige eet- en drinkervaring in het hart van Oberstdorf

Bij Das Fetzwerk in Oberstdorf geniet je van een uitgebreide selectie aan heerlijke gerechten en verfrissende drankjes, perfect voor elke smaak en gelegenheid. Of je nu zin hebt in een smaakvolle lunch, een gezellige borrel of een uitgebreid diner, deze locatie biedt alles wat je zoekt.

De menukaart van Das Fetzwerk prikkelt je smaakpapillen met een mix van internationale en lokale smaken. Probeer bijvoorbeeld de huisgemaakte Falafel met frisse yoghurtsaus, of geniet van een luxe Seafood Pasta met verse zeevruchten, knapperige garnalen en een rijke krabbensaus. Voor liefhebbers van vlees is de Classic Smash Burger een must-try, met een sappige beef patty, knapperig bacon en gesmolten cheddar op een zachte brioche.

Hausgemachte Falafel met Joghurt-Minz-Dip, Tahini-Zitronen-Dip en Sesam

Seafood Pasta met gegrilde Black Tiger Garnalen, Krustentiersauce, Kerschtomaten en Parmesan

Classic Smash Burger met beef uit de Querrippe, bacon, rode uien en zelfgemaakte mayo

Sluit je maaltijd af met een sensationeel dessert zoals de Sesamstraße, een Schwarze Sesam Crème Brûlée met Vanilleijs en Sesamcrumble of de huisgemaakte Torten im Glas, variërend van Maracuja Cheesecake tot chocolade- en fruittorten.

Das Fetzwerk in Oberstdorf: A balanced dining experience with stunning views and diverse flavors.

Nestled at Freibergstraße 21 in the picturesque town of Oberstdorf, Germany, Das Fetzwerk offers a lively and modern atmosphere that appeals to both locals and visitors seeking a vibrant dining spot with scenic mountain views. This restaurant and bar combines global and local comfort food, presenting a diverse menu that includes numerous vegan and vegetarian options, making it a versatile destination for a variety of dietary preferences.

Das Fetzwerk's attentive and quick service shines especially for families, offering a relaxed environment where guests can enjoy fresh and flavorful dishes either indoors in a stylish setting or outdoors on the terrace with impressive mountain vistas.

 that creates a vibrant and welcoming environment.

 catering to various dietary needs and preferences.

 that ensures guests feel cared for throughout their visit.

 making it an ideal spot for group gatherings and children.

 providing a scenic backdrop for memorable meals.

While many patrons praise the fresh and delicious food alongside friendly service, some visitors have noted that certain dishes, like the cheesecake, may not always meet expectations, and the fusion flavors are occasionally polarizing. Additionally, a few guests find the pricing on the higher side compared to ingredient quality, suggesting that it might not be the best value for every budget.

In terms of ambiance, the restaurant’s modern decor aims to create a chic and cozy space, but opinions vary, with some feeling the style is a bit mismatched or unconventional. Despite this, the overall atmosphere remains welcoming and comfortable for group dining and casual outings.

Das Fetzwerk stands out as a laid-back yet vibrant spot in Oberstdorf for those seeking a blend of local charm and international flavors with vegan-friendly options. Its attentive service, quick family-friendly dining, and the chance to enjoy meals with mountain views make it a memorable experience. However, prospective guests should consider the mixed reviews on pricing and decor to decide if it aligns with their personal tastes and expectations.

Bavaria

Entdecken Sie Das Fetzwerk in Oberstdorf, bekannt für kreative internationale Küche, hausgemachte Desserts, vegane Optionen und sonnige Terrasse.

Oberstdorf Das Fetzwerk - Modern Restaurant & Bar

Genießen Sie vielseitige Gerichte im Das Fetzwerk Oberstdorf, inklusive Meeresfrüchte, Burger, vegane & glutenfreie Speisen, in gemütlicher Atmosphäre.

Erleben Sie Das Fetzwerk, Oberstdorf - Kulinarisches Highlight

Öffnungszeiten für Das Fetzwerk, Oberstdorf. Finden Sie die aktuellen Öffnungszeiten auf der Adresse Freibergstraße 21 - novacircle.com

Das Jagdhaus

Ondersch Genusswirtschaft & Streetfood

ESS ATELIER