Name: Restaurant Schorse - im Leineschloss
Address: Hannah-Arendt-Platz 1, 30159 Hannover, Germany, Hannover, 30159, DE
Telephone: 0511 30302411
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Hannover

Guests appreciate the attentive service, flavorful dishes, and the unique experience of having meals served from a service cart. The ambiance is described as modern yet cozy, with a pleasant view of the Leine river.

Ontdek de charme van Restaurant Schorse - im Leineschloss in Hannover

Gelegen in het hart van Hannover biedt Restaurant Schorse - im Leineschloss een unieke culinaire ervaring die zowel modern als gezellig aanvoelt. Het restaurant combineert uitstekende service met een creatieve presentatie, waaronder de speciale service van gerechten vanaf een charmante servicewagen, wat elke maaltijd tot een bijzondere gebeurtenis maakt.

Ontspanning in een moderne, yet gezellige sfeer met een mooi uitzicht op de rivier de Leine.

Unieke service-ervaring met gerechten geserveerd vanaf een charmante servicewagen.

Open van dinsdag tot zaterdag van 12:00 tot 14:30 voor de lunch en van 17:30 tot 21:30 voor het diner.

Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor groepen van 15 of meer. Bel 0511 – 30 30 24 11 of mail naar info@leineschloss.de.

Gasten kunnen genieten van het buiten zitten met uitzicht op de rivier de Leine.

Wat zijn de openingstijden van Restaurant Schorse - im Leineschloss?

 Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag van 12:00 tot 14:30 voor de lunch en van 17:30 tot 21:30 voor het diner.

 Ja, reserveringen worden aanbevolen, vooral voor groepen van 15 of meer. Je kunt contact opnemen via 0511 – 30 30 24 11 of per e-mail naar info@leineschloss.de.

 Ja, het restaurant is rolstoeltoegankelijk.

Europe

Germany

Ontdek de culinaire parel in Hannover: Restaurant Schorse - im Leineschloss.

Gelegen in het historische hart van Hannover, biedt Restaurant Schorse - im Leineschloss een unieke combinatie van klassieke elegantie en moderne gastronomie. Dit restaurant, dat zich bevindt in een prachtig gebouw met een rijke geschiedenis, verwelkomt fijnproevers en trendsetters die op zoek zijn naar een authentieke Duitse eetervaring met een creatieve twist.

Bij Restaurant Schorse worden gasten getroost met verfijnde gerechten die de rijke Duitse keuken combineren met internationale invloeden. Een van de meest geliefde gerechten is de 'Hannoverse Rinderroulade', een sappige rundvleesrol gevuld met aromatische kruiden en groenten, geserveerd met een romige aardappelpuree. Daarnaast is de 'Leineschloss Fischplatte' een must-try voor liefhebbers van verse vis, met een selectie van lokale en internationale zeevruchten die perfect zijn bereid.

Naast de culinaire hoogstandjes biedt het restaurant een uitgebreide selectie van lokale en internationale wijnen, ambachtelijke bieren en creatieve cocktails die perfect passen bij de gerechten. De gezellige en elegante sfeer, gecombineerd met vriendelijke service, maakt elke maaltijd hier een bijzondere ervaring. Het interieur straalt een tijdloze charme uit, met historische details die de rijke geschiedenis van het gebouw benadrukken.

Wat maakt Restaurant Schorse uniek? Het combineert een rijke geschiedenis met een innovatieve keuken, waardoor elke maaltijd een feest voor de zintuigen is. Waarom zou je hier moeten eten? Omdat het een perfecte plek is om te genieten van verfijnde gerechten in een elegante setting, met een vriendelijke service die je welkom doet voelen. Wat is er in de buurt? Het restaurant ligt in het centrum van Hannover, dicht bij historische bezienswaardigheden, winkels en gezellige cafés, ideaal voor een complete dag uit.

