Menu Overzicht
Bij B&B Al Pesce d'Oro in Amalfi, Italië, draait alles om de rijke smaken van de Amalfi-kust. Dit restaurant biedt een unieke culinaire ervaring waarin traditionele Italiaanse gerechten worden bereid met verse, lokale ingrediënten. De combinatie van een adembenemend uitzicht op de oceaan en een gastvrije sfeer maakt het een ideale plek voor zowel de lokale bevolking als reizigers.
Handtekening Gerechten
- Zeevruchtpasta: Een heerlijke pasta met zeevruchten, tomatensaus en knoflook, perfect voor liefhebbers van de zee.
- Gegrilde Zeebrasem: Vers gevangen zeebrasem, gegrild met olijfolie en citroen, een waar genot voor de zintuigen.
- Tonijn Tartaar: Een frisse en smaakvolle tartaar van tonijn, geserveerd met avocado en limoen, ideaal als voorgerecht.
- Gemengde Zeevruchten Salade: Een kleurrijke salade met een mix van zeevruchten, geserveerd met een frisse citroendressing.
Dranken en Combinaties
Bij Al Pesce d'Oro is de drankkaart net zo indrukwekkend als het menu. Van lokale wijnen tot verfrissende cocktails, er is voor elk wat wils. Probeer de huisgemaakte limoncello, een perfecte aanvulling op uw maaltijd. De mixologie is zorgvuldig samengesteld, met aandacht voor de smaken van de regio.
