Name: Matsuhisa Athens
Address: 40, Apollonos street, Vouliagmeni 166 71, Greece, Vouliagmeni, 166 71, GR
Telephone: 21 0896 0510
Price range: $$$$

Stockholm

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Vouliagmeni

Matsuhisa Athens offers a blend of Japanese and Mediterranean cuisine with stunning sea views. While many patrons praise the ambiance and certain dishes, some express concerns about pricing and service quality.

Discover Matsuhisa Athens: A Culinary Gem in Vouliagmeni Greece 

Nestled on Apollonos Street in the picturesque coastal town of Vouliagmeni, Matsuhisa Athens offers an exquisite dining experience that masterfully blends traditional Japanese flavors with Peruvian influences. Situated within the luxurious Four Seasons Hotel, this restaurant captivates visitors with stunning panoramic views of the Saronic Gulf, making it a must-visit destination for food lovers and travelers seeking an elegant and memorable meal.

Matsuhisa Athens is renowned for its creative menu featuring authentic Japanese cuisine enriched by Peruvian ingredients. Dishes like fresh sashimi and inventive sushi rolls deliver bold and refined flavors that delight the palate. Guests often rave about the innovative purple ice cream dessert—a unique highlight that perfectly balances sweetness and texture. Whether you're indulging in a luscious dinner or enjoying a casual lunch, every bite promises freshness and artistry.

Vibrant atmosphere and breathtaking views are what set this place apart. 

The outdoor seating area is perfect for savoring your meal while gazing over the Athenian Riviera’s sparkling waters. Many diners appreciate the sophisticated yet relaxed ambiance, making it ideal for special occasions or intimate dinners.

Valet parking, free parking lot, and free street parking options make it easy to visit without hassle.

Includes vegetarian-friendly dishes and a variety of cocktails, wines, and desserts to satisfy diverse tastes.

Easily made via phone or email to ensure your preferred seating and dining time.

What are the operating hours of Matsuhisa Athens? 

Monday to Thursday: 7:00 pm – 12:00 midnight; Friday: 7:00 pm – 12:30 pm; Saturday: 1:30 pm – 12:30 pm; Sunday: 1:30 pm – 12:00 midnight.

Is there parking available at the restaurant? 

Yes, valet parking is available for guests.

Does Matsuhisa Athens offer vegetarian options? 

Yes, the menu includes vegetarian-friendly dishes.

Reservations can be made by calling +30 21 0896 0510 or via email.

Matsuhisa Athens enjoys a mix of reviews that reflect its unique appeal and challenges. Many diners praise the breathtaking location and consistently delicious Japanese-Peruvian dishes, describing the restaurant as a long-standing summer tradition. However, some guests note that the price point is on the higher side and express concerns over occasional service inconsistencies, such as table assignments and staff communication.

Overall, Matsuhisa Athens offers an unforgettable dining experience for those who appreciate culinary artistry paired with mesmerizing sea views. 

Ideal for romantic dinners, group celebrations, or simply enjoying a refined meal in Athens’ vibrant dining scene.

Europe

Greece

Overzicht van Matsuhisa Athens in Vouliagmeni.

Matsuhisa Athens in Vouliagmeni is een culinaire parel die de Japanse keuken combineert met een adembenemend uitzicht op de Griekse kust. Deze verfijnde eetgelegenheid biedt een unieke ervaring voor fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar authentieke smaken met een moderne twist.

# Matsuhisa Athens – Japans restaurant in Vouliagmeni, luxe dineren met uitzicht
Matsuhisa Athens, gelegen in Vouliagmeni, Griekenland, is een restaurant dat bekend staat om zijn authentieke Japanse keuken, geserveerd in een luxe setting. Dit restaurant, dat deel uitmaakt van het Four Seasons Hotel, biedt een unieke eetervaring met een prachtig uitzicht op de zee. Sinds de opening heeft Matsuhisa Athens een sterke reputatie opgebouwd, met een focus op kwaliteit en uitstekende service. De combinatie van verfijnde gerechten en een uitnodigende sfeer maakt het een populaire bestemming voor zowel lokale bewoners als toeristen. Bezoekers prijzen de ambiance en het uitzicht, hoewel er ook enkele opmerkingen zijn over de service en portiegrootte.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Matsuhisa Athens
Matsuhisa Athens is opgericht met de visie om authentieke Japanse gerechten te combineren met de luxe en elegantie van de Griekse kust. De oprichter, Nobu Matsuhisa, is een wereldberoemde chef-kok die zijn culinaire vaardigheden heeft verfijnd in verschillende landen. Zijn filosofie draait om het gebruik van verse, hoogwaardige ingrediënten en het creëren van een unieke eetervaring die de zintuigen prikkelt.

