Chicha Menu in Berlijn - Een culinaire reis door Peru via Duitsland.
Chicha Menu in Berlijn - Een culinaire reis door Peru via Duitsland.
Ontdek de smaken van Peru met ons gevarieerde menu.
Voorgerechten - perfecte start van je culinaire avontuur.
Begin je culinaire avontuur met de smaakvolle Ceviche de Meagre. Deze frisse en pittige voorgerecht combineert sappige meagre vis met zoete aardappel, geroosterde maïs en een vleugje gele chili voor een perfecte start.
Hoofdgerechten - een ware smaakexplosie.
De Grilled Octopus staat symbool voor de perfecte combinatie van textuur en rijke smaken. Gegrild tot in de perfectie en omhuld met een Peruaanse marinade, geserveerd met een zijde van maispuree, breken deze octopusschotels met verwachtingen.
Desserts - zoete afsluiting.
Sluit je bezoek af met de decadente Chocolate Mousse. Verrijkt met Dulce de Leche en Ruby, en een vleugje espresso olie, biedt dit dessert een perfecte balans tussen zoet en bitter.
Dranken - verfrissende keuzes voor elke stemming.
- Frisse vruchtensappen
- Peruaanse cocktails
