Ontdek het culinaire aanbod bij Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel in Nörten-Hardenberg.
Welkom bij ons exclusieve restaurant in het hart van Duitsland, waar gastronomie en lokale ingrediënten samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring.
Begin je dag met onze uitgebreide ontbijtbuffet.
Geniet van een verscheidenheid aan lokale en biologische producten, waaronder kaas, vers fruit en groenten van de regio Werderhof, en huisgemaakte jam en pannenkoeken.
Lunchen met regionale specialiteiten.
Ons lunchmenu biedt een selectie van jachtspecialiteiten en vegetarische gerechten gemaakt met producten van lokale boeren, perfect voor een lichte en smaakvolle maaltijd.
Dineren met lokale ingrediënten.
Ons diner bestaat uit seizoensgerechten, bereid met wild uit onze eigen jacht, gerookte vis uit het Leinetal en andere lokale vis- en wildspecialiteiten, perfect voor een verfijnde avond.
Desserts en drankjes.
Voltooi je maaltijd met onze huisgemaakte desserts en geniet van een selectie van Dranken.
Specials.
Ontdek onze seizoensgebonden specials die de lokale keuken en ingrediënten vieren voor een unieke eetervaring.