### Mijlpalen en groei
- Opening van Matsuhisa Athens in het Four Seasons Hotel.
- Ontwikkeling van een menu dat traditionele Japanse gerechten combineert met lokale Griekse smaken.
- Verhoogde populariteit door positieve recensies en mond-tot-mondreclame.
- Organisatie van speciale evenementen en samenwerkingen met lokale wijnproducenten.

### Culturele en lokale invloed
Matsuhisa Athens heeft niet alleen invloed op de culinaire scene in Vouliagmeni, maar ook op de bredere gemeenschap. Het restaurant heeft bijgedragen aan de populariteit van Japanse keuken in Griekenland en heeft lokale ingrediënten geïntegreerd in zijn menu. Dit heeft geleid tot een unieke culinaire ervaring die zowel toeristen als lokale bewoners aanspreekt.

### De traditie voortzetten
Met een sterke focus op kwaliteit en klanttevredenheid blijft Matsuhisa Athens zijn traditie van uitstekende service en culinaire innovatie voortzetten. Het restaurant blijft zich aanpassen aan de wensen van zijn gasten, met nieuwe menu-items en speciale evenementen die de eetervaring verrijken.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Matsuhisa Athens is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en organiseert regelmatig evenementen die zowel de lokale bevolking als bezoekers samenbrengen. Dit omvat culinaire workshops, wijnproeverijen en culturele evenementen die de Japanse en Griekse cultuur vieren.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De gemeenschap beschouwt Matsuhisa Athens als een toonaangevende eetbestemming, waar kwaliteit en service hoog in het vaandel staan. Hoewel sommige bezoekers opmerkingen hebben over de service, is de algehele indruk dat het restaurant een waardevolle aanvulling is op de lokale eetgelegenheden.

### Evenementen en bijeenkomsten
Matsuhisa Athens organiseert verschillende evenementen gedurende het jaar, waaronder speciale diners, feestdagen en thematische avonden. Deze evenementen zijn populair en trekken zowel locals als toeristen aan, wat bijdraagt aan de levendige sfeer van het restaurant.

## Aanbiedingen
### Wat Matsuhisa Athens biedt
Matsuhisa Athens biedt een uitgebreide menu met een verscheidenheid aan Japanse gerechten, waaronder sushi, sashimi en warme gerechten. De focus ligt op verse ingrediënten en authentieke smaken, wat zorgt voor een onvergetelijke eetervaring.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Matsuhisa Athens is meer dan alleen het eten; het is een combinatie van ambiance, service en uitzicht. Gasten kunnen genieten van hun maaltijd terwijl ze uitkijken over de zee, wat bijdraagt aan de algehele ervaring. Het restaurant biedt ook een zorgvuldig samengestelde wijnkaart die perfect aansluit bij de gerechten.

### Evenementen en pakketten
Matsuhisa Athens biedt speciale evenementen en pakketten aan, waaronder privé diners en zakelijke evenementen. Deze pakketten zijn ontworpen om aan de behoeften van verschillende groepen te voldoen, van intieme diners tot grotere bijeenkomsten.

### Faciliteiten en kenmerken
- Buiten zitplaatsen
- Valet parkeren
- Toegankelijkheid voor groepen
- Reservaties mogelijk
- Serviceniveau met aandacht voor detail

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van Matsuhisa Athens zijn gemengd, met zowel lovende als kritische opmerkingen. Veel gasten prijzen de kwaliteit van het eten en de sfeer, terwijl anderen opmerkingen maken over de service en portiegrootte.

