Owenmore Restaurant Menu in Recess, Ierland.
Ontdek de culinaire hoogstandjes in Owenmore Restaurant in Recess.
Voorgerechten in Owenmore Restaurant.
Begin je culinaire avontuur met een selectie verfijnde voorgerechten die de diverse smaken van Ierland weerspiegelen. Proef de romige Goat's Cheese Terrine, een harmonie van zachte kaas, appel, pecan en fig chutney. Of geniet van de Carpaccio van Wood Pigeon, afgewerkt met girolles champignons, jeneverstroop en truffel emulsiem. Voor een frisse start biedt de Pork Neck Scratching Salad een knapperige combinatie van varkenshals met een soy-sesam dressing.
Hoofdgerechten in Owenmore Restaurant.
De hoofdgerechten bij Owenmore Restaurant bieden een spectaculaire selectie van vlees, wild en zeevruchten, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Geniet van de Wild Irish Pheasant en Prosciutto Wellington, gevuld met een rijke figuerpuree en geserveerd met aardappelfondant en geglaceerde biet. Voor de liefhebbers van wild vlees is de Pan Seared Irish Wild Venison Loin een perfecte keuze, vergezeld van zoete aardappel dauphinoise en rode kool. Daarnaast is de Wild Mushroom and Truffle Gnocchi een vegetarisch hoogstandje met een verfijnde truffelsmaak en romige spinazie.
Desserts in Owenmore Restaurant.
Sluit je culinaire ervaring af met de Warm Walnut Pie, een decadente combinatie van walnoten, Bailey's parfait, gebrande banaan en caramel saus. Deze verrukkelijke dessertkeuze zorgt voor een perfecte afsluiting van je maaltijd in Owenmore Restaurant.