Plan je bezoek aan Restaurant Schorse vandaag nog en ervaar een culinaire reis door de rijke smaken van Hannover. Of je nu een lokale fijnproever bent of een toerist die de Duitse keuken wil ontdekken, dit restaurant biedt een onvergetelijke eetervaring in een historische setting. Deel je ervaringen en geniet van een avond vol smaak en sfeer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOWVqaVlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT5CbXh1sEcRzp-WuIfjjJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOWVqaVlREAE

Overall Schorse was a nice experience. The tables were not closely located, service was good, food was good, not very crowded and the atmosphere was also nice. The staff was friendly and professional.
We shared several dishes including steak tartare, frog legs, and a two stage duck dish. Tartare was delicious and went well with the roasted brioche. Could be prepared at the table however it was still fresh. The frog legs were tiny and the sauce was a bit too sweet. The first stage of the duck was average however the second stage with crispy skin and tender meat was delicious. Still the sauce was a bit sweet to my liking. They also offer a good selection of wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OU1EN2N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT5CbXh1sEcRzp-WuIfjjJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OU1EN2N3EAE

What am I supposed to tell about a restaurant connected to a Michelin star rated place? It was a great dinner with great service. I like the French style kitchen. Wine list is limited but there are some good options for a reasonable price. Luckily we walked in w/o a reservation and were successful. Thx for another nice evening here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNG96R1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT5CbXh1sEcRzp-WuIfjjJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNG96R1ZnEAE

Very good food and friendly staff. The vegetarian options are limited but there are some (one vegetarian main dish when we visited).
Still, full recommendation from our side!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyOGF1N1F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT5CbXh1sEcRzp-WuIfjjJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyOGF1N1F3EAE

Nice restaurant with a friendly service but unfortunately the food misses quality and creativity. E.g. the salmon has dried parts, the beef Tatar misses seasoning.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNU9mVFJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT5CbXh1sEcRzp-WuIfjjJU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNU9mVFJBEAE

Excellent restaurant: superb good, excellent service. We thoroughly enjoyed our visit.

Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover: Luxe eetcafé in de Binnenstad

Restaurant Schorse - im Leineschloss is a family-run establishment located in the historic Leineschloss building in Hannover. The Lühmann family has a long tradition in hospitality, with roots tracing back to the early 20th century. The current generation continues this legacy, offering a unique dining experience that blends French cuisine with English-style service.

De rijke geschiedenis van Restaurant Schorse - im Leineschloss

Gevestigd in het imposante Leineschloss in Hannover, Duitsland, is Restaurant Schorse een familiebestemming die een rijke geschiedenis en een unieke culinaire ervaring combineert. Dit restaurant, dat deel uitmaakt van de historische architectuur van de stad, biedt niet alleen een eetgelegenheid, maar ook een kijkje in de culturele achtergrond van de regio.

Een familie-erfgoed dat eeuwen overstijgt

De geschiedenis van Restaurant Schorse is nauw verbonden met de Lühmann familie, die al sinds het begin van de 20e eeuw actief is in de horeca. Deze lange traditie van gastvrijheid en culinaire passie heeft geleid tot een restaurant dat niet alleen een plek is voor verfijnd dineren, maar ook een cultureel erfgoed dat generaties verbindt.

Het restaurant heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot een plek waar de Franse keuken wordt gecombineerd met een Engelse service, wat een unieke en verfijnde eetervaring biedt. Deze combinatie weerspiegelt de lange geschiedenis en de internationale invloeden die de familie Lühmann heeft geïncorporeerd in hun ondernemerschap.

Tot in 2025 blijft Restaurant Schorse een plek waar traditie en innovatie samenkomen. Het familiebedrijf blijft zich inzetten voor het aanbieden van een verfijnde Franse keuken met een Engelse twist, waardoor het een favoriete bestemming blijft voor fijnproevers en cultuurzoekers die Hannover willen ontdekken.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

At the heart of Hannover lies a culinary gem that exudes charm and sophistication—Restaurant Schorse, elegantly situated within the historic Leineschloss. This establishment is not merely a place to dine; it’s a vibrant rendezvous where tradition meets contemporary flavors, seamlessly woven into the fabric of this picturesque city. Dining at Restaurant Schorse transcends the act of eating; it's an immersion into a world where the warm ambiance complements the rich flavors served. Whether you are a local or a traveler seeking new experiences, a visit to Restaurant Schorse—imbued with the essence of Hannover—is a culinary adventure waiting to be savored.