### Complimenten en sterke punten
- Prachtig uitzicht op de zee.
- Authentieke Japanse gerechten van hoge kwaliteit.
- Aangename en luxe sfeer.
- Vriendelijk personeel dat zich inzet voor een goede ervaring.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben melding gemaakt van een inconsistente service, met lange wachttijden en miscommunicatie tussen het personeel. Dit heeft geleid tot een gemengde ervaring voor sommige bezoekers, ondanks de hoge kwaliteit van het eten.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Matsuhisa Athens een unieke eetervaring met een combinatie van uitstekende gerechten en een prachtige locatie. Ondanks enkele serviceproblemen blijft het restaurant een populaire keuze voor zowel locals als toeristen.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Matsuhisa Athens is gelegen aan de Apollonos straat in Vouliagmeni, een schilderachtige buurt in Griekenland. De locatie is ideaal voor gasten die willen genieten van de zee en de lokale cultuur. In de omgeving zijn er verschillende andere eetgelegenheden en bezienswaardigheden die een bezoek waard zijn, waardoor het een aantrekkelijke bestemming is voor een dagje uit.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Matsuhisa Athens** De openingstijden variëren, maar het restaurant is doorgaans geopend voor lunch en diner.

**Is reserveren noodzakelijk** Ja, het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral in het hoogseizoen.

**Biedt het restaurant afhaalmaaltijden aan** Nee, Matsuhisa Athens biedt geen afhaalmaaltijden aan.

**Zijn er vegetarische opties beschikbaar** Ja, er zijn verschillende vegetarische gerechten op het menu.

**Is er parkeergelegenheid beschikbaar** Ja, er is valet parkeren en gratis parkeermogelijkheden in de buurt.

## Bezoek Matsuhisa Athens Vandaag
Matsuhisa Athens biedt een unieke combinatie van luxe dineren, authentieke Japanse gerechten en een prachtig uitzicht op de zee. Met een rijke geschiedenis en een sterke betrokkenheid bij de gemeenschap, is het restaurant een must-visit voor iedereen die in Vouliagmeni is. Of je nu een liefhebber bent van Japanse keuken of gewoon op zoek bent naar een bijzondere eetervaring, Matsuhisa Athens zal je niet teleurstellen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybTZyWDR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUVibD29oRQRGjk-Ku1QeuI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybTZyWDR3RRAB

The view ist crazy good, the atmosphere as well. The service is middle, they puted me with my friends very bad table, although the restaurant was half empty and the food portions are very small, food is not worth the high price. They prefer and privilege the hotel guests first. But I like this place in Athens. The purple ice cream is good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyN3NxTGt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUVibD29oRQRGjk-Ku1QeuI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyN3NxTGt3RRAB

My recent experience was absolutely amazing. The food was great and very tasty the stuff was very helpful and the view from our table was stunning. If I want in the nearest future to eat again authentic Japanese cuisine for sure I will come  to Matsuhisa! Guys continue these great work!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMzRyT19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUVibD29oRQRGjk-Ku1QeuI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMzRyT19BRRAB

Matsuhisa by Nobu. Japanese food served by Nobu in Athens, for those who already know and try Nobu in any branch, the taste is the same, only the service is bad, for example the communication between the waiter and other departments is not good from when I ordered Sashimi, it seems that the person serving does not know what is available, even to the point of having to ask the chef directly, also when I was finished and went out in front of the door I was stopped because the staff at the exit thought I had not paid and had to complete the payment for the food order, which turned out to have been paid directly through the waiter at the dining table. for the location it can be said to be good and pleasant, because it has a beautiful view

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNnFlZGV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJUVibD29oRQRGjk-Ku1QeuI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNnFlZGV3EAE

Matsuhisa Athens in the 4 Seasons Hotel has been our summer tradition for over 8 years, and for good reason – it's simply exceptional. From the mouthwatering food to the stunning views, every visit is a delight. The staff consistently ensure a memorable dining experience, and we've never encountered a single hiccup. Matsuhisa Athens has become synonymous with excellence in our books, and we eagerly anticipate our return each summer. It's a testament to the restaurant's consistency and quality that keeps us coming back year after year. Love you guys !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5a2E3U2dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUVibD29oRQRGjk-Ku1QeuI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5a2E3U2dBRRAB

We have visited the restaurant within initiative Dine Athens. Perfect location nice decoration, kind personnel. I was not impressed by the food though, I would expect something more wow to be honest… we took the menu with wine combination, selected wines were very good. Ok for one time, do not know if I will visit it again.

Overview of Matsuhisa Athens in Vouliagmeni, Greece.

