Cerdo Negro 1985 Menu
Een Culinaire Fusion van Spaanse, Latijnse en Griekse Smaken
Welkom bij Cerdo Negro 1985, een restaurant dat zich onderscheidt door zijn innovatieve mix van Spaanse, Latijnse en Griekse keukens. Onze menu's bieden een unieke ervaring met houtgestookte gerechten en seizoensgebonden ingrediënten die de zintuigen prikkelen. Of u nu op zoek bent naar een ontspannen diner of een speciale gelegenheid, onze uitgebreide selectie aan gerechten en dranken zorgt voor een onvergetelijke culinaire reis.
Voorgerechten
- Huisgemaakt brood met olijven en boter
- Beef tartaar met bottenmerg
- Seebaars ceviche met ingelegde ui en passievrucht
Hoofdgerechten
- Lamsbout met wortel, geitenkaas, olijven en kumquat
- Iberico varkensvlees met sobrasada, maïs en wilde knoflook
- Chuletón de ribeye van Spanje
Desserts
- Basque kaasgeback
Dranken en Specials
Geniet van een uitgebreide selectie van wijnen en bieren, perfect om uw maaltijd te begeleiden. Onze bar serveert ook heerlijke cocktails en non-alcoholische opties. Reserveer nu voor een authentieke smaakervaring die u niet snel zult vergeten.