Restaurant Schorse - im Leineschloss

Französische Küche mit modernen Einflüssen, serviert mit englischem Service am Tisch.

Passierte Fischsuppe à la Schorse

Pulpo

Speisekarte

Ontdek de culinaire verfijning bij Restaurant Schorse - im Leineschloss

Restaurant Schorse - im Leineschloss in Hannover biedt een unieke beleving van Franse keuken met moderne invloeden, geserveerd in een elegante en gastvrije setting. Ontdek een menu dat verfijning en creativiteit combineert, perfect voor foodies en trendbewuste reizigers die op zoek zijn naar een culinaire avontuur.

Ontdek Restaurant Schorse in het historische Leineschloss, midden in Hannover. Geniet van heerlijke lokale gerechten en een onvergetelijke sfeer. Boek nu!

Savor Local Flavors at Restaurant Schorse, Hannover

Hannover Municipality

Ein wechselndes Menü mit klassischen Gerichten, serviert auf Wunsch vom Servicewagen.

Mittagsmenü

Auswahl an französischen Klassikern mit modernen Akzenten.

À la carte

Ontdek smakvolle hoogstandjes bij Restaurant Schorse - im Leineschloss in Hannover!

Een culinaire reis door Frankrijk en meer in het hart van Hannover

Een culinair avontuur met klassieke Franse gerechten en moderne twists.

Bij Restaurant Schorse in Hannover geniet je van een wisselend middagmenu, dat voor €75 wordt geserveerd. Dit menu biedt een selectie van klassieke gerechten, met de mogelijkheid om ze te laten serveren vanaf een charmante servicewagen, waardoor je je even in een Franse bistro waant.

Voor wie liever zelf de touwtjes in handen heeft, biedt de à la carte kaart een elegante selectie Franse klassiekers met een moderne twist, allemaal betaalbaar vanaf €14,50. Van verfijnde escargots tot smaakvolle coq au vin, de keuken van Schorse combineert traditionele technieken met een creatieve flair.

Restaurant Schorse in Hannover biedt een unieke culinaire ervaring met een authentieke Franse keuken, verrijkt met moderne invloeden. Gelegen in het historische Leineschloss, combineert dit restaurant een prachtige locatie met een attente en vriendelijke service. De gezellige sfeer wordt versterkt door een terras aan het water, ideaal voor een ontspannen diner.

Houd rekening met de beperkte openingstijden, die van dinsdag tot zaterdag zijn, met gesloten dagen op zondag en maandag. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor grote groepen, om teleurstellingen te voorkomen.

Restaurant Schorse in Hannover biedt een authentieke Franse keuken met een moderne twist, geserveerd in een prachtige setting. Gelegen in het historische Leineschloss, is deze locatie perfect voor liefhebbers van verfijnde gastronomie en romantische diners. Het vriendelijke en attente personeel zorgt voor een uitstekende service, waardoor elke bezoek een plezier wordt.

Authentieke Franse keuken met moderne invloeden.

Region Hannover

Ontdek Restaurant Schorse in Hannover met Franse keuken, terras aan de Leine, biologische wijn en pet-vriendelijkheid. Reserveer nu!

Restaurant Schorse in Hannover | Franse Cuisine & Waterzicht

Beleef de authentieke Franse gerechten in historische setting van Leineschloss Hannover. Modern, gastvrij en geschikt voor rolstoelgebruikers. Boek vandaag nog!

Dineren bij Restaurant Schorse in Hannover | Historisch & Modern

Openingstijden voor Restaurant Schorse, Hannover. Find opening hours voor Restaurant Schorse, Hannover op Leineschlossstrasse 10.

Ontdek de culinaire verfijning bij Restaurant Schorse - im Leineschloss

VOTUM