Located at 40, Apollonos Street, Vouliagmeni 166 71, Greece, Matsuhisa Athens promises an extraordinary dining experience that combines the culinary genius of Chef Nobu Matsuhisa with the serene beauty of the Athenian coastline.

Matsuhisa Athens in Vouliagmeni: Luxe Japans Restaurant bij de Zee

Matsuhisa Athens is a renowned Japanese restaurant located within the Four Seasons Astir Palace Hotel in Vouliagmeni, Greece. It offers a fusion of Japanese and Mediterranean cuisines under the guidance of Chef Nobu Matsuhisa.

Explore the Rich History of Matsuhisa Athens, Vouliagmeni, Greece.

Nestled in the scenic Vouliagmeni area of Athens, Matsuhisa Athens is not just a restaurant; it’s a culinary landmark that has redefined dining experiences in Greece. Established in 2012, this exquisite venue is part of the prestigious Nobu restaurant group, showcasing the unique fusion cuisine of Chef Nobu Matsuhisa. With its stunning views and innovative menu, it has become a beloved destination for both locals and visitors.

**2012:** Matsuhisa Athens opened its doors within the Four Seasons Astir Palace Hotel.

**2014:** The restaurant received its first Michelin star, solidifying its status in the gourmet world.

**2016:** Matsuhisa Athens expanded its menu to include Peruvian influences, enhancing its culinary diversity.

**2020:** The restaurant underwent a significant interior redesign by the Rockwell Group, offering a fresh and vibrant atmosphere.

From its inception, Matsuhisa Athens has garnered acclaim for its unique blend of traditional Japanese flavors with South American influences, resulting in an extraordinary dining experience. Patrons often rave about the breathtaking views of the Aegean Sea, complemented by an exceptional menu that features signature dishes from Chef Nobu’s collection. Offering both indoor and outdoor seating, the restaurant ensures a delightful atmosphere for every occasion.

Whether you're a local or visiting Greece, Matsuhisa Athens promises a memorable culinary journey that showcases the artistry of Japanese cuisine infused with global flavors. With its rich historical background and commitment to excellence, it stands as a must-visit destination in Vouliagmeni.

Matsuhisa Athens is a culinary oasis in Vouliagmeni, Greece, offering an exquisite fusion of Japanese and Mediterranean flavors. With stunning views of the Aegean Sea, it provides a luxurious dining experience complemented by signature dishes and a serene ambiance.

Matsuhisa Athens

Matsuhisa Athens is a culinary oasis in Vouliagmeni, Greece, offering an exquisite fusion of Japanese and Mediterranean flavors. With stunning views of the Aegean Sea, it provides a luxurious dining experience complemented by a serene atmosphere and signature dishes like black cod miso.

Ambiance

Cocktails

Dinner

Groups

Hotspot

Romantic

Matsuhisa Athens is a culinary oasis in Vouliagmeni, Greece, offering an exquisite fusion of Japanese and Mediterranean flavors. With stunning views of the Aegean Sea, it provides a luxurious dining experience complemented by a serene ambiance and signature dishes like black cod miso.

Experience a fusion of Japanese and Mediterranean flavors with our curated selection of starters, main courses, and desserts.

Rock Shrimp Tempura

Crispy Rice Spicy Tuna

Lobster Tacos

Miso Soup

Black Cod Miso

Yellowtail Jalapeño

Wagyu Beef Tataki

Sea Bass with Tosazu Truffle

Squid Pasta with Quail Egg

New York Cheesecake

Chocolate Bento Box

Matsuhisa Athens Menu

Nestled in the vibrant neighborhood of Vouliagmeni, Matsuhisa Athens offers an exquisite culinary experience that marries Japanese precision with Peruvian zest. Under the expert guidance of Chef Nobu Matsuhisa, each dish tells a story of flavor, artfully crafted to delight both the eyes and the palate. From the stunning views of the Aegean Sea to the meticulously designed interior, this restaurant is a journey into a world where culinary boundaries are pushed, and each visit promises something unique.

Start your culinary adventure with our enticing starters, each crafted for a perfect introduction to the Matsuhisa experience:

: A delightful mix of rock shrimp, crispy tempura batter, and a zesty spicy aioli.

: Tender spicy tuna atop crispy rice, complemented by creamy avocado.

