Menu Overzicht
Privatbrauerei Schalander, gelegen in het bruisende Friedrichshain in Berlijn, biedt een unieke ervaring voor bierliefhebbers. Deze microbrouwerij is een waar paradijs voor diegenen die op zoek zijn naar authentieke Duitse bieren, met een focus op traditioneel brouwen. De sfeer is gezellig, versterkt door een charmante Biergarten waar gasten kunnen genieten van hun drankjes onder het genot van goed gezelschap en muziek.
Handtekening Gerechten
- Flammkuchen - Een heerlijke Duitse variant van pizza, perfect om te delen met vrienden.
- Hausbier - Het huisgebrouwen bier dat varieert van een verfrissende Pils tot een volle Hefeweizen, perfect voor elk seizoen.
Dranken en Combinaties
Bij Privatbrauerei Schalander is de keuze aan dranken even divers als de bieren zelf. Van verfrissende cocktails tot een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart, er is voor elk wat wils. De mixologie hier is afgestemd op de seizoenen, waarbij lokale ingrediënten worden gebruikt om unieke dranken te creëren die perfect aansluiten bij de gerechten.
Dieetopties
- Vegetarisch - Verschillende opties zijn beschikbaar, waaronder smakelijke salades en snacks.
- Veganistisch - Er zijn ook veganistische opties te vinden op het menu.
- Glutenvrij - Voor gasten met glutenintolerantie zijn er geschikte keuzes beschikbaar.
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt aan om te genieten van de seizoensgebonden specialiteiten die de smaken van de regio weerspiegelen. De Flammkuchen is een must-try, en het huisbier dat perfect is afgestemd op de gerechten biedt een uitstekende combinatie van smaken. De focus ligt op het gebruik van lokale en duurzame ingrediënten.
Ervaar het Menu
Bij Privatbrauerei Schalander nodigen we je uit om de rijke smaken en de unieke biertjes te ontdekken. Of je nu met vrienden komt om te genieten van de gezelligheid in de Biergarten of binnen wilt ontspannen, deze brouwerij belooft een onvergetelijke ervaring.
