hero image of Schwarzer Adler

SELECTED RESTAURANT

Schwarzer Adler

Nuremberg, Germany

Ontdek de charme van Schwarzer Adler in Neurenberg

Ervaar een verfijnde mix van traditionele en moderne keuken in een restaurant dat bekroond is met een Michelinster. Schwarzer Adler in Neurenberg is dé bestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar een onvergetelijke culinaire reis.
Dit restaurant heeft meerdere prestigieuze awards ontvangen, waaronder een Michelinster en hoge scores van Gault & Millau. Gasten prijzen vooral de uitzonderlijke kwaliteit van de gerechten en de vriendelijke, attente service.
De dresscode bij Schwarzer Adler is casual, waardoor je je op je gemak kunt voelen terwijl je geniet van een gastronomisch hoogstandje. Het restaurant biedt ook takeout, perfect voor wie liever thuis dineert. Parkeren kan gemakkelijk vlakbij het restaurant, en reserveringen worden sterk aanbevolen om teleurstelling te voorkomen. Voor speciale gelegenheden beschikt Schwarzer Adler over privéruimtes voor groepen tot 90 personen.
Hier zijn enkele veelgestelde vragen en antwoorden:
De dresscode is casual, waardoor je je op je gemak voelt terwijl je geniet van een culinair hoogtepunt.
Ja, je kunt afhalen door het restaurant te bellen op +49 911 305858.
Ja, er is straatparkeren beschikbaar vlakbij het restaurant.
Reserveringen worden aanbevolen en kunnen telefonisch worden gemaakt op +49 911 305858.
Ja, het restaurant heeft faciliteiten voor privéfeesten tot 90 personen.

Schwarzer Adler: A Historic Gem in Nuremberg's Culinary Scene

Nestled in the heart of Nuremberg, Germany, the Schwarzer Adler restaurant offers more than just exquisite dining; it invites guests into a rich historical narrative woven through centuries. This iconic establishment resides within a stunning building originally constructed in 1649, a testament to the city's deep architectural and cultural heritage.

From 17th Century Origins to Modern Elegance

The building's initial construction in 1649 marked the beginning of a storied journey. Originally built in the mid-17th century, this edifice has witnessed centuries of change and evolution. The late 19th century brought significant enhancements, with expansions in 1877 and renovations in 1892 that enriched its architectural character and functionality.
By 1997, the building ceased its original function as a guesthouse and entered a period of vacancy. However, the story was far from over. In 2014, an extensive renovation transformed the historic structure into the Schwarzer Adler restaurant we know today — a harmonious blend of classical foundations with modern culinary ambition.

A Unique Dining Experience Rooted in History

Schwarzer Adler is renowned for its sophisticated ambiance that melds cozy romance with refined elegance. Guests savor innovative, balanced dishes that honor classical culinary techniques while pushing creative boundaries, making it a must-visit destination for food lovers and travelers seeking authentic local charm.
  • 1649 - Original construction of the building.
  • 1877 - First major expansion of the building.
  • 1892 - Further expansion and renovation.
  • 1997 - Building ceased to function as a guesthouse and underwent a period of vacancy.
  • 2014 - Renovation and reopening as a restaurant.

Schwarzer Adler at a Glance

Nestled in the charming Nordwestliche Außenstadt of Nuremberg, Schwarzer Adler invites guests to indulge in a fine dining experience like no other. This elegant establishment is renowned for its exceptional food quality, attentive service, and a romantic atmosphere, making it a prime destination for both locals and travelers. With its locally sourced ingredients and beautifully balanced plates, dining here embodies the essence of culinary excellence, making it a must-visit.

Pros

Ontdek Schwarzer Adler in Nuremberg

Welkom bij Schwarzer Adler, een unieke culinaire bestemming in het hart van Nuremberg, Duitsland. Dit restaurant combineert een gezellige sfeer met uitstekende service en een uitgebreide menukaart. Of je nu een lokale foodie bent of een toerist die op zoek is naar authentieke Duitse smaken, Schwarzer Adler biedt voor elk wat wils.

Gesloten - Opent 6:00 PM

Maandag

Closed

Dinsdag

Closed

Woensdag

18:00–22:00

Donderdag

18:00–22:00

Vrijdag

18:00–22:00

Zaterdag

18:00–22:00

Zondag

Closed

Werk je Nova-bestemmingspagina bij en zie een significante toename van het verkeer naar je eigen site.