: A delicious fusion of succulent lobster within a taco shell, drizzled with spicy mayo.

: A traditional miso broth enriched with tofu and seaweed, offering a warm and comforting start.

The main courses at Matsuhisa Athens are nothing short of masterpieces. Each dish showcases the finest ingredients, expertly prepared to create unforgettable flavors:

: Tender black cod lacquered with a rich miso glaze, embodying an exquisite balance of flavors.

: Fresh yellowtail adorned with jalapeño and a citrus soy dressing, delivering a refreshing zest.

: Sliced Wagyu beef served with ponzu sauce and garlic chips, offering a luxurious dining experience.

: A delicate sea bass fillet enhanced with tozazu truffle sauce, exemplifying culinary craftsmanship.

: Unique squid pasta paired with a perfectly cooked quail egg and a hint of chili for an unforgettable twist.

No meal at Matsuhisa is complete without indulging in the delectable desserts that bring a sweet conclusion to your dining experience:

: Creamy cheesecake with a graham cracker crust, served with a fresh berry compote that adds the perfect tang.

: A delightful assortment featuring chocolate mousse, chocolate cake, and a berry compote for the ultimate treat.

Accompany your meal with a selection of meticulously curated drinks that enhance the dining experience at Matsuhisa Athens. Our beverage menu features a range of fine wines, signature cocktails, and artisanal beers.

Keep an eye out for our seasonal specials, which feature unique dishes that highlight the freshest ingredients and creative culinary techniques, providing a delightful twist to your dining experience.

Ontdek Matsuhisa Athens in Vouliagmeni: een Japans restaurant aan de prachtige Apollonos straat. Ervaar verfijnde smaken en verrassende culinaire belevenissen. Reserveer nu!

Matsuhisa Athens: Fine Dining in Vouliagmeni by Sea

Vouliagmeni Municipality

A curated selection of fine wines approved by Star Wine List.

Wine List

Ontdek Matsuhisa Athens in Vouliagmeni, Griekenland'}]},{

Een culinaire parel aan de Griekse kust die je niet mag missen!

Geniet van een zorgvuldig samengestelde wijnlijst, goedgekeurd door de prestigieuze Star Wine List. Deze selectie van fijne wijnen is perfect om je maaltijd te complementeren en je ervaring compleet te maken.

Matsuhisa Athens, gelegen in het schilderachtige Vouliagmeni, biedt een unieke Japanse eetervaring met een Grieks tintje. Dit restaurant combineert de verfijnde smaken van de Japanse keuken met de ontspannen sfeer van de Griekse kustlijn.

Een uitgebreide wijnkaart met topkeuzes die je nergens anders vindt.

Located at 40 Apollonos Street in Vouliagmeni, Greece, Matsuhisa Athens is a renowned restaurant that offers a unique fusion of Japanese and Mediterranean cuisines. With stunning sea views and an elegant ambiance, it has become a favorite among locals and tourists alike. This establishment is part of the prestigious Nobu brand, promising an exceptional dining experience.

Fusion of Japanese and Mediterranean cuisines

Matsuhisa Athens is perfect for special occasions, romantic dinners, or business meetings. Its sophisticated atmosphere and exquisite menu make it an excellent choice for those looking to impress.

Reservations are recommended, especially during peak seasons.

Parking options include valet and free street parking.

Matsuhisa Athens offers a remarkable dining experience with its breathtaking views and unique culinary offerings. While there are some concerns regarding service and portion sizes, the overall ambiance and quality of food make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is a destination that should not be missed.

Anatoliki Attiki Region

Experience exquisite Japanese cuisine with stunning sea views at Matsuhisa Athens, Vouliagmeni's premier 5-star restaurant offering fusion flavors and elegant ambiance. Reserve now!

Matsuhisa Athens | Luxurious Japanese Dining in Vouliagmeni

Discover the unique blend of Japanese and Mediterranean flavors at Matsuhisa Athens in Vouliagmeni. Enjoy authentic dishes, breathtaking views, and exceptional service. Book your table today!

Explore Matsuhisa Athens - Top Japanese Cuisine in Greece

Indulge in world-class Japanese cuisine at Matsuhisa Athens, located in Vouliagmeni. Stunning scenery, innovative menu, and superb service await. Visit us for a memorable meal!

Beefbar Athens

Krabo

Akti Restaurant