Ontdek de unieke smaakbeleving bij Ichigo Ichie Bistro en Natural Wine in Cork.
Een culinaire reis met Japanse invloeden in het hart van Cork.
Voorgerechten: een smaakvolle introductie.
Begin je maaltijd met verfijnde Japanse small plates zoals de Agedashi Tofu, een zachte tofu geserveerd in een smaakvolle bouillon met daikon en gember. Voor een knapperige bite kies je de Tempura, met een assortiment van gefrituurde groenten en zeevruchten, perfect voor delen.
Hoofdgerechten: een mix van Japanse klassiekers en moderne creaties.
Verwen jezelf met de Tori Tatsuta Don, krokant gebakken kip, of de Zalm Nanban Don, gevuld met botervis. Voor liefhebbers van Japanse noedelgerechten biedt de Zarusoba een eenvoudige maar smaakvolle ervaring die je meeneemt naar de straten van Tokio.
Desserts: een zoete afsluiting.
Sluit je diner af met een traditionele Japanse zoetigheid of geniet van een frisse Yuzu Lemon Oroshi Soba, een verrassende combinatie van citrus en soba-noedels die je smaakpapillen prikkelt.
Dranken: genieten van natuurlijke wijnen en Japanse sappen.
Proef de selectie van natuurlijke wijnen die perfect passen bij de Japanse keuken, of kies voor verse Japanse sappen en thee die je diner compleet maken.
Specials en sectie hoogtepunten.
Geniet van seizoensgebonden specials en creatieve Japanse small bites die de passie voor authentieke smaak versterken, inclusief de unieke Soba en Don gerechten die de moderne Japanse keuken kenmerken